Ziyang Bölgesi, Yiyang: Eski çay bahçeleri yeni kokular kokuyor, köylüler zengin olmak için çay yoluna gidiyor
Yiyang Şehri, Ziyang Bölgesi, Xinqiaohe Kasabası, Heba Köyü'nde bin mu çay ekimi.
Red Net Time muhabiri Liu Zhixiong, muhabir Yuan Heli Tang Yi, Yiyang'dan haber veriyor
Yiyang Şehri, Ziyang Bölgesi'ndeki Yuncha Vadisi çay bahçesi 3000 dönümlük bir alana sahip olsa da, Xinqiaohe Kasabası, Heba Köyü'nde bu çay bahçesini bir tanıdık bulmadan bulmak gerçekten zor.
Çay tarlaları küçük tepelerdedir ve her iki taraftaki meyve ağaçları çay ağacı haline gelmeden önce dağ yolunun bir bölümünü atlamanız gerekir. Bu bin dönümlük çay bahçesi, son yıllarda Heba Köyü'nde pek çok köylü için zengin bir bahçe olarak kullanılmış 69 yaşındaki Zhong Yunhan'ın da yıllardır bırakamayacağı bir memleketi duygusu var.
Heba Köyünün emekli eski parti sekreteri Zhong Yunhan, çay endüstrisini yeniden kazandı.
Etrafta dolaş ve çay yap
Zhong Yunhan, 3 yıl boyunca köy partisi sekreteri görevinden emekli oldu ve 3 yıl içinde "Bulut Çay Vadisi" oldu. Yiyang Şehri, Ziyang Bölgesi'nden çaydan ne zaman bahsetmek istersen, onun etrafından dolaşamazsın.
Zhong Yunhan, 1980'lerde çay işlemeye başladı ve her yıl Hunan Ziraat Üniversitesinde eğitime katılır, çay ekiminden işlemeye kadar bir takım öğrendi. Çay ile ilgili olarak, Zhong Yunhan, Ziyang Bölgesindeki çay halkı tarafından tanınan "öğretmen" dir.
1992 yılında, Yiyang çay endüstrisinin düşük bir dönemdeyken, Zhong Yunhan kaliteli çay yapmaya karar verdi ve "Ham çayın fiyatı çok düşük."
1996 yılında, Zhong Yunhan köyde "Zhufeng Çay" yapımında başı çekti ve Hunan Çay Fuarı'nda altın madalyayı kazanarak Yiyang'da tanınmış bir ilçe şirketi haline geldi. Ancak bir süre birçok nedenden dolayı yine de mağlup oldu. 2000 yılında Zhong Yunhan memleketinden ayrıldı. 2008 yılında köylüler tarafından köy parti sekreteri olarak çağrıldı, ancak artık çay yapmak istemiyordu. Heba Köyü'ndeki çay bahçesi de bu dönemde birçok kez el değiştirdi.
Köylüler 2017 yılına kadar Zhong Yunhan'ı emekli etmeyi reddettiler ve onu zengin olmak için çay yapma konusunda başı çekmeye çağırdılar.
Emeklilik toplantısı henüz bitmedi Zhong Yunhan, şu anda Yuncha Vadisi'ndeki bin dönümlük yeni çay plantasyonunda ekilen altın çayı incelemek için batı Hunan'daki Baojing'e doğru yola çıktı.
Köydeki insanlar: "Yaptığınız çay bahçesi terk edilmiş, böylece içiniz rahat olsun?"
Köylüler çay toplayarak günde 100 yuan'den fazla kazanıyor.
Çay işçileri saat başı faturalandırılır.
Çay endüstrisi halk için zenginleşiyor
Zhong Yunhan, 2017 yılında Yiyang Yunchagu Ecological Agriculture Technology Co., Ltd.'yi kurdu. Çay yetiştirmek için binlerce dönüm arazi, köydeki arazinin dolaşımından geliyor.
"İlk yıl mu başına 600 yuan ve sonraki yıllarda yılda mu başına 100 yuan." Zhong Yunhan, "eski bir deyimle was'ten dönümlük çay bahçeleri bir ailede zengindir ve 100 dönümlük çay bahçeleri bir köyde zengindir."
Zhong Yunhan işletme + kooperatif + çiftçi modelini benimseyerek köyde çay yapıyor. Ondan toplam 186 fakir hane yararlandı, Heba Köyü'nden çıkıp çevre köylerden de yararlandılar. Bunların arasında, çoğu orta yaşlı ve yaşlı kadınlar olmak üzere 155 kişi çalışıyor. "Acele edin ve yılda 20.000 yuan kazanın."
Guo Xiulan, Zhong Yunhanın yerinde sık sık çay toplar. "Artık çayın türüne bağlı olarak kedi başına 30 ila 45 yuan kazanabilirsiniz. Tomurcuk 45 yuan ve günde 2 ila 3 kedi toplayabilirsiniz."
Çay işçileri saat başı faturalandırılır. Lu Aixiang, bu yıl çalışmak için Zhong Yunhan'a geldi ve fiyat saatte 18 yuan idi. "Uzun bir süre yaşamak günde 8 saatten fazla, genellikle 6 saattir." Lu Aixiang, "Teknoloji Zhong Yunhan ve oğlu tarafından öğretiliyor ve temel manuel süreçlerde ustalaşmalı." Dedi.
"Bir mu 9 kat kaliteli çay üretebilir ve gelirin% 70'i köylülere gider." Zhong Yunhan, "Her şey yerli halk. Köylülerin biraz para kazanması iyi, yoksa neden çay yapmamı istesinler?"
Atölyede modern ekipman.
Yeni ve eski el sanatları koku katıyor
Uzun yıllar sonra çay yapma süreci her geçen gün değişti.
Zhong Yunhan, oğlu Zhong Yiren'in tavsiyesi üzerine otomatik üretim ekipmanını tanıttı. Zhong Yiren, "Hem çayın kalitesini hem de üretim verimliliğini sağlamak için modern zanaatkarlığı geleneksel zanaatkarlıkla birleştirmek gerekiyor." Dedi.
Zhong Yiren çocukluğundan beri babasının kulaklarını ve gözlerini takip ediyor ve aynı zamanda çayı da seviyor. Babası çay yapmak için emekli olduğunda, modern yönetimi ve pazarlamayı şiddetle destekliyor ve bunlara katılıyordu. "Babama kalite gereksinimlerini yükseltmekten sorumluyum, bana işçilikle ilgili sorular soruyor ve ekipmanı ayarlayacağım."
Zhong Hanyun yeni ekipmana aşina değildir ve zanaatkarlığı öğretmekten sorumludur Zhong Yiren, otomasyon ekipmanını anlar ve işçilere onu nasıl kullanacaklarını öğretmekten sorumludur. İki kişi birbirleriyle işbirliği yapıyor, ancak aynı zamanda eski ve yeni zanaatkarlığı organik olarak birleştiriyor, bu da birbirini teşvik edebiliyor ve kalite ve işçilik açısından çayın kokusunu katıyor.
Taze hasat edilmiş çay yaprakları.
Heba Köyü'ndeki Yuncha Vadisi'nin çay atölyesine girerken çayın kokusu çıkıyor ve otomatik makineler ile manuel çalışma tezgahı aynı odada. Zhong Yunhan, "Şu anda, çoğunlukla el yapımı çay ve çayın çıktısı büyük değil" dedi. Kendisi kıdemli bir ziraat bilimci ve köydeki çay ağaçları çok uzun süredir terk edildi, bu yüzden çay ağaçlarının daha uzun olmasına izin vermek için tüm "düşük seviyeli reformları" gerçekleştirdi. Tekrar büyütün.
2017'de, yeni toplanan çay bahçeleri toplanamadı, ancak Yuncha Vadisi'nin işleme üssü şimdiden genişliyor. Zhong Yunhan çayın çıktısına çok güveniyor. "Heba Köyü'ndeki iklim, su ve toprak ortamı çay ağaçlarının büyümesi için uygundur. Toprak kalitesini test etmek için Açelya kullandım ve yaprak ve daha az çiçek açabilir."
Görüşme sırasında Zhong Yunhan birkaç iş görüşmesine cevap verdi. "Arkadaşım beyaz çay yapmamı önerdi. Şu anda katma değeri yüksek."
"Yarın sabah gelecek misin, mekanıma bir bak, bugün toplanan çay yarın yapılacak." ...
Bu yıl Zhong Hanyun'un hala önemli bir sorunu var, çayı test ve kalite sertifikası için Almanya'ya götürmesi gerekiyor. Ayrıca yemek, içmek ve eğlenmek için tek elden bir proje oluşturmak için turizm endüstrisini köydeki çay ve meyve endüstrisiyle birleştirmeyi planlıyor.
Zhong Hanyun, "Önce markayı adım adım yazın ve şimdi herkes bu itibara sahip." Dedi.
