Çiftçiler standart altı drenaj için tahliye edildi. Hala Huairou'dan gökkuşağı alabalığı yiyebilirler mi?
Beijing News (stajyer muhabir Li Qianfeng ve muhabir Zhou Huaizong) Pekin banliyölerindeki Huairou'nun üç hazinesi, kestane, gökkuşağı alabalığı ve Amerikan ginsengi var. Ancak son yıllarda ekolojiyi korumak ve nehir ortamındaki kirliliği azaltmak için Huairou'nun üç önemli tarım ürününden biri olan gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliği geri çekildi, bugün sadece birkaçı kaldı ve "Huairou gökkuşağı alabalığı" tarihe karışabilir.
Yemek yiyenler için bu sadece eksik bir seçenek olabilir, ancak çiftçiler için zor bir geçiş. Çiftçi Yang Chunhua gazetecilere verdiği demeçte, "Tarım Bürosu belirli standartlardan bahsetmedi, yalnızca drenajımızın uygun olmadığını ve bizden bir süre içinde balıkçılığı yıkmamızı istediğini" söyledi. Bu konuda Tarım ve Köy İşleri Bürosundan ilgili bir kişi, suyun geri dönüşümü için drenajın Sınıf II suya ulaşabileceğinin nitelikli olduğunu söyledi. Ama aslında, Sınıf II su standardına ulaşsa bile, yine de boşaltılacak ve "gelecekte standardı karşılamayabilir."
Yang Chunhua, bunun son balık partisi olduğunu ve balıkçılığın işlendikten sonra yıkılacağını söyledi. Fotoğraf Li Qianfeng
Tarihten çekilecek çiftçiler
Huairou gökkuşağı alabalığı 30 yıldan uzun süredir yetiştirilmektedir. 1983 gibi erken bir tarihte, Pekin Balıkçılık Araştırma Enstitüsü, Bohai Kasabası, Tianxianyu Köyünde (eski adıyla Taoyu Köyü, Sanduhe Kasabası) bir çiftlik kurdu ve Çin Seddi'nin eteğindeki yüksek kaliteli inci yaylarına güveniyordu. Soğuk Su Kaynakları, Huairou gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliğinin perdesini açan gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliğini denemeye başladı.
Havuzda alabalık. Fotoğraf Li Qianfeng
Huairou, su sıcaklığının 5 -20 olduğu, su kalitesinin saf ve oksijen içeriğinin yüksek olduğu bölgedeki oluk ve oyuk alanlarında yıllar içinde 774 soğuk kaynak kullanmış, ağırlıklı olarak gökkuşağı alabalığı ve mersinbalığından oluşan soğuk su balıkları yetiştiriciliğini güçlü bir şekilde geliştirmiştir. Öne çıkan tarım önde gelen endüstridir ve gökkuşağı alabalığı Huairou mutfağı için önemli bir kartvizit haline gelmiştir.
Su ürünleri yetiştiriciliği yerel sanayinin ve ekonominin gelişimini destekleyebilse de, çevreye bir miktar kirlilik, özellikle de yemlerin neden olduğu su kalitesinin bozulmasına neden olur. Son yıllarda Huairou Bölgesi, kapsamlı balıkçılık iyileştirmeleri yapmaya başladı ve büyük ölçekli su ürünleri yetiştiriciliğinden kaçınmak için hiçbir çabadan kaçınmadı. Huairou şimdiye kadar toplam alanı 300 mu olan 70'den fazla büyük ölçekli balıkçılık çiftliğini emekli etti.
"Ailemiz 2001 yılında balık yetiştirmeye başladı. Yakındaki ilk balık çiftçileri grubudur. 18 yıl oldu. Bu arazi aslen nehir kıyısındaki çorak araziydi. Burada bir balıkçılık yaptık." Yongxingtai Balık Çiftliği'nin sahibi Yang. Chunhua gazetecilere verdiği demeçte, "Ancak bu yıldan itibaren bölge çevre koruma çabalarını artırdı ve hepsini temizlememizi istedi."
Huairou Bölgesi, Bohai Kasabasındaki bu balıkçılık alanı, şu anda bölgede geri çekilecek son balıkçılık alanlarından biridir. Beijing News Village Channel'dan bir muhabir olay yerinde birkaç balık havuzunun yıkıldığını ve orijinal balık havuzlarının çakılla doldurulduğunu gördü. "Yıkılmamış balık havuzunda son balık partisi kaldı. Bunlar işlendiğinde tüm balıkçılık gitmiş olacak."
Huairou gökkuşağı alabalığı yetiştiricileri arasında Yongxingtai balıkçılığı nispeten büyüktür.Tüm balıkçılık 500 metre uzunluğunda, 30-40 metre genişliğindedir ve en geniş noktası 80 metreye ulaşabilir.
"Balıkçılığımız toplam 27 dönümlük bir alana ve 15 dönümlük temiz su alanına sahip. Esas olarak gökkuşağı alabalığı ve mersin balığı yetiştiriyor. Yıllık üretim 300.000 kediye ulaşabilir. Ayrıca, yaklaşık 1 milyon sıçrama (döllenmiş yumurta) ve 600.000 kızartma satacağız. "Yang Chunhua dedi.
Yıkılan balık göleti. Fotoğraf Li Qianfeng
Artık balık yetiştiremiyorlar, gelecekte çiftçiler ne yapacak?
"Hebei, Zhuolu'da yıllık üretimi 100.000 jin olan küçük bir balıkçılık sahamız hâlâ var. Ama şimdi Hebei de yenileniyor. Belirli bir politika belirlenmedi, ancak bize haber verildi. Tüm balıkçılık alanları yıkıldıktan sonra sadece şehre gidebiliriz. Ya da bölgede çalışın. Burada ekilebilir arazimiz yok ve gelecekte balık tutma alanları da olmayacak. Yıllar boyunca biriken üreme teknikleri kullanılmayacak. "Dedi Yang Chunhua.
Sadece Yang Chunhua değil, köylü Du Tongzhu 2002 yılında balık çiftçiliğine başladı. Balıkçılık, geçen yıl Ekim ayında yıkılan Jiuduhe Kasabasındaydı.
Du Tongzhu gazetecilere verdiği demeçte, balıkçılık alanının nispeten küçük olduğunu, toplam alanı 5 mu ve sadece 2 mu su yüzeyi olduğunu söyledi. "Huairou'nun özel bir ürünü olarak daha önce gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliği politikalarla destekleniyordu ve su alımı için herhangi bir ücret yoktu. 2018'in başlarında, Bölge Tarım ve Köy Bürosu çiftçileri kasaba yönetimiyle bir toplantıya çağırdı ve bize bölgenin kapsamlı bir düzeltmeye başlaması gerektiğini ve su sayaçları kurup su ücretlerini toplamamız gerektiğini söyledi. Çıktım uygun maliyetli değil Ek olarak, EPA, drenajımızın niteliksiz olduğunu tespit etti.Balıkçılık çok küçük ve kanalizasyon arıtımı için bir çökeltme tankı inşa etmenin yolu yok. Yukarı. "
Du Tongzhu, istifa ettikten sonraki geçim kaynağıyla ilgili olarak 40'lı yaşlarında olduğunu söyledi, "Balık çiftçiliği dışında hiçbir şey yapamam. Bir süre dinleneceğim ve gelecekte ne yapacağımı düşüneceğim."
Muhabir, Huairou Bölgesi Tarım ve Köy Bürosu müdür yardımcısı Zhi Jingping ile temasa geçti ve diğer taraf, "Başlangıçta biz ve Halkın Sigorta Bürosu ve diğer departmanlar da çiftçilerin yeniden işe alınması konusunu ele aldık. Birincisi, bu köylülerin çoğu daha yaşlıydı, daha az eğitimliydi ve Başka iş deneyimleri olmadan, sunduğumuz pozisyonlardan memnun olmayabilirler; ikincisi, artık toplumda daha fazla iş fırsatı olduğuna göre, bırakın bu köylüler kendi seçimlerini yapsınlar. "
Endüstri standartları olmayan bir geri çekilme
Veriler, 2018'deki toplam ulusal su ürünleri üretiminin 50 milyon tonu aşarak Çin'in toplam su ürünleri üretiminin% 78'inden fazlasını oluşturduğunu gösteriyor.Çin, dünyadaki toplam su ürünleri miktarının toplam avı aştığı tek büyük balıkçılık ülkesidir. Kültür balıkçılığı endüstrisinin hızlı gelişimi, kentsel ve kırsal bölge sakinleri için "balık yemedeki zorlukların" çözülmesine, yüksek kaliteli hayvansal protein tedarikinin sağlanmasına, doğal sularda sucul biyolojik kaynakların kullanım yoğunluğunun azaltılmasına ve balıkçılık endüstrisinin refahının ve balıkçıların refahının teşvik edilmesine olağanüstü katkılar sağlamıştır.
Bu yılın Şubat ayında, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Ekoloji ve Çevre Bakanlığı ve Ulusal Kalkınma ve Reform Komisyonu'nun da aralarında bulunduğu on bakanlık ve komisyon ortaklaşa "Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Yeşil Gelişiminin Hızlandırılmasına Dair Görüşler" yayınladı.
15 Şubat'ta Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Bakan Yardımcısı Yu Kangzhen düzenlediği bir basın toplantısında, tüm kültür balıkçılığı türlerinin ve yetiştirme yöntemlerinin su ortamı üzerinde olumsuz bir etkisi olmayacağını belirtti. "Önce ekoloji" ilkesine bağlı kalarak, çiftçilerin yeşil kalkınma elde etmek için dönüşümünü ve yükseltilmesini desteklemek. Bazı yerlerde, su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ile çevre koruma arasındaki ilişkide "tek beden herkese uyar", biri yasaklandı, biri söküldü, tümü yıkıldı ve hepsi yasaklandı gibi sapmalar var Bu basit ve kaba bir yaklaşımdır. Lehine değil.
Beijing News Rural Channel'dan bir muhabir, Şanghay Okyanus Üniversitesi Balıkçılık ve Yaşam Bilimleri Fakültesi'nde profesör olan ve ulusal su ürünleri yetiştiriciliği uzmanlığı başkanı Liu Qigen ile röportaj yaptı Su ürünleri yetiştiriciliği ve su çevre kirliliğinin sadece eşit sayılan sorunlar olmadığını, sadece bilim dışı yetiştirme olduğunu söyledi. Su kirliliği sorunlarına yol açacaktır.
Profesör Liu Qigen, su ürünleri yetiştiriciliğindeki kirleticilerin çoğunun nitrojen ve fosfor gibi organik maddeler olduğunu, kendi başlarına zararlı olmadıklarını ve bilimsel olarak geri dönüştürülerek toprakta kullanılabilecek gübrelere dönüştürülebileceğini belirtti.
Yang Chunhua gazetecilere verdiği demeçte, balık çiftçiliği için denetim departmanının Tarım Bürosu, Çevre Koruma Bürosu, Su İşleri Bürosu ve diğer departmanları kapsadığını söyledi. Su kalitesi denetimi, Tarım Bürosu tarafından Çevre Koruma Bürosu veya numune alma için üçüncü taraf bir test şirketi tarafından gerçekleştirildiğinde, "Geçen yıl Mart ayında, çevre koruma Büro, drenajımızın uygun olmadığını söyledi. "
"Çevre Koruma Ajansına hangi standartların karşılanması gerektiğini ve buna nasıl ulaşılabileceğini hiç sordunuz mu?"
"Neden sormadın diye sordum. Çevre Koruma Dairesi sadece bizim niteliksiz olduğumuzu söyledi, standartlar değil. Çevre Koruma Ajansına hangi ekipmanı kullanmamızı istediğinizi, neyi kullanacağımızı sorduk, ancak EPA bize söylemedi. Çok para girdi. Tekrar başarısız olursa ya da yükseltmesine izin verilmediğinde, sadece bir ekipman setinin birkaç milyon yuan'e mal olacağını bilmelisiniz. "Yang Chunhua acı acı gülümsedi.
Yang Chunhua, geçen yıl mayıs ayından bu yana çevre denetimleri için bir çökeltme tankı inşa etmek için 400.000 yuan harcadığını söyledi. Ayrıca drenajdaki fosfor ve amonyak azotunu emmek için su sümbülü ve su lahana gibi yeşil bitkiler diktim. Su döngüsünün bir kısmı da balıkçılıkta gerçekleştiriliyor. Geçen yıl Temmuz ayında, Tarım Bürosu Pony Test Şirketinden drenajımızın Sınıf II su standartlarına ulaştığını söyleyerek üzerimizde bir test yapmasını istedi. "
Temmuz 2018'de Huairou Bölgesi Tarım Bürosu, Yang Chunhuanın balıkçılık alanlarını incelemesi için üçüncü taraf bir kuruluş görevlendirdi ve rapor bunun "gereksinimleri karşıladığını" gösterdi. Katılımcıların izniyle fotoğraf
Yang Chunhua, Huairou Bölgesi Tarım ve Kırsal Bürosundan çiftçilere yüzey suyu için ikinci sınıf standart sınırını belirleyen önceki raporu sağladı. Katılımcıların izniyle fotoğraf
Devlet Çevre Koruma İdaresi tarafından yayınlanan "Yüzey Suyu Çevre Kalitesi Standartları" Sınıf II suyun temel olarak merkezi içme suyunun yüzey suyu kaynaklarının birinci seviye koruma alanlarına, nadir su organizmalarının habitatlarına, balık ve karideslerin yumurtlama alanlarına ve yavrulara uygulanabilir olduğunu göstermektedir. Yavru balıklar için beslenme alanları vb. Sınıf II su, arıtma işleminden sonra (flokülasyon, çökeltme, filtrasyon, dezenfeksiyon vb.) İçme suyu olarak da kullanılabilir.
Profesör Liu Qigen, "Şu anda ülkemizin nehirlerinin ve nehirlerinin su kalitesi Sınıf II su standartlarına ulaşabilir ve su kalitesi zaten nispeten iyidir." Dedi.
Yang Chunhuanın kocası Yang Caidong, geçen yılın Temmuz ayından bu yana balıkçılığın drenajının standartlara uygun olduğunu söyledi ve "Tarım Bürosu benim balıkçılığımı ve diğer dört balıkçılığımı korumayı bile düşünüyor." Ancak Aralık ayında işler yeniden yükseldi.
"Çünkü güneydeki bir bitki olan su sümbülü, Pekin'deki kışa uyum sağlayamaz. Aralık ayında su sümbülü donarak öldü. Bu su kalitesi testinde, drenajdaki fosfor 0,04'ü aştı. O zamandan beri, Tarım Bürosu ve Bohai Kasabası Hükümeti sık sık gelir. 'Beni ayrılmam için ikna etmemi' isteyin. Yang Caidong dedi.
Ancak Yang Caidong, drenajın standardı karşılamasının da garanti edilebileceğini söyledi, "Bu havuzları kışın bir serada kapattığım sürece, bu bitkiler kışı güvenle yaşayabilir. Tarım Bürosuna, şansım olduğu sürece drenajın II'ye ulaşacağını garanti edebileceğime söz verdim. Su tahliye standartları. Ancak, Tarım Bürosu ve Bohai Kasabası benden defalarca iş yapmamı istedi ve sonunda imzalayıp emekli olmayı kabul ettik. Yenilenen yüz binlerce reform sadece çok büyük. "
Yıkılan balık havuzuna başlangıçta su bitkileri ekildi. Katılımcıların izniyle fotoğraf
Huairou Bölgesi Tarım ve Köy Bürosu müdür yardımcısı Zhi Jingping, yanıt olarak, "2017 yılında Huairou Bölge Hükümeti, Huairou Bölgesi, Huairou Bölgesi, Huaisha Nehri Yanqi Nehri Havzası için Kapsamlı Balıkçılık Yönetim Planı" yayınladı. Yönetişim, çevre koruma standartlarını karşılayanlar muhafaza edilecek ve çevre koruma standartlarını karşılamayan düzeltmeler için son tarih. Ancak gelecekte politikada herhangi bir değişiklik olup olmayacağı veya standartlar şu anda karşılanıp karşılanmayacağı, gelecekte uyumsuzluk olup olmayacağını söylemek zor. "
Zhi Jingping, birçok küçük balıkçı çiftliğinin aktif olarak emekli olmayı seçmesinin nedeni, "Birincisi, su ürünleri yetiştiriciliği ve su ürünleri yetiştiriciliği için suyun geri dönüştürülmesini teşvik etmemizdir. Geri dönüşümlü su ekipmanı pahalı ve bu perakende hanelerin satın alma mali gücü yok. İkincisi, çevre koruma ve diğer departmanlar bu çiftliklere her ay ödeme yapıyor. Drenaj testi yapılır ve test başarısız olursa para cezası uygulanır. Üçüncüsü, Su İşleri Bürosu da su ücretleri toplamaya başladı. Ayrıca, bu emekli olmuş balıkçılık alanları için de karşılık gelen tazminat politikalarımız var. "
Kaçınma standardına kim karar veriyor
Su ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili çevre koruma standartları ve bunları hangi departman belirlediğiyle ilgili olarak Zhi Jingping, "Çevre koruma standartları Huairou Bölgesi Ekolojik Çevre Bürosu (eski adıyla Çevre Koruma Bürosu) tarafından belirlenmektedir. Tarım Bürosu belirli standartları bilmiyor ve Çevre Koruma Bürosu sadece hangilerini söylüyor? Niteliksiz. "
Muhabir hemen Huairou Bölgesi Eko-Çevre Bürosu ile temasa geçti, ancak sorumlu ilgili kişi, "Standartlar Bölge Tarım Bürosu tarafından formüle edildi ve özel durum için Tarım Bürosuna sormalısınız" dedi.
Peki balık yetiştiriciliği ne kadar kirlilik üretir? Muhabir Huairou Bölgesi Tarım ve Köy Bürosu Su Ürünleri Yönetimi Bölüm Şefi Zhang Zhenxing ile röportaj yaptı ve akan su yetiştiriciliğinden kaynaklanan atıkların tam anlamıyla kanalizasyon olarak adlandırılamayacağını, endüstride genellikle drenaj olarak adlandırıldığını söyledi. Yem ve dışkı gibi bazı kirleticiler bulunsa bile suda "yıkanmak" da geri dönüştürülebilir kirleticilerdir, bilimsel arıtmadan sonra ekosistem tarafından absorbe edilebilirler. Balıkların kendileri de suyun arıtılmasında rol oynayabilir: Örneğin, her yıl bir miktar balığı çoğaltmak ve salıvermek için rezervuara koymak aynı zamanda ekolojik dengeyi sağlamak ve verimli bir ekolojik döngü sağlamaktır.
Zhang Zhenxing ayrıca, "1980'lerde ve 1990'larda, Huairounun balık çiftçiliğini geliştirmesi esas olarak o dönemde devlet tarafından önerilen" sebze sepeti "projesine yanıt olarak gerçekleşti. Bilimsel planlamadan geçmedi. Şimdi, Huairounun ekolojik ortamının kalitesini iyileştirmek ve balık çiftçiliğini daha da düzenlemek için, Çiftlik hayvanları ve kümes hayvanı yetiştiriciliğinin geri çekilmesi ve balıkçılığın kapsamlı bir şekilde düzeltilmesi. "
Huairou'nun hala bir balık tutma alanı var mı? Zhang Zhenxing, Huairou'nun, esas olarak mersin balığı larvalarının yetiştirilmesinde kullanılan, su geri dönüşümü gerçekleştirebilen birkaç balıkçılık sahasına sahip olduğunu söyledi.
Peki, balık yetiştirmeye hangi standartta devam edebiliriz? Zhang Zhenxing, Su geri dönüşümünün gerçekleştirilmesine ek olarak, drenajın Sınıf II su tahliyesine ulaşması da sorun değil. Ancak, aslında, emekliye ayrılan bazı balıkçılık alanları standartları karşılayabilir. Hala emekli olmalarının nedeni gelecekteki durumdan kaynaklanmaktadır. Kesinlik, örneğin, gelen su Sınıf II su standardını karşılamıyorsa, su kalitesi tekrar arıtılsa bile drenaj sağlanamaz. "
"Nehir suyu kirliliğinin balık çiftçiliğinden kaynaklandığı kesin mi? Balıkçılık alanları geri çekildikten sonra Huairou'daki nehir suyu kalitesi Sınıf II su standardını karşılayabilir mi?" Bu çiftçilerin kafasındaki şüphelere ilgili departmanlar tarafından henüz net cevaplar verilmedi.
Çiftçilerin bitki emilimine dayanan ekolojik arıtma yöntemleri önerisiyle ilgili olarak Zhang Zhenxing, "Ekolojik su arıtma alanı, arıtma gereksinimlerini karşılamak için balıkçılık alanının 2 / 3'üne ulaşmalıdır. Bununla birlikte, Huairou'nun yerel alanlarının çoğu küçük balıkçılıktır ve arazinin bu kısmını işgal eder. Fazla balık yetiştiremezsiniz. Üstelik bu su bitkileri kış, ilkbahar başı, sonbahar sonu gibi düşük sıcaklık mevsimlerinde yetişmez. Bazı çiftçiler daha önce sera yapmaya çalışmışlardır, ancak bitkilerin büyümesi ideal değildir. Ayrıca seralar yapıldıktan sonra tarım tesislerine aittirler. Arazi ve Kaynaklar Bakanlığından onay gerekiyor. "
Muhabir, Bölge Tarım ve Köy İşleri Bürosunun herhangi bir politika rehberliği olup olmadığını sorduğunda, Zhang Zhenxing, Çin'in şu anda ulusal düzeyde akan su yetiştiriciliği endüstrisi standartlarına sahip olmadığını ve ıslah ve geri çekilme, özellikle su arıtımı uygulama düzeyinde ilgili yasaların, düzenlemelerin ve teknik desteğin eksik olduğunu söyledi. Bu ülke çapında bir sorundur. "Akan su yetiştiriciliği için ilgili politikalar ve standartlar getirmeyi umarak Pekin Tarım ve Köy İşleri Bürosu'na başvurduk, ancak henüz yayınlanmadı."
Huairou Bölgesinde su ürünleri yetiştiriciliğinin kapsamlı yönetimi ile ilgili olarak, Pekin Belediyesi Tarım ve Köyişleri Bürosu Hayvancılık ve Balıkçılık Dairesi'nden sorumlu ilgili kişi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın ulusal su ürünleri yetiştiriciliği endüstri standartlarının hala doğrulama aşamasında olduğunu ve resmi olarak açıklanmadığını belirtti. İlgili politika ve belgelerin eksikliğinden dolayı, Pekin Belediyesi Tarım ve Köy İşleri Bürosu, Huairou Bölgesinin kapsamlı yönetimi hakkında çok fazla rehberlik sağlamadı. Asıl çalışma Huairou Bölge Hükümeti tarafından yönetiliyor.
Muhabir, Pekin, Huairou Bölgesi Halk Hükümeti'nin resmi web sitesinde duyurulan sorumlu liderlerin telefon numarasını aradı ve personel, resmi web sitesinde hükümet dairesinin telefon numarasını yazdığını ve liderlik ofisinin telefon numarasını ifşa etmeye uygun olmadığını söyledi. Muhabir, su ürünleri yetiştiriciliğinin kapsamlı yönetimi hakkında bilgi almak istediğini ve diğer tarafın soruları olduğunu ve Tarım Bürosu'na gittiğini söyledi.
Yetkili net bir açıklama yapmadığı için birçok sorun var ve birçok çiftçi "dayandıklarını" söyledi. 1983'ten beri balık yetiştiriyor. Bu yıl 65 yaşında olan Zhang Keqi'nin Yangsong Kasabasında 70-mu balıkçılığı var ve "Üç Nehir" havzasında balıkçılığı olmadığı için, henüz caydırılmadı. Zhang Keqi'nin kendi açıklamasına göre, "İşlerin öncelikleri vardır ve benimle ilgilenmemiş olabilir."
Ama Zhang Keqi de endişeliydi.Yetişkin balık yetiştirmenin yanı sıra, balık çiftliği esas olarak mersin balığı larvaları yetiştiriyordu. İki yıl önce, su ürünleri yetiştiriciliğinin düzeltilmek üzere olduğu haberini gördü, bu nedenle yavru balık yetiştiriciliğini durdurdu ve balık sayısını azalttı. Üreme hacmi ile birlikte, balıkçılıkta sadece bir miktar anaç ve birkaç yetişkin balık kalmıştır.
"Bu balıklar tutuldu, ancak artık fayda sağlayamıyorlar. Artık ilgili devlet dairelerinin bir an önce net politikalar ve standartlar yayınlayacaklarını umuyoruz. Eğer bunlar temizlenirse, ne tür tazminat kullanılacak; onları tutmamıza izin verilirse, ne tür çevre koruma standartları, Karşılık gelen su, elektrik ve diğer maliyetler nelerdir? Bakalım buna bağlı kalıp kalamayacağız. "Zhang Keqi," Şimdi bir ikilem var. Burada takılmak çok rahatsız edici "dedi.
Gökkuşağı alabalığı nereden geliyor
Balıkçılık alanlarının geri çekilmesi Huairou'nun ikramını etkiledi mi? Birkaç gün önce muhabir, birçok restoran ve tatil köyünün bulunduğu Weidian Köyü'nü ziyaret etmek için "gökkuşağı alabalığı çukuruna" geldi.
"Huairou'ya neredeyse her yaz birkaç gün oynamak için geliyorum. Sıcaktan kaçınmanın yanı sıra burada gökkuşağı alabalığı yemeyi de düşünüyorum." Gökkuşağı alabalığı hakkında konuşurken turist Xiao Zhang hemen çok heyecanlandı. "Gökkuşağı alabalığı her zaman bir zorunluluktur."
Huairou'nun özel yemeği, ızgara alabalık ve sashimi. Fotoğraf Li Qianfeng
Balıkçılık alanları geri çekildi, Huairou gökkuşağı alabalığı nereden geldi? Zhang Zhenxing, Huairou gökkuşağı alabalığı ve mersinbalığının gurme imzasını sürdürmek için balık yetiştiriciliğinin geri çekilmesi temelinde Huairou Bölgesi'nin "iki başlı iç ve orta dış" modelini piyasaya sürdüğünü, yani Huairou'nun yüksek kaliteli soğuk su balığı kızartması ürettiğini ve bunları diğer illere sattığını belirtti. Üreme işleminden sonra, balık türleri yenilebilir standardı karşıladıktan sonra, canlı balıklar düşük sıcaklıkta koruma yoluyla Huairou'ya geri nakledilecek ve yemek yiyenlerin seçmesi için "koruma havuzuna" yerleştirilecektir.
Ancak, birçok catering uygulayıcısının hala bazı endişeleri var.Restoran sahibi Zhang Yizhong, "Bu sadece Pekinin balıkçılık ve yetiştiriciliğe geri çekilmesi değil, aynı zamanda çevredeki Hebei, Shanxi, Shandong ve diğer yerlerdir. Diğer yerlerden gelen malzemelerin mevcudiyeti konusunda endişeliyiz. Ödeyebilir. "
Beijing News Kırsal Kanalından bir muhabir, Hebei Eyaleti Ekoloji ve Çevre Koruma Departmanından bu yılın Ocak ayı başında Hebei Eyaletinin "Hebei Eyaletindeki Temiz Suyun Savunması için Üç Yıllık Eylem Planı (2018-2020)" yayınladığını ve içme için kapsamlı bir düzeltme eylemi başlattığını öğrendi. İyi su kalitesine sahip göller ve rezervuarlar ve kıyı suları gibi hassas alanlara odaklanın. Üreme alanlarını bilimsel olarak belirleyin, kısıtlı ve üremeyen alanları netleştirin ve üreme kapasitesini aşan ağ kafesli ağ tesislerini sökün. Aynı zamanda, büyük ve orta ölçekli kültür balıkçılığı çiftliklerinin su kalitesinin izlenmesi ve kültür balıkçılığı kuyruk sularının izlenmesinin güçlendirilmesi.
Shanxi Eyaleti Çevre Koruma Departmanından sorumlu ilgili kişi gazetecilere verdiği demeçte, Shanxi'nin kurak iklim ve su kaynaklarının olmaması nedeniyle Çin'in en çok su kıtlığı olan illerinden biri olduğunu ve hiçbir zaman büyük ve orta ölçekli ıslah projelerini onaylamadı. Shanxi İl Tarım Dairesi Balıkçılık Bürosunun bir personeli, "Şu anda, çevre koruma ve hidrolojik gerekliliklere uygun balıkçılığı nasıl gerçekleştireceğimizi incelemek için Sarı Nehir Havzasındaki balıkçılığı da araştırıyoruz" dedi.
Pekin'de büyük bir balıkçılık var mı?
Görüşülen birçok kişi Huairou'daki birkaç küçük balıkçılık alanına ek olarak, şu anda sadece Pekin'deki Fangshan'ın hala büyük bir balık tutma alanına sahip olduğunu söyledi.
Muhabir, birkaç gün önce Fangshan'daki bu balıkçılığa geldi Sorumlu kişi, parkın artık genel bir geri dönüşümlü su ıslahı modelini gerçekleştirmek için çok seviyeli su, geri dönüştürülmüş su ve su durumu arıtımını benimsediğini söyledi ve bu, balıkçılığın korunmasının ana nedenidir.
Personel, sirkülasyonlu su ekipmanını tanıtıyor. Fotoğraf Li Qianfeng
"2013 yılında şirketin kuruluşunun başlangıcında, geleneksel kültür balıkçılığı modelini kırmak istedik. Yalnızca yetiştiriciliğe güvenmek yerine tohum yetiştirme, depolama ve nakliyeye daha fazla odaklanacağız. Pekin genel merkezi daha çok tohum tedariki, depolama ve nakliye üssü olarak kullanılıyor. "Sorumlu kişi," Kendi kendini inşa etme veya işbirliği yoluyla, şu anda Jiangxi, Hunan, Henan ve diğer yerlerde bir dizi üreme üssümüz var. Bu balıklar yenilebilir standartları karşıladıktan sonra Pekin'e taşınacak ve daha sonra arıtıldıktan sonra piyasaya sürülecek. "
Ancak sorumlu bu kişi, bu modelin yüksek yatırım ve milyonlarca dolara mal olan bir ekipman seti gerektirdiğine inanmakta, ayrıca lojistik bağlantılar çok karmaşık ve maliyet, küçük ölçekli çiftçiler için uygun olamayacak kadar yüksek.
Depolama ve nakliye merkezinde balık depolama. Fotoğraf Li Qianfeng
Su ürünleri yetiştiriciliğine giden yol nerede
Geleneksel kültür balıkçılığı yöntemleri yavaş yavaş geri çekiliyor, su ürünleri yetiştiriciliği nasıl gelişmeli?
"Şimdi bilimsel ve ekolojik tarıma gittikçe daha fazla önem veriyoruz. Modern bilimsel fabrika çiftçiliği gelecekte savunulacak." Profesör Liu Qigen, gelecekte tamamen kapalı iç dolaşım suyunu, entegre balıkçılığı ve çiftçiliği, gölleri, rezervuarları ve diğer açık alanları şiddetle teşvik etmemiz gerektiğini söyledi. Ekolojik kültür balıkçılığı gibi kültür balıkçılığı yöntemlerinin geliştirilmesi ve kültür balıkçılığı kuyruk suyunun bilimsel olarak işlenmesi.
Bu yılın Şubat ayında, aralarında Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın da bulunduğu 10 bakanlık ve komisyon ortaklaşa "Su Ürünleri Endüstrisinin Yeşil Kalkınmasının Hızlandırılmasına Yönelik Çeşitli Görüşler" yayınladı.Bu, özellikle su ürünleri sektörü için Danıştay tarafından onaylanan ilk rehberlik belgesidir. Çin'deki su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin yeşil gelişimine bir süre rehberlik edecek programatik bir belge, su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin dönüşümü ve iyileştirilmesi ile yeşil ve yüksek kaliteli kalkınma için büyük ve geniş kapsamlı bir öneme sahiptir.
Ek olarak, yerel yönetimler de ilgili politikaları uygulamaya koymuştur. "Hebei Eyaletindeki Temiz Suyun Savunması için Üç Yıllık Eylem Planında (2018-2020)", sağlıklı su ürünleri yetiştiriciliğinin güçlü bir şekilde teşvik edilmesi, göletlerin, fabrika atölyelerinin ve kafeslerin temel olarak su tasarrufu ve emisyon azaltımı ile standartlaştırılmış dönüşümüne rehberlik etmesi ve teşvik etmesi açıkça önerilmektedir. , Atık su arıtma, geri dönüşüm suyu, ağ kafes gübresi ve artık yem toplama gibi çevre koruma tesislerinin ve ekipmanlarının iyileştirilmesi ve dönüştürülmesini desteklemeye odaklanın.
Geleneksel kültür balıkçılığı yöntemleri giderek tarih aşamasından çekilmekte ve su tasarrufu, emisyon azaltma ve su geri dönüşümü gibi geliştirme yöntemleriyle temsil edilen modern ekolojik kültür balıkçılığı bir trend haline gelmiştir. Bununla birlikte, endüstriyel iyileştirmenin ve çiftçilerin sorunsuz dönüşümünün nasıl teşvik edileceği hala düşünmeye değer.
Beijing News stajyer muhabiri Li Qianfeng ve Zhou Huaizong
Liu Baoqing tarafından redaksiyonu yapılan Zhang Shujing tarafından düzenlendi
