CCTV Haberleri: Bir Chongqing vatandaşına salgın bittikten sonra yapılacak ilk şeyin ne olduğunu sorarsanız, güveç yemek birçok insanın tercihi olmalıdır. 10 Mart'ta Chongqing, halk sağlığı acil durumlarına yönelik birincil yanıtını ikincil yanıta ayarladı ve ardından Chongqing'deki bazı güveç restoranları yemek yemeye devam etmeye başladı.
Guanyinqiao ticaret bölgesi, Chongqing'deki en büyük ticari bölgelerden biridir. İş bölgesinde akşam yemeğine yeniden başlayan güveç restoranları, öğleden sonra saat dörtte başlayarak sıra sıra akşam yemeğini ağırlamaya başladı.
Chongqing'deki bir güveç restoranının ön büro sorumlusu Xie Ronghua: Sıra genellikle 5: 30'da başlıyor ve şimdi sırada 18 masa var, neredeyse bir saat yukarı çıkıyor.
Güveç restoranının önünde bekleyen lokantalarla karşılaştırıldığında, içeride oturup güveç keyfi yapabilenler çok daha mutlu.
Diners Bay Xie: Chongqing'deki insanlar için, bir veya iki ay boyunca güveç yemiyorsanız kesinlikle işe yaramayacak ve yiyebilirseniz heyecanlanacaksınız.
Hot pot restaurant yemeğe yeniden başlamış olsa da geçmişten farklı. Guanyinqiao iş bölgesinin bulunduğu Jiangbei Bölgesi 11 Mart'ta, salgın önleme ve kontrol gerekliliklerine göre, konuklar mağazaya geldikten sonra, önce vücut ısısı ölçümü ve alkol dezenfeksiyonunu yapmalı, ardından kayıt yaptırıp "Yu Kang kodunu" göstermeli ve son olarak personel Yemek için ilgili alana yönlendirin.
Chongqing, Jiangbei Bölgesi, Guanyinqiao Ticaret Bölgesi Yönetim Ofisi Müdür Yardımcısı Yang Yuhong: Tüm akşam yemeği restoranlarının, yiyecek alımından, iş yerlerinin düzenlenmesinden iş ortamındaki insan akışının, özellikle tüketim için müşteri akışı da dahil olmak üzere iş personelimizin sağlık gidişatının kontrolüne kadar sıkı denetimler ve kayıtlar yapmasını zorunlu tutuyoruz.
Yemek süreci daha karmaşık olsa da, yemek yiyenlerin rahatlamalarına ve güveç restoranına girmelerine, maskelerini çıkarmalarına ve yemeklerin tadını çıkarmalarına izin veren bu özel gereksinimlerdir. Yemeğin açılmasıyla birlikte, Guanyinqiao ticaret bölgesindeki günlük ortalama trafiğin 100.000'i aştığı ve orijinalin yaklaşık beşte birine geri döndüğü anlaşılmaktadır.