Muhabir Danimarka'daki istiridye taşkın bölgesini tecrübe etti Sadece bir "çiftlik evi" miydi? Bu bir aptal!
Son zamanlarda, Danimarka istiridyeleri yanıyor. Çin'deki Danimarka Büyükelçiliği "istemeyerek", Çinli netizenleri hevesle ellerini okumaya çeken "evcil istiridyelerin ezici olmasından" şikayet etti.
Bu ayetleri okuyorsanız ve gerçekten "Dünyanın En Mutlu Ülkesi" nin parasız istiridyelerle dolu olduğunu düşünüyorsanız, çok fazla düşünüyorsunuz Danimarka'da neler olup bittiğini kendiniz görmek için lütfen muhabiri takip edin.
Çin'deki Danimarka Büyükelçiliği, bu istilacı istiridyelerin esas olarak güneybatı kıyısındaki Wadden Denizi Ulusal Parkı'nda ve kuzey Jutland'daki Lim Su Yolu bölgesinde yoğunlaştığını belirtti. Muhabir daha önce Wadden Denizi Milli Parkı'nı geçtiğinde, yerel bir "istiridye Safari" yaşadı.
Safari, başlangıçta Afrika'daki vahşi hayvanları izlemek veya avlamak için seyahat etmeyi ifade eder. "Oyster Safari", yerel turizmi geliştirmek için Wadden Denizi Milli Parkı tarafından geliştirilen bir "çiftlik evi" projesidir. Rehber, gelgitlerin azalmasından sonra turistleri sığ sulak alanlarda istiridye toplamaya yönlendiriyor.
Ayrılmadan önce su geçirmez pantolonlar, file cepler, su geçirmez eldivenler ve diğer aletler giymeniz gerekir. Sahile varmadan önce yol boyunca geniş otlaklar var, yol kenarında inekler ve koyunlar yavaşça otluyor, zaman zaman uçan yaban kaz sürülerini görebiliyorsunuz ve Afrika otlaklarında transta gerçekten safari oluyorsunuz.
Sığlıklara giren at arabası, turistleri istiridye ve midye ile dolu bir plaja götürdü. Sığ bölgelerde, istiridye ve midye farklı boyutlarda ya açığa çıkarılır ya da deniz yosunu ile karıştırılır. Her yerde görünseler de, çoğunun sadece boş kabuklar olduğunu göreceksiniz. Canlı istiridye ve midye bulmak için, Aramaya devam et.
İstiridyeleri toplamak için her zaman eğilmeniz gerekir.Uzun bir süre sonra ağrılı hissedeceksiniz.Şangay esintisi ve klima ile "çiftlik evi" deneyimi büyük ölçüde azalır.
Bir saatten kısa bir süre içinde, herkes ağ ceplerinde düzinelerce istiridye toplamıştı. Arabanın sahibi, herkesi arabaya gelip bir şişe şampanya açıp "istiridye şarabı pikniği" yapmak için selamladı.
İstiridye yolculuğu ilginç olsa da riskler az değil.
Örnek olarak Wadden Denizi'ni ele alalım, çünkü toplama genellikle birkaç kilometre ötedeki sığlıklara kıyıdan ayrılmak için gelgitin gelmesini beklemek zorundadır.Önderecek deneyimli bir rehber yoksa, eli boş dönebilir; ayrıca, deniz derinliği yükseldiğinde 2 metreye ulaşabilir. , Yüksek gelgit ve alçalma yasasına aşina değilseniz, aynı zamanda büyük riskler de getirecektir.
Ek olarak, yaz istiridyeleri zehirli plankton ile kirlenmiş olabilir, bu nedenle yerel turizm departmanı herkesi yaz aylarında istiridye toplamaya teşvik etmiyor.En iyi zaman Ekim ayı ortasından önümüzdeki yıl Nisan ayı sonuna kadar. Bununla birlikte, Kuzey Avrupa'daki Danimarka kışın çok soğuk ve boş bir sahildedir, bu nedenle istiridye toplama süresi oldukça sınırlıdır.
Ayrıca turizm departmanı, bir tur rehberi olsun ya da olmasın, turistlerin riski kendilerine ait olmak üzere istiridye yedikleri konusunda uyardı.
Aslında, Danimarka büyükelçiliği tarafından atıfta bulunulan "su basmış" Pasifik istiridyeleri yerel istilacı türlerdir. Danimarka Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Kabuklu Deniz Ürünleri Araştırma Merkezi başkanı Profesör Jens Petersen, Pasifik istiridyelerinin 1990'lardan beri Wadden Denizi'nde ortaya çıktığını ve yayılmalarının, Lime suyolu alanındaki yerli Avrupa istiridyeleri ve midyeleriyle hayatta kalmak için rekabet edeceğini söyledi. Ve yiyecek, parazitleri ve hastalıkları da yayabilir, bu da "potansiyel tehditler" getirebilir, ancak şu anda "ekolojik felaket" olarak adlandırılmıyor.
Yerel halkın genellikle yediği istiridyeler çoğunlukla vahşi Avrupa istiridyeleridir. Danimarka'nın başkenti Kopenhag'ın merkezindeki Vejle pazarında, "Pasifik istiridye" nin birim fiyatı 18 Danimarka kronu (yaklaşık 18 yuan) iken, Lim suyolunda üretilen Avrupa istiridyeleri daha küçüktür, ancak fiyatı daha pahalıdır, 40 kron ( Yaklaşık 40 yuan) tek parça.
Bu yüzden tüm gurmeler, Danimarka'ya sarımsak ve acı sosla gittiğinizde, konuşmadan önce hedefi tespit ettiğinizden emin olun.
