Üç anne ve kızın öğle yemeği Anlar'da anında popüler oldu, netizenler: Çocuğun uzun ve orantılı olmasına şaşmamalı
İki kızım, 9 yaşındaki en büyüğü 1.5 metre boyunda ve 7 yaşındaki küçük olanı 1.35 metre boyunda, orantılılar, ne zayıf ne de şişman, çoğu insanın kıskanmayacağı gibi. Birçok arkadaş bana çocuklarımı her gün ne tür yiyecekler beslediğimi sordu, çünkü yetenekleri akranlarından daha yüksek. Aslında beslenme günümüzde çocuklar için en önemli şeydir Makul bir diyet, yeterli uyku ve yeterli egzersiz sağlandığı sürece, çocuğun boyu ve vücut şekli doğal olarak daha uzun ve dengeli bir şekilde büyüyecektir.
Yaz tatili boyunca okulda yaptığım kadar erken kalkmasam da her gün egzersiz yapmaya ve üç öğün yemeğe devam ediyorum. Diyet eşdizimi açısından, benim felsefem rafine ve fakir olmayı reddetmek ve tam bir öğle yemeği ama aynı zamanda iyi bir yemek yeme ilkesinde ısrar etmek. İşte anne ve kızımızın üç hafta önce öğle yemeği kayıtları. Arkadaş çevresinde popüler oldu. : Çocuğun uzun boylu ve orantılı olmasına şaşmamalı, öğle yemeğinde ne yiyeceğiniz konusunda endişeleniyorsanız, ona da başvurabilirsiniz.
01 Öğle Yemeği: Körili kızarmış karides, haşlanmış brokoli, salatalık ve yumurta çorbası, mor pirinç
Köri sihirli bir çeşnidir, et, deniz ürünleri ve sebzelerle pişirilebilir. Farklı malzemeler farklı tatlar üretir, ancak değişmeyen tek şey zengin köri aromasıdır. Bu körili kızarmış karidesin tarifi basit ve tembeldir ve mutfakta acemi bile kolayca yapabilir.
[Köri Kızarmış Karides Uygulaması]:
1. Yağı bir tencerede ısıtın, sarımsakları soteleyin, karides ekleyin ve karides yağını elde etmek için kızartın ve servis yapın.
2. Havucu parçalarını dökün ve kokulu olana kadar soteleyin, 2 kase su ve köri parçalarını ekleyin, kaynatın, karidesleri ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
02 Öğle Yemeği: Domuz eti ile kızarmış domuz eti, haşlanmış bamya, yağda kızarmış patlıcan, karides ve kış kavun çorbası, esmer pirinç
Porcini mantarları büyük bir huni görünümündedir, gevrek ve lezzetli tadı vardır, tek başına veya yağsız et ile kızartılabilir. Bugün, domuz işkembe mantarını ve erik dilimlenmiş domuz etini bir tabakta kızartıyorum ki bu çok iyi.
Domuz Mide ile Kızarmış Domuz Eti:
1. Erik dilimlenmiş domuz eti için tatlı patates tozu ve 1 yemek kaşığı su kullanın.
2. Yağı bir tencerede ısıtın, zencefili kokulu sote edin, domuz dilimlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın ve servis yapın.
3. Yağı tencerede bırakın ve sarımsağı soteleyin, domuz eti mide mantarını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, yeşil soğan ve kerevizi ekleyip kavurun, ardından et dilimlerini dökün, istiridye sosu ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
03 Öğle yemeği 3: Sote kurutulmuş ördek tendonu, karides kabuklu kızarmış lahana, domates ve patates sebze çorbası, kırmızı pirinç
Çıtır ördek tendonu en iyi tavada kızartma ile servis edilir. Tatlı ve ekşi domates ve patates sebze çorbası ile eşleştirilmiş, yağlı ve iştah açıcıdır.
[Domates ve patates sebze çorbası nasıl yapılır]:
Tavaya doğranmış domatesi kızgın yağ ile ekleyip, suyu alıncaya kadar karıştırarak kavurun, biraz su dökün ve haşlayın.Tencereyi kapatıp 5 dakika pişirin, beyaz biber, tuz ve susam yağı ilave edip servis yapmadan önce doğranmış kerevizi serpin. Bu kadar.
04 Öğle yemeği 4: Kızarmış karides, soğanlı çırpılmış yumurta, sirkeli patates parçaları, miso deniz yosunu çorbası, kinoa pirinci
Yağda kızarmış karideslerin tadı, körili kızarmış karideslerin tadından tamamen farklıdır, ancak yöntem tembel ile aynıdır, mutfak acemi ve hızlı yemek isteyenler için uygundur.
[Yağda Kızarmış Karides Yöntemi]
Karides ipini çıkardıktan sonra zencefil, sarımsak, beyaz soğan, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve yağı ekleyin, iyice karıştırın, tencereye dökün, tencereyi kapatın ve pişene kadar pişirin.
05 Öğle Yemeği: Domates ve yumurtalı erişte, üç taze saksı çıkartması, haşlanmış bamya
Ara sıra öğle yemeği yenilenir. Erişte ve ot çıkartmaları da iyidir. Sanxian Pot Stickers'ın bu yemeğinin eti olmasa da etten daha kokulu tadı kesinlikle eti değiştirmeyen cinstir.
[Sanxian pot çıkartması uygulaması]:
1. Yumurtaları kızartın ve karıştırarak kızartın.Lahanayı parçalara ayırın ve 5 dakika marine etmek için tuz ekleyin, ardından suyu sıkın, havuç parçaları ve yumurtaların bulunduğu bir kaseye koyun, hafif soya sosu, biber, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin ve üç taze yapmak için karıştırın dolgu.
2. Dolguları wonton ambalajlarına sarın, bir tencereye koyun ve altı kızarana kadar kısık ateşte kızartın, yarım kase su dökün, tavayı kapatın ve suyu toplayana kadar yüksek ateşte pişirin, çörek otu ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.
06 Öğle yemeği 6: Taze haşlanmış küçük beyaz pomfret, buharda pişirilmiş istiridye yumurta, sarımsaklı kızarmış lahana, acı kabak ve deniz tarağı çorbası, kırmızı pirinç ve arpa pirinci
Buharda pişirilmiş istiridye basit görünebilir, ancak çoğu insan bunu iyi yapamaz. Aslında, küçük becerilerde ustalaştığınız sürece, yumuşak ve taze istiridye buharda pişirilmiş yumurtalar yapabilirsiniz.
[İstiridye buharda pişirilmiş yumurta tarifi]:
1. İstiridyeleri suya koyun, kabukları kaynatın, çıkarın ve buharlama kabına koyun.
2. Yumurtaları çırpın, yumurtalarla aynı miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, midye ile bir kaseye süzün.
3. Soğuk suda pişirin, 10 dakika buharda pişirdikten sonra tencereden çıkar, susam yağı, hafif soya sosu dökün ve servis yapmadan önce üzerine yeşil soğan serpin.
07 Öğle Yemeği: Peynirli sosis dolması, büyükannenin sebzeleri kızarmış üç katlı et, kış kavun ve deniz yosunu yumurta çorbası
Buharda pişirilen çörekler kendi tercihlerine göre buharda pişirilebilir veya kızartılabilir.Büyükannenin yemekleri üç kat et ile kızartılır ve kuru yenir.Biraz kış kavunu ve deniz yosunu yumurtalı çorbası ile eşleştirildiğinde lezzetlidir.
Ailem daha az et ve daha çok balık, deniz ürünleri ve sebze yiyor Belki de çocukların orantılı olmasının nedenlerinden biri budur. Ayrıca her öğünün miktarını kontrol etmeye çalışıyorum, sadece çocukların yeterince yemesine ve içmesine izin vermek için değil, aynı zamanda artıklardan ve artıklardan kaçınmak ve rafine ve fakir olmayı reddetmek için.
