Barbeküde pişirilmiş domuz eti Guangdong'da meşhur bir yemektir.Eti parlak kırmızı, dışı gevrek, içi yumuşak ve lezzetlidir. Geleneksel mangalda domuz eti yöntemi marine edilmiş eti fırına koymak ve kızartmaktır.
Ama internetteki bazı netizenler, ızgara yapmadan char siu yapabileceğinizi söylüyor.
Cevabı doğrulamak için CCTV Finans Kanalı "Gerçek mi" nin sunucusu Chen Beibei, doğrulamak için bir deney yaptı.
Netizenlerin yöntemine göre ev sahibi 400 gram erik eti, yemeklik şarap, zencefil, istiridye sosu, limon suyu ve bal hazırladı.
ilk adım: Erik etinin üzerine 20 ml pişirme şarabı, limon suyu, istiridye sosu ve bal dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve ardından 30 gr mangalda domuz sosu dökün ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
İkinci adım: Bir pirinç pişirici hazırlayın, tencerenin dibine biraz yağ sürün, marine edilmiş erik domuz etini ekleyin, tencereyi kapatın, pişirme düğmesine basın, yaklaşık 40 dakika, mangalda domuz eti hazır.
Mangalda domuz eti ızgara yapmadan yapılabilir ve işlem oldukça basit ve rahattır.Pişirme aletleri her ailede mevcuttur.En önemlisi evde yemek pişirmenin daha sağlıklı olacağıdır.
"
Hepiniz öğrendiniz mi?
Lütfen "CCTV Finansmanı" nı belirtin
Beğeneceksin
[Pratik] Balı buzdolabında saklamalı mıyım? Raf ömrü var mı? İşte cevap geliyor ...
[Sağlık] Bu alışkanlığınız aslında işitmenin "ilk katili"! Kulaklarınızı korumayı öğretmenin 5 yolu!
[Pratik] Yeni beceriler kazanın! Çiğ Pu'er'i pişmiş Pu'er'den nasıl ayırt edebilirim? Bu hilelere ulaşmak çok kolay
[Sağlık] Kilo almak için binlerce neden var, bu gerçekten beklenmedik bir durum!
[Pozlama] 3.15 partisi için tüketim uyarısı - yeni araba satın alma modeli mi yoksa yeni bir pitman stili mi? Bu tuzakları tartışmadınız ...
Gel kaynak : CCTV Finansmanı "Bu gerçek mi"
Bu makalenin editörü: Zhang Shuang
İyi hissedin, buraya tıklayın