Domuz eti ithalatı üçüncü çeyrekte keskin bir artış gösterdi, aynı zamanda sığır eti ithalatı da bir miktar arttı.İthal sığır eti fiyatları son dönemde kutuplaştı, neler oluyor?
Muhabir bayiyi ziyaret etti ve yüksek yetiştirme maliyeti nedeniyle yerli sığır eti fiyatının yüksek olduğunu öğrendi.Son zamanlarda, düşük kaliteli ithal sığır eti fiyatının genel olarak daha düşük olması ithalatı artırdı.
Şangay ithal sığır satıcısı Liu Wen: Sıradan insanlar daha fazla ithal sığır filetosu kullanıyor.Geçtiğimiz yıllarda, terminal satışlarımız kilo başına 60 yuan'dan fazlaya ulaştı, bu da kedi başına 30 yuan'den fazlaydı, ancak şu anda kilo başına sadece yaklaşık 40 yuan. Kedi başına sadece 20 yuan, bu da domuz etinin mevcut fiyatından bile daha ucuz.
Bayilere göre, bu yıl ithal edilen sığır eti fiyatı iki seviyeli bir farklılaşma gösterdi.Arjantin ve Brezilya'dan otla beslenen sığırlar gibi düşük kaliteli ithal sığır eti önemli ölçüde düştü; fiyatta artan kategoriler çoğunlukla Avustralya wagyu'nun bir kısmı.
Shanghai Ainiu Food Co., Ltd'nin genel müdür yardımcısı Guan Yu: Geçen yılın aynı dönemiyle karşılaştırıldığında, düşük kaliteli sığır eti fiyatı çok büyük bir oranda düşürüldü, yaklaşık% 30. Üst düzey sığır etindeki artış, bireysel ürünler için% 30 olmalı ve hatta bazıları% 50'ye ulaşabilir.
Muhabir, yüksek kaliteli ithal sığır etinin fiyat artışının doğrudan nedeninin arzdaki düşüş olduğunu öğrendi.Bu yılın Mayıs ayından bu yana, Avustralya'daki birkaç sığır eti fabrikası birbiri ardına kapatıldı.Özellikle, Avustralya wagyu'nun genel arzı büyük ölçüde azaldı. Ancak aynı zamanda, ithal edilen sığır eti ürünlerine yönelik yurt içi talep nispeten güçlü.
Shanghai Lishang International Trading Co., Ltd'nin genel müdürü Dai Shaozong: Bu yılki süpermarket perakende kanallarında ayrıca çevrimiçi küçük paket ithal sığır eti var ve pazar nispeten iyi.
E-ticaret şirketlerinin yayınladığı verilere göre, bu yıl online üst düzey taze gıda tüketiminde önemli bir artış oldu.
Kaynak: CCTV Finance