Sincan'daki en eski on yerel atıştırmalık, en ünlüsü CCTV'de
Elde yakalanmış kuzu eti, büyük tabak tavuk, ince derili buharda pişirilmiş çörekler ... Sincan mutfağına gelince, sadece bunları biliyorsanız, zayıftır. Bugün sizlerle paylaştığım Sincan lezzetleri sadece adını duymakla sizi güzelleştirecek.Tabii onları yemiş olanlar harika olmalı!
Tüm Sincan halkı "Kumaqi" hotan mutfağını yemedi! Bu çöl yemeği: Kumagi. Kumaqi, Hotan Uygurları tarafından özel bir çöl ortamında oluşturulan ve genellikle "çöl çörekler" olarak bilinen yüksek besleyici bir besindir.
"Biwo" hafif kırmızı, orta derecede tatlı ve ekşi, serin ve ferahlatıcıdır. Sincan, Tacheng'de yerel Ruslar tarafından yapılan alkolsüz, fermente edilmiş ferahlatıcı bir içecektir. Genellikle yerinde yapılır ve ticari markası yoktur. Gerçek bir aile birasıdır. Taze bira ".
Barkol hamur işi çörekler, pirinç tanelerinden yapılan fermente erişteler ve tatlı taze süt erişteleri keskin bir pirinç şarabı kokusuna sahiptir. Toprak fırında pişirin, sarımsı, gevrek ve tatlıdır. Mangalda pişirilmiş kuru yiyecekler lezzetlidir ve hiperasitlik gibi mide problemlerini de tedavi edebilir.
Beklenmedik hiçbir şey, sadece imkansız, kavrulmuş kaz yumurtası, böylesine eşsiz bir yemek, sadece gurme dünyasında büyük bir sihirdir. Yumurtanın beyazı narin ve ferahlatıcıdır; yumurta sarısının hafif yanık bir aroması vardır Bu çekici tat, ağız ile dil arasında akar ve sonsuza kadar sürecek ve unutulmaz olacaktır.
Altın balkabağı burada. Dıştan ihale, içten ihale. Şüphesiz, bu Xinjiang Kaşgar'ın "eşsiz kavrulmuş" balkabağı. Kavrulmuş kabak, baştan çıkarıcı kabak çekirdeğinden yanmış bir koku ile kavrulur, kalbinizde beklediğiniz lezzet olacaktır. Kızarmış kabak.
At bağırsakları domuz pastırmasında birinci sınıftır. Kazak çobanlar at bağırsağı yapımında en iyisidir, kalın ve kuvvetli atları seçip kestikten sonra atın bağırsaklarını alıp yıkar, atın kaburgalarına göre şeritler halinde keser, kaburgalara tuz ve karabiber eklerler. Çeşniler 3 fitten daha uzun at bağırsaklarına dökülür, her iki ucundan sıkıca bağlanır, havada kuruması için evde asılır ve yaklaşık bir ay içinde hazır olur.
Süt yumruları, fermente yoğurdun oluşturduğu sert topaklardır.Beslenme emilimi kolaydır.Kalsiyum takviyesi için en iyi gıdalardan biridir. Kazak, Kırgız ve Moğolistan gibi geleneksel göçebelerin gönlünde kutsal bir statüye sahip, sadece ev yapımı bir lezzet, bir armağan değil, göçebeler için de bir kuru yem ... Kışın çobanlar için vücut ısısı kaynağı sağlıyor.
2017 yılında Dilrabanın aşkıyla
Sincan yoğurdu yumruğu internette ünlü oldu
Artık saklanamam
Ülkenin her yerinden insanlar biliyor!
Museller az miktarda alkol içerir, açık kahve rengine sahiptir, tatlı ve ekşi tada sahiptir ve aromatik bir kokusu vardır.Besleyici ve üstün bir toniktir.Amino asitler, çoklu vitaminler, glikoz, demir ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu diğer besin ve izler bakımından zengindir. Element, kasları gevşetme ve kan dolaşımını teşvik etme işlevine sahiptir ve yüksek tıbbi değere sahiptir. Sincan'daki Awati İlçesinde, yaşam mizacını ve kişiliğini Muselles'e dahil ettiler.
Turpan beyaz fasulyesi ve yumuşak ve pürüzsüz erişteler, çiğneme ve hoş kokulu, ağızda yumuşak, tazeleyici, tazeleyici, besleyici ve lezzetli. Doudou eriştesi kesinlikle bir zorunluluktur Aile hassasiyeti eksikliği.
Balık, Bosten Gölü'nde taze, yumuşak ve tatlı bir balıktır; su, Bosten Gölü'nün bin yıllık kar dağlarından gelen saf kar suyudur; balık eti rastgele küçük tahta çubuklara konur, döndürülür ve ızgara yapılır, sadece kimyon ve tuzla fırçalanır. Ve ghee, yavaşça kavrulmuş, aroma taşıyor. Korla'nın ızgara balığı ferahlatıcı ve lezzetli olup, kaçırılmaması gereken eşsiz bir lezzettir.
Oh kükreme! Artık buna dayanamıyorum!
Ağız dolusu Harazi yardım edemedi ama dışarı çıktı!
Hiçbir şey söyleme
Bu atıştırmalıkları 2019'da tekrar yiyeceğim!
