Bir çok sebze çeşidi var ve yöntemleri rengarenk ... Bugün paylaştığımız sebze kerevizdir.Kereviz çok yaygındır.Genellikle yediğimiz bir yiyecek çeşididir, fiyatı çok uygundur ve kerevizdeki besinler Çok zengindir. Düzenli kereviz yemek tansiyonu düşürür, güzelleştirir ve kilo verir ki bu da sağlığımız için çok faydalıdır. Özellikle bazı bayan arkadaşlar daha çok kereviz yemeli.
Bahar kerevizi çok yumuşaktır ve bol su içirir ve onu çimdikleyebilirsiniz. Kereviz şu anda en iyisidir. Özellikle bu kurak mevsimde daha fazla kereviz yemek insan vücudunun ihtiyaç duyduğu bazı vitamin, su ve çeşitli eser elementleri tamamlayabilir ve bu da sağlığımıza faydalıdır. Kereviz her yaş için uygundur ve yaşlılar tarafından yenirse kan basıncını ve kan lipidlerini düşürebilir.
Kereviz yapmanın pek çok yolu vardır.Günlük hayatta en yaygın olanı, biraz etle birlikte karıştırıp kızartmaktır.Kızartılmış kereviz gevrek ve ferahlatıcıdır, özellikle lezzetlidir. Bugün sizlerle yeni bir kereviz-soğuk kereviz yöntemi paylaşmak istiyorum.Yapılan kereviz gevrek ve lezzetli, kızartmadan çok daha besleyici ve lezzetli.Şimdi, soğuk kerevizin özel yöntemini tanıtacağım.
Malzemeleri hazırlayın: iki kereviz, dolmalık biber, sarımsak, tuz, şeker, zencefil suyu, susam yağı, soğuk kaynatın
Hazırlanan kerevizin yapraklarını çıkartın, yıkayın ve nemini kontrol edin Kerevizin yapraklarını atmayın Buharda pişirildiğinde yenmesi çok lezzetlidir. Kerevizi kesme bıçağı ile çapraz olarak yerleştirin, kesmeden dört kez kesin, beşinci kesimde kesin ve ardından bıçakla kesilen kerevizin güzel ve tadı kolay görünmesi için uzun şeritler halinde kesin.
Kerevizi kestikten sonra diğer garnitürleri hazırlayın, renkli biberi dilimleyin ve kesilmiş kerevizle birlikte iki dakika soğuk kaynar suya koyun, bu da kerevizin tadı daha gevrek hale getirir. Islatma işlemi sırasında sosu hazırlamak zorundayız. Bir kaseye bir kaşık ezilmiş sarımsak, bir kaşık tuz, biraz şeker, uygun miktarda zencefil suyu, susam yağı ve biraz soğuk kaynatın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Nemi kontrol etmek için sudan çıkarılan kerevizi leğene koyun ve eşit şekilde çalkalayın, ayarlanan suyu kerevizin içine dökün, eşit şekilde karıştırın, nefis ve gevrek soğuk kereviz yapılır, tadı gevrek ve lezzetlidir. , Yağı ve yağlılığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda özel öğünler kilo verme etkisi de vardır. Kızartmadan çok daha ferahlatıcı ve lezzetli olan soğuk kerevizi sizinle paylaşmanın yolu yukarıdakilerdir. Kereviz yemeyi seven arkadaşlar, iştah açıcı ve lezzetli olmasını sağlamak için yukarıdaki yöntemi denemek isteyebilirler.