g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Wuhan Günlüğü" Doktorlara her gün 500 porsiyon deniz kulağı pirinci teslim ediliyor. Patron öder

Anlatıcı: Yi Lu, 33 yaşında, Jishangguan Japanese Restaurant'ın sahibi, Udo Charcoal Grill

4 mağazamız, başlangıçta Bahar Şenliği sırasında açılması planlanan Japon yemekleri ve barbekü. 17 Ocak'ta resmi hesabın baskısı hala "Yeni Yıl için kapanış yok" diyordu.

Gece yarısı 22'sinde uyuyakalmadım ve Wuhan'ın kilitlendiğinin haberini gördüm. Bu haberi duyunca daha fazla uyuyamadım. Ertesi günün sabahı personel ile tek tek görüştüm, bazıları daha sakin, bazıları çok panikti, iki aşırıydı. O gün dükkanımız kapatıldı ve tüm çalışanlar dinlenmek için yurtta kaldı.

Daha önce salgın olduğunu söylemiştim ve pek çok insan buna pek aldırış etmemişti, bazıları söylenti ise bir şehrin ciddiyetini bildiğini düşünüyordu.

Artık açık değildi, mağaza yönetimi toplantı yaptı ve çalışanların hepsinin yurtta kaldığını ve kötü bir ruh halinde olduklarını söyledi. Birçoğu başka yerlerden geliyor ve eve dönemiyorlar, her saat başı arayıp evden arıyorlar. Çalışanların yurtta daha tatmin edici olması için herkes daha anlamlı bir şeyler yapmayı umuyor. Hastanede bir arkadaşım vardı ve onlardan tıbbi personelin yemek yemesinin zor olduğunu ve birçok insanın her gün hazır erişte yediğini duydum. Yiyecekler olduğu sürece beyaz pirincin de iyi olduğunu söylediler. Sonunda, ön saflardaki sağlık personeline şefkatli bir yemek vermeye karar verdik.

Katılımcıların izniyle fotoğraf

Yeni yılın ilk günü, restoranın herkese açık hesabı tweet attı, ben de onu Moments'ta tweetledim ve bu bilgiyi hastanedeki arkadaşlara da gönderdim. Hastane grubuna iletmişler, o gün yemek siparişi vermek için birçok kişi arayıp yemek dağıtımı başlamıştır.

Başlangıçta, tıbbi personelin beslenmeyi ve direnci artırabileceğini umarak bazı hazır yemekler, yılan balığı pirinci, Japon sığır eti pirinci ve deniz kulağı pirinci sağladılar. Ancak, kısa süre sonra birçok sağlık personelinin yemek yemek için işten ayrılması ve çoğu zaman yemeklerini akşam yemeği olarak yemesi gerektiği konusunda geri bildirim aldım. Hazır yemek ısıtıldıktan sonra tadı güzel değil, bu yüzden kızarmış dana pilavı ve deniz mahsulleri kızarmış pilav ile değiştirdik. Birinci sınıf dövüşçülerin fiziksel enerjisini desteklemek için, kızarmış pilav ayrıca özel olarak deniz kulağı ile donatılmıştır. Dün de yapışkan pirinç topları hazırladık ve onları aşk yemeği ile birlikte sağlık personeline gönderdik .. Altı yapışkan pirinç topu umarım herkes sağlıklı ve pürüzsüzdür.

Katılımcıların izniyle fotoğraf

Genelde mutfak sabah 8'de başlar ve yemekler saat 10'dan öğlen 1'e kadar teslim edilir. Çalışanlar mağazada yemek pişirip paketliyorlar ve erkek kardeşim ve ben, özellikle Hankou ve Hanyang'da yiyecekleri teslim etmekten sorumluyuz. Daha önce öğlen ve akşam teslim edildi, ancak daha sonra teslim edilmesi çok fazlaydı, bu yüzden hepsi öğlen olarak değiştirildi.

Başlangıçta Union Hastanesi'ne gönderildi, ancak şimdi Union Hastanesi, Merkez Hastanesi, Çocuk Hastanesi, Xinhua Hastanesi, Beşinci Hastane, toplum hastaneleri ve gönüllüler dahil olmak üzere daha karmaşık. Bazı yerlerde günde toplam 400-500 kopya olmak üzere yalnızca bir veya iki kopya da gönderilir. Genelde sipariş bir gün önceden yapılır, ancak bir doktorun fazla mesai yapacak yiyecek olmadığını söylemek için geçici olarak aradığı durumlar da vardır. Arkadaşım da benden birkaç doktora tavuk çorbası göndermemi istedi.Hastanelerinde solunum bölümünde birinci basamak profesör enfeksiyon kaptı ve aile üyeleri karantinaya alındı. Dirençlerini güçlendirmek için tavuk çorbası göndermeyi umdular. Başkaları beni bulduğunda ve tatmin olduğunda tatmin olmaya çalışacağım.

Ne zaman yemek götürsem koruyucu önlemler alıyorum ve sağlık personeli de maske ve koruyucu gözlükler veriyordu. Aslında, hastaneye gitmeme, getirmem için onları aramama veya bir yere koymama çok dikkat ettiler.

Kızarmış pilav mısır ve sebze ile servis edilmeli, et için rezervimiz var Kardeşim her iki-üç günde bir sebze, biraz yağ ve pirinç alacak. Daha önce hiç paket servis yapmamıştık, bu yüzden çatal bıçak kutuları satın almak zorunda kaldık.

Mağazalarımızdan birinde 20 veya 30 çalışan kalmıştır ve bunların koruyucu malzemeleri mağazamızda temin edilmektedir. Şehrin kapanma haberini bilerek, hızlı bir şekilde bazı sıradan cerrahi maskeler, alkol ve termometreler stokladım. Şimdi çalışanlar için bir termometre yapın ve günde üç kez ölçün.

Personel, gece yatakhanede bazı tezahürat notları yazacak ve ertesi gün onları paketlediklerinde koyacaktır. Doktor bunu görünce çok etkilendi ve bana bazen böyle bir cümlenin çok teşvik edildiğini söyleyen bir mesaj gönderdi. Çalışanlar katkıda bulunabildiği için çok mutlu, Momentleri ve Douyinleri çok olumlu. Yeni Yılda geri dönemezler, o kadar çok insan yapacak bir şeyleri varsa tatmin olmuş hissedecek, bunu düşünmeyecekler.

Tabii ki, yemek teslimatımız ücretsiz, bu sefer başka kim ücret alacak? Görüşlerim olmasına rağmen, salgının daha erken geçmesini de umuyorum. Bunu hesaplamayacağım çünkü sağlık personeli gerçekten çok zor.

Katılımcıların izniyle fotoğraf

Bazı sağlık görevlileri salgın geçtiğinde mağazamızda yemek yemek için bir grup organize edeceklerini söyledi. Sağladığımız şey sadece sıradan yemeklerdi, ancak çok teşekkür ve takdir aldılar ama çok minnettarlar!

Dün, ilk ayın on beşinci günü, Fener Festivali sırasında aile birleşimi günüydü ve aynı zamanda sağlık personeli ve gönüllüler için ücretsiz sevgi dolu yemekler verdiğimiz ve lojistikte iyi bir iş çıkardığımız on beşinci gündü. Salgının gelişmesine bağlı olarak çalışma yemeğinin ne kadar süreceğini bilmiyorum. Umarım daha çabuk biter ve herkes güvende olur.

Shangguan News, salgınla mücadele etmek için haber ipuçları topluyor.

Hasta, aile üyesi, cephe çalışanı veya Wuhan ve çevresinde sıradan bir vatandaş olun, salgın hakkında herhangi bir hikayeniz veya bilginiz varsa lütfen bizimle iletişime geçin.

Aşağıdaki gibi iletişim:

Muhabir Wang Qian WeChat / Telefon 15620692605

Muhabir Wang Xiao WeChat / Telefon 15216704513

Muhabir Yang Shuyuan WeChat / Telefon 15216825039

Muhabir Zhang Lingyun WeChat rtclouds Tel 13585695928

Muhabir Yin Menghao WeChat / Telefon 13162822376

Muhabir Li Chuyue WeChat / Telefon 18801794272

Muhabir Lei Ceyuan WeChat / Telefon 15900859665

Muhabir Zheng Ziyu WeChat / Telefon 15800910823

Muhabir Xiao Shuyao WeChat / Telefon 15201920158

Muhabir Li Tongtong WeChat / Telefon 13857726992

Muhabir Tuo Ying WeChat / Telefon 17801077237