Anxianda: Taze soğuk zincir lojistik hizmetlerini keşfetmeye devam edin
Anxianda Logistics, Yiguo Fresh'den doğmuştur ve şu anda Çin'de taze soğuk zincir lojistiği alanında büyük ilgi gören bir şirkettir. Anxianda'nın gelişimini anlamak, Çin'in taze soğuk zincir lojistiğinin geliştirme mantığına ve gelişme eğilimine de bir göz atabilir ...
Çin'de taze soğuk zincir lojistiği alanında, Anxianda çok dikkat çekici bir şirkettir. Kısa bir süre önce, ana şirketi Yiguo Fresh, D tur finansmanının tamamlandığını duyurdu.Yatırımcı, 300 milyon ABD Doları tutarında bir finansman tutarı ile Tmall. Bu finansman turu çoğunlukla Yiguo Fresh bünyesindeki soğuk zincir lojistik platformu Anxianda için kullanılıyor. Altyapı inşaatı ve hizmet ağının genişletilmesi. Sermaye piyasasında bu soğuk zincir lojistik hizmet şirketi hakkında ne kadar iyimser olduğu görülüyor. Bu nedenle, Anxianda'nın geliştirme geçmişini ve deneyimini analiz etmek, Çin'in taze soğuk zincir lojistiğinin gelişme durumunu ve eğilimlerini daha rasyonel ve doğru bir şekilde değerlendirmemize yardımcı olacaktır. Birkaç gün önce, muhabirimiz Shanghai Anxianda Logistics Technology Co., Ltd. Müşteri Merkezi Kıdemli Müdürü Bay Mu Yidong ile röportaj yaptı (bundan sonra "Anxianda" olarak anılacaktır).
Yiguo Fresh'de doğdu
Anxianda'dan bahsetmişken, ana şirketi Yiguo Shengxian'dan bahsetmek zorundayım. Yiguo Fresh, 2005 yılında Şangay'da kuruldu. Çin'de taze ürünlerin satışı ile uğraşan erken bir e-ticaret platformudur. Mou Yidong'a göre Anxianda, aslında Yiguo Fresh'in iş departmanlarından biriydi. Yiguo Fresh kurulduğunda, piyasada soğuk zincir hizmeti veren üçüncü şahıs firmaların sıkıntısı olmamasına rağmen, hizmet kabiliyetleri ve hizmet kalitesi Yiguo Fresh'in ihtiyaçlarını karşılayamıyordu. Bu durumda, Yiguo Fresh dahil birçok taze gıda e-ticaret platformu kendi lojistik sistemlerini oluşturmayı seçti.
Sonraki yıllarda, Yiguo Fresh hızla büyümeye devam etti ve şirketin ölçeği ve iş hacmi genişlemeye devam etti: Yiguo Fresh, 2008'de bir Pekin şubesi kurarak ulusal pazarda genişlemenin başlangıcını işaret etti ve hizmet ağı şu anda ülke çapında 200'ü kapsadı. Bir dizi şehir; 2010 yılında taze meyvelerden et, yumurta, sebze, süt ve diğer bileşenlere kadar tüm taze gıda iş stratejilerini belirleyen ürün yelpazesi genişletildi; 2013 yılında Ali'den yatırım kabul etmeye ve Tmall süpermarket taze gıda ürününü tamamen üstlenmeye başladı. Kategori operasyon işi. Geçtiğimiz iki yılda, Yiguo Group genel işini böldü ve geliştirdi: ana iş Yiguo taze gıda e-ticaret platformudur; ürün kaynağından şehir deposuna kadar olan operasyondan sorumlu işletme bağımsız bir şirket olan Yiguo Tedarik Zinciri'ne entegre edildi. Şirket 28 Kasım 2016'da kuruldu; kentsel depolardan son müşterilere kadar lojistik işi, 10 Temmuz 2015'te kurulan bağımsız bir şirket olan Shanghai Anxianda Logistics Technology Co., Ltd.'ye entegre edildi. İşletmenin bu iki bölümünün bağımsız çalışması, Yiguo Fresh'in tamamen dikey bir taze gıda e-ticaret kuruluşundan taze gıda endüstrisi için tam zincir operasyon platformuna yükseltilmesine işaret ediyor.
Mou Yidong'a göre, Anxianda aslında Yiguo'nun bir departmanıydı ve soğuk hava deposu, soğuk zincir gövdesi, soğuk zincir kısa mavna, güvenlik kalite denetimi, kargo paketleme, ayırma ve işleme ve soğuk zincire eve teslimat gibi entegre lojistik hizmetlerden sorumluydu. . Anxianda'nın bağımsız operasyonuyla ilgili olarak Mou Yidong şunları söyledi: Bir yandan Yiguo Group, Anxianda'nın lojistik yetenekler geliştirmeye konsantre olabileceğini ve grubun gelişimine güçlü destek verebileceğini umuyor; diğer yandan Anxianda zaten çok sayıda lojistik kapasite geliştirme yaptı. Yatırım, bağımsız gelişim fırsatını rekabetçi bir üçüncü taraf soğuk zincir lojistik hizmet şirketi haline gelmek ve değer yaratmak için kullanmayı umuyorum.
Şu anda Anxianda, soğuk zincir lojistiğindeki her bir hizmet bağlantısını ürünlere ayırmakta ve harici müşteriler için farklı kategorilere ve ihtiyaçlarına göre farklı özelleştirilmiş hizmet çözümleri sunmaktadır. Örneğin, meyve üretim alanındaki müşteriler yalnızca depolama ve ayırma gibi hizmetlere ihtiyaç duyarlar, kek işletmeleri yalnızca soğuk zincir dağıtım hizmetlerine ihtiyaç duyar ve deniz ürünleri ve su ürünleri işletmelerinin depolama, paketleme ve dağıtım gereksinimleri vardır. Bu bağlamda Anxianda, hizmetleri tek başına sağlayabilir veya hizmetlerin bir kombinasyonunu sağlayabilir. Böylesine açık bir iş platformu, Anxianda'ya büyük bir geliştirme alanı sağlıyor.
Anxianda'nın lojistik hizmet modeli
Mou Yidong'a göre Anxianda, kentsel depoların işletilmesi ve kentsel dağıtım çevresinde başlıca dört modüllü soğuk zincir lojistik hizmetleri sunmaktadır.
İlk modül depolamadır. Taze gıda e-ticaret işleme operasyonları ağırlıklı olarak kentsel depolarda gerçekleştirilmektedir. Taze ürünleri depolamak için depolar genellikle üretim yerinde bulunurken, kentsel depolar hızlı mal devri ve daha fazla sıcaklık bölgesi ile karakterize edilir. Şehir deposu, ana işlevi işleme olan bir üretim deposudur. Yani, ürün şehir deposuna gönderildikten sonra, burada depolama süresi çok kısadır, esas olarak sıralama, paketleme ve dağıtım sırasına göre. Bu nedenle, şehir deposunun depolama alanı ve işletim alanı neredeyse 1: 1'dir ve işletme atölyesi de sıcaklık kontrolüne sahip olmalıdır. Kentsel depolar, çeşitli taze ürünlerin toplandığı ve farklı ürünlerin depolama koşullarının farklı olduğu yerlerdir.Bu nedenle, kentsel depolar, genellikle oda sıcaklığı, soğutma ve dondurma dahil olmak üzere depolama depolarından daha fazla sıcaklık bölgesine ve daha ayrıntılı bölümlere sahiptir. Katmanlar, yedi sıcaklık bölgesi. Ayrıca şehir deposunda ürün çeşitlerine göre karma depolar ve bağımsız depolar da bulunmaktadır.Örneğin elma ve armut gibi eter salan ürünlerin ayrı bir depoya konulması gerekmektedir. Her mal partisi depoya girmeden önce rıhtımda örneklenir ve test edilir ve ancak testi geçtikten sonra depoya konulabilir. Depoya girerken, malların tüketim ve raf ömrüne göre işaretlenecek ve her ürün tüm süreç boyunca WMS sistemi + RF tarama sistemi ile takip edilecek ve mallar "ilk giren ilk çıkar" prensibi yerine gerçek "sonuçlara" göre tahsis edilecektir. .
İkinci modül kalite denetimidir. Anxianda'nın test laboratuvarı deponun ikinci katında yer alıyor Muhabir, masanın üzerinde farklı elma yığınlarının olduğunu keşfetti. Bu elmaların üzerinde küçük bir kağıt parçası vardı ve aynı yapıştırılmış elmalardan bir parti buzdolabına yerleştirildi. Testten sorumlu kişi gazetecilere verdiği demeçte, bunun farklı elma gruplarının maksimum raf ömrünü oda sıcaklığında test etmek ve ürünlerin sınırlı raf ömründen önce müşterilere teslim edilmesini sağlamak için verileri ön teslimat personeline geri vermek olduğunu söyledi. Mou Yidong'a göre, kalite kontrol yeteneği Yiguo'nun temel yeteneklerinden biridir.Şirket, ürünlerin kalitesini ve pestisit kalıntılarının standartları karşılayıp karşılamadığını izlemek için özel bir kalite kontrol ekibine sahiptir. Ürünler depoya koyulurken, depoya konulurken ve çıkarılırken kalite kontrol departmanı tarafından kontrol edilmelidir. Ayrıca, kalite kontrol departmanı sadece grup şirketine karşı sorumludur ve yerel şubelerin ve depoların değerlendirmesine ve kısıtlamasına tabi değildir, bu nedenle çok fazla güce sahiptirler. Bu sistem ayarı, kalite kontrolünün kesinliğini ve Yiguo ürünlerinin kalitesini garanti eder.
Üçüncü modül paketleme işlemidir. Taze ürünlerin ambalajlanması, nakliye şekli ile doğrudan ilgilidir. Soğuk zincir taşımacılığının iki modu vardır. Birincisi, genellikle "soğuk zincir paketleme" olarak adlandırılan bir köpük kutu + soğuk torba yöntemi kullanmaktır. Bu, soğuk zincir dağıtım pazarı tarafından benimsenen mevcut ana modeldir ve özelliği, taze ürünlerin kısa süreli depolanması için uygun küçük bir ortam oluşturmak için paketin kendisini kullanmaktır. Dezavantajı şudur: Ambalaj, çevre dostu olmayan tek seferlik bir sarf malzemesidir; avantajı şudur: paketlenmiş ürün, normal sıcaklık lojistik sistemi kullanılarak dağıtılabilir, bu nedenle toplam maliyet yüksek değildir. İkinci model ise gerçek bir soğuk zincir lojistik sistemidir, yani ürünler üretim yerindeki soğuk depodan son müşteriye teslim edilir.Tüm lojistik bağlantılar soğutulmuş ortamda ve soğuk zincir sürekli zincirlenmelidir. Bu mod, genellikle "çevresel soğuk zincir" olarak adlandırılan, tüm süreç boyunca soğuk zincirin sıcaklığını kontrol etmektir. Avantajı, sıcaklık kontrolünü sürdürmek için soğuk zincir ortamını kullanması, gereksiz ambalajlamayı azaltması ve çok çevre dostu olmasıdır; dezavantajı, tüm soğuk zincir lojistik sisteminin çok talepkar olması ve çalıştırılması için sıradan lojistik sistemlerini kullanmanın zor olmasıdır. Şu anda piyasada, mükemmel soğuk zincir lojistik hizmet kabiliyetine sahip bir lojistik sistemi kıt ve pahalıdır, bu nedenle ikinci mod çok kısıtlıdır ve toplam maliyet düşük değildir. Anxianda, çevresel soğuk zincir modelini yalnızca kendi kendini tedarik etme yeteneklerinin tam olduğu alanlarda benimser.
Dördüncü modül dağıtımdır. Anxianda, son kilometre teslimatına odaklanarak "bir şeyler yapmak ve bir şey yapmamak" ilkesine bağlı kalırken, diğer lojistik bağlantılar bir kitle kaynak modeli benimsiyor. Mou Yidong, birçok lojistik şirketinin artık olgunlaştığına inanıyor. Anxianda'nın artık ana hat taşımacılığı için soğutmalı kamyonlara sahip olması gerekmiyor ve malların müşterilere doğrudan teslimi, en çok kontrol edilmesi gereken hizmet deneyimiyle ilgili. Yanlış siparişleri önlemek ve verimliliği artırmak için Anxianda, manuel seçim ve paketlemeye rehberlik etmek için bir depo yönetim sistemi kullanır ve ardından akıllı sipariş yerleştirme için TMS sistemini kullanır. Şu anda Anxianda, yüksek sipariş yoğunluğuna sahip 17 şehirde kendi dağıtım ekiplerini kurdu ve diğer şehirlerde üçüncü taraf lojistik şirketlerine dış kaynak sağladı ve üçüncü taraf lojistik için GPS gerçek zamanlı takibini uyguladı ve üçüncü tarafları kısıtlamak için fazla mesai varsayılan cezaları gibi yöntemler kullandı. , Ürün kalitesini sağlamak. Mou Yidong, tüketicilerin diğer dağıtım bölgelerinde kendi kendine dağıtım alanlarına göre çok daha az çeşit satın alabileceğini, bunun temel nedeni daha hassas ürünlerin, daha sıkı sıcaklık gereksinimlerine sahip ürünlerin ve günlük üretilen ürünlerin üçüncü taraf lojistik tarafından teslim edilememesidir. Bir yandan, üçüncü taraf lojistik şirketlerinin hizmette ürün kalitesini etkileyen ürün çarpmalarına eğilimli olması; diğer yandan, Anxianda şehir deposuna giren günlük ürünler zaten 11-12 pm ve genel ekspres şirket 21: 00'da olduğu için Mallar saat 10'da toplanacak ve nakliye saat 12'de başlayacak, bu nedenle günlük dağıtım mallar tasnif edilemez.
Taze soğuk zincir lojistiğinin karşılaştığı sorunlar
Şu anda Anxianda'nın gelişimi çok iyi ve siparişlerin yıllık büyüme oranı% 100'ün üzerinde kaldı. Ancak hızlı iş büyümesi sürecinde Anxianda, başta aşağıdaki gibi bazı sorunlar ve kafa karışıklıkları ile karşılaştı:
Birincisi, model belirlenmedi ve otomatik lojistik sistemi uygulanamıyor. Taze gıda e-ticaret iş modeli olgunlaşmamış ve hala hızlı bir gelişim sürecinden geçiyor. Bu, taze gıda e-ticaretinin destekleyici bir işi olarak soğuk zincir lojistiğinin de esnek bir değişim durumunu sürdürmesi gerektiğini kılar. İş hacminin hızlı büyümesiyle birleştiğinde, iş hacmindeki gelecekteki değişiklikleri tahmin etmek kolay değildir, bu da otomatikleştirilmiş lojistik teknolojisinin uygulanmasına sorun çıkarır. Otomatikleştirilmiş lojistik sistemleri operasyonel verimliliği artırabilse de, sistemin esnekliği işletmelerin gereksinimlerini karşılayamaz ve sistem yapımının yüksek maliyeti, birçok taze gıda e-ticaret şirketini yatırım konusunda daha temkinli hale getirmiştir. Raporlara göre Anxianda, üç boyutlu depolar, boş karton geri dönüşüm konveyörleri, boş kutular ve paket taşıma sistemleri gibi bazı bağlantılarda otomatik lojistik ekipman kullanıyor. Bununla birlikte, tüm lojistik sistem tam olarak otomatikleştirilmediğinden, ilgili donanım tek bir adımda yerinde olamaz ve bu da lojistik operasyonların verimliliğini sınırlar.
İkincisi, endüstri standartları onaylanmadı ve tüm kategorilerin işleyişi hala bir sorundur. Farklı ürünlerin farklı sıcaklıkları kontrol etmesi gerekir ve soğuk zincir lojistiğinin ambalajlanması ve taşınması için gereksinimler farklı olacaktır.Hazır bir çözüm yoktur.Bu, çoğu soğuk zincir lojistik firmasının karşılaştığı en büyük zorluktur. Taze soğuk zincir lojistik operasyonunun yüksek düzeyde karmaşıklığı, lojistik operasyonları koordine etmeyi ve kurumsal maliyetleri düşürmeyi zorlaştıran tanınmış endüstri standartlarının eksikliğine de neden olmuştur. Örneğin, taze soğuk zincir lojistiğinde paletlerin ve ciro kutularının döngüsel paylaşımı, yaygın paletler ve ciro kutularından daha katıdır. Taze ürünlerin çoğu gıda olduğu için, lojistik paketleme için sterilizasyon gereksinimleri vardır, ancak endüstri tarafından tanınan işletim ve test standartları yoktur, bu nedenle ambalaj döngüsü paylaşım modunu teşvik etmek zordur.
Üçüncüsü, üçüncü taraf soğuk zincir lojistik sistemi yeterince açık ve şeffaf değildir ve endüstri denetim yeteneklerinin hala güçlendirilmesi gerekmektedir. Üçüncü taraf soğuk zincir lojistik sistemi şu anda tam olarak şeffaf değildir, giriş engelleri nispeten düşüktür, pazar karışıktır ve "her iki uçta soğuk ve ara" sahte soğuk zincir lojistiği olgusu zaman zaman ortaya çıkarak taze gıda e-ticaret satın alımları gerçekleştirir Üçüncü taraf soğuk zincir hizmetleri bazen temkinli davranır. İşte tam da bu nedenle, taze gıda e-ticaret şirketlerinin çoğunun, lojistik hizmetlerinin kalitesini sağlamak için belirli bir soğuk zincir lojistik operasyon kabiliyetine sahip olmasıdır. Şu anda Anxianda tarafından benimsenen soğuk zincir izleme yöntemi bulut platformu izlemedir.Sıcaklık ve nem verilerini gerçek zamanlı olarak izleme platformuna yükleyerek, taze gıda taşıma ve depolama sürecinin tamamı izlenmektedir.
Son olarak, soğuk zincir lojistik operasyonlarının maliyet baskısı artmıştır ve bunun nasıl çözüleceği şirketleri test etmektedir. Soğuk zincir lojistik endüstrisi zinciri perspektifinden, soğuk hava deposu kiralamasından frigorifik kamyon, soğuk depo forkliftleri ve diğer ekipmanların satın alınmasına, soğuk depolamanın işçilik maliyetlerine kadar, soğuk zincir lojistiğinin her bir halkasının maliyeti temelde sıradan lojistik hizmetlerinden birkaç kat daha fazladır. Anxianda'nın genel yatırımı açısından, en hızlı yükselen maliyetler depo kirası ve personel giderleridir. Hizmet kalitesinin düşürülmemesini sağlama öncülüğünde, verimliliğin sürekli iyileştirilmesi ve maliyetlerin azaltılması, soğuk zincir lojistik şirketlerinin pazarı kazanmasının anahtarıdır.
Orijinal başlık: Anxianda: Taze soğuk zincir lojistik hizmetlerini keşfetmeye devam edin - Şangay Anxianda Müşteri Merkezi Kıdemli Direktörü Mu Yidong ile röportaj
Yazar: Merhaba Chong Bin
Kaynak: Lojistik Teknolojisi ve Uygulaması 2017 S2
