Tarım ve Köyişleri Bakanlığı: Domuz eti arzı ve talebi Bahar Şenliği civarında genellikle sabit
(CCTV Finans "Ekonomik Bilgi Ağı") Bugün (15.) öğleden sonra, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Aralık ayında ulusal ortalama toptan domuz eti fiyatının kilogram başına 43 yuan civarında olduğunu belirtti. Şu anda, domuz eti arzı ve talebi arasındaki çelişki hafifledi ve domuz eti arz ve talebinin bu yıl Bahar Festivali civarında genel olarak istikrarlı olması bekleniyor.
İzleme verileri, Aralık 2019'da, ülkenin canlı domuz katliamının aylık bazda% 14,1 arttığını, ortalama canlı katliamın rekor seviyeye ulaşarak 128,5 kg'a ulaştığını ve domuz eti üretiminin aylık bazda% 17,1 arttığını gösteriyor.
Aynı zamanda sığır eti, koyun eti, kümes hayvanları, yumurta ve süt üretimi çok yönlü bir şekilde artmış ve pazar arzının bol olması domuz eti arzındaki boşluğu bir ölçüde doldurmuştur.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Hayvancılık ve Veterinerlik Bürosu İkinci Müfettişi Wang Junxun: Halihazırda, Bahar Şenliği'nden önce kademeli olarak piyasaya sürülecek olan belirli sayıda büyük domuz var. Bazı kesim, işleme ve dağıtım şirketlerinin stokları kademeli olarak piyasaya sürülüyor. Devlet rezervleri ve ithal domuz eti de listeleniyor. Kasım ayından bu yana, domuz katliamı on hafta boyunca art arda arttı .
Wang Junxun, Bahar Şenliği sırasında domuz eti tedarikini ve kalite güvenliğini sağlamak için çeşitli bölgelerdeki kesim şirketlerinin stokladığı 700.000 tondan fazla domuz ürününün, pazar arzını artırmak için peş peşe piyasaya sürüldüğünü söyledi. Aynı zamanda, yerel tarım ve kırsal departmanları, domuz eti ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini etkili bir şekilde sağlamak için şu anda üretimde olan 4578 domuz kesim şirketi üzerinde tam kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor, böylece insanlar güvenle et yiyebiliyor.
