Dediği gibi: "Bir yılın planı bahardır." Mart ayında her şeyin iyileşmesi sağlığın korunması için iyi bir zamandır. İlkbaharda sağlığın korunmasının odak noktasının karaciğeri beslemek olduğu anlaşılmaktadır.Çin tıbbı yeşil gıdanın karaciğere girdiğine, ilacın içindeki artemisia ve yeşil kabuğun karaciğer meridyenine girdiğine inanmaktadır.Gıda bulunan yeşilliklerin çoğu karaciğere ve safra kesesine de girmektedir.Bu nedenle karaciğer için daha fazla yeşil sebze yiyebilirsiniz. . Peki, Mart ayında hangi yeşil mevsim sebzeleri var? Aşağıda sizin için özetleyeceğim.
Frenk soğanı Pırasanın halkta "ilk ay yeşil soğan, Mart pırasa" olduğu söylenir ve pırasa "Mart ilk sebzesi" olarak adlandırılır. Pırasadaki karoten ve C vitamini içeriği yüksektir ve folik asit ve potasyum içeriği de iyidir. Dahası, pırasada gastrointestinal hareketliliği artırabilen ve kabızlığı önleyebilen çok sayıda diyet lifi vardır. Ek olarak, pırasanın özel baharat aroması, çeşitli bakterileri engelleme etkisine sahip olan, içerdiği izotiyosiyanattan gelir.
ıspanak Ispanak, göz yaşlanmasının neden olduğu "makula dejenerasyonunu" önlemede çok etkili olan en iyi lutein kaynaklarından biridir. Ispanak aynı zamanda iyi bir B2 vitamini ve beta karoten kaynağıdır.Birincisi yeterli olduğunda gözler kanlı gözlerle kolayca örtülmez, ikincisi insan vücudunda kuru göz hastalığının önlenmesine yardımcı olan A vitaminine dönüştürülebilir. Ayrıca ıspanak, göz kaslarının elastikiyetini artırmasına ve miyopi olasılığını azaltmasına yardımcı olabilecek potasyum, kalsiyum ve magnezyum açısından da zengindir.
Toon Toon'un özel bir kokusu vardır ve Çin'de yaygın olarak dağıtılmaktadır. Toona sinensis kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum ve diğer maddeler bakımından zengindir.Tonarin gibi organik maddeler dalağı ve iştahı canlandırabilir ve iştahı artırabilir; C vitamini, karoten vb. İnsan bağışıklığını artırmaya yardımcı olur. Tofu ile karıştırılmış toon ve tofu içeren çırpılmış yumurta yaygın uygulamalardır, ancak Çin tıbbı toonun tüylü bir madde olduğuna ve çok fazla yemenin orijinal kronik hastalığı tetikleyebileceğine inanmaktadır, bu nedenle kronik hastalıkları olan insanlar daha az yemeye çalışmalıdır.
Shepherd'in çantası İlkbaharda en iyi temsil eden yabani sebzedir Çoban çantası Karaciğeri sakinleştirme ve görme yeteneğini iyileştirme, ısıyı temizleme ve ishali, ishali ve şişliği giderme etkilerine sahiptir. Çoban çantası, çeşitli amino asitler içerir ve çok lezzetlidir. Beslenme açısından bakıldığında çoban çantası sebzelerde en yüksek protein içeriğine sahip olup, B2 vitamini ve C vitamini gibi besinler açısından zengindir, ayrıca kalsiyum yönünden de zengindir.
Bahar bambu çekimleri Bahar bambu filizlerinin tadı hafif ve yumuşaktır, bitki proteini, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinler açısından zengindir.Yüksek protein, düşük yağ ve daha fazla ham lif nedeniyle insanlar tarafından tercih edilir. Yin beslemek, kanı beslemek ve balgamı azaltmak için sıklıkla yenir. , Karaciğeri ve görmeyi temizleyin, sindirime yardımcı olun ve kabızlığı önleyin.
bezelye Bezelye, aynı zamanda ilkbaharda mevsimlik bir sebzedir.Bezelye yuvarlak ve parlak yeşildir, yüksek tansiyonun önlenmesi ve kontrolü için faydalıdır, potasyum oranı yüksek ve sodyum oranı düşüktür.Zengin A vitamini, insan vücudunda A vitaminine dönüştürülebilir. Gençlerin büyümesi ve gelişmesi için yararlı olan metiyonin ve sistin bakımından zengindir.
Editör: Gu Jun Sorumlu Editör: Zhang Peng
Kaynak: Economic Daily, Guangming Net
-
- Kentsel peyzaj Meslek olarak imza ressamı
-
- 1 Mayıs'ta dışarı çıktığınızda bu "kıvrımlı şapkayı" takın. Bu modelin güneşliği de yaşı azaltabilir ve batı tarzı güzeldir.
-
- O kral! Dünya Şampiyonası rekor kırdı ve gümüşü seçmekten pişmanlık duyan Yuzuru Hanyu, "Geri döndüm" dedi.
-
- ABD uçak gemileri ne kadar üretilirse, o kadar pahalıdır! En son teklif 188 F-35 satın alabilir
-
- Lütfen gelin ve birlikte yiyin!
-
- Trump, evlilik dışı ilişkilerine bir kez daha porno yıldızlarıyla cevap verdi: En sevdiğin başkan, ben masumum!
-
- Her biri 463 yuan! "Reunion 4" bilet fiyatı sinemalarda "iblis aynası" mı oldu?
-
- Tank Biatlon'un açılışı yakında geliyor! Çin 96B tanklarından bir başka grup yüksek çözünürlüklü ABD fotoğraflarıyla Rusya'ya geldi
-
- Herkesin en sevdiği "Miaoling gömleği" nin yeni bir stili var! 70'lerden sonra giyilen, kitsch değil, zarif ve yaşı azaltan
-
- İngiltere, Avustralya Donanmasının uçak gemisine Güney Çin Denizi'nde seyir için eşlik edeceğini umuyor
-
- Fazla doğru! Gel ve savunma sürücüsü olup olmadığını test et!
-
- Tayland Seçim Bürosu 68 başbakan adayı: Macron'un Tay versiyonu, gazete kralı, transseksüel
