Chengdu, "Evde yüzlerce ünlü şef ve ünlü yemek" etkinliğini başlattı, evde yarı bitmiş ünlü yemeklerin tadını çıkarın
Kapak haberi muhabiri Yu Qishu
Yeni taç salgını altında, evde lezzetli yemekler yemek istersem ne yapmalıyım? Artık Chengdu'daki ünlü restoranların ünlü şefleri yarı mamul lezzetleri eve teslim edebilir ve siz de sadece adımları takip ederek lezzetler yapabilirsiniz.
Chengdu Catering Endüstrisi Derneği'nden öğrenilen kapak haberi, kısa süre önce endüstri derneğinin ünlü yemek dükkanlarıyla işbirliği içinde "Yüzlerce Ünlü Aşçı ve Ünlü Yemekler Evi" kampanyasını başlattı.Bir yandan, ünlü yemek dükkanlarının zorlukları aşmasına yardımcı olurken, diğer yandan da evde yaşayanları memnun ediyor. Yemeğin tadını çıkar.
Şubat ayının başından bu yana, Chengdu Catering Derneği'nin catering tüccarlarının ücretsiz olarak girmesine izin vermek ve vatandaşlara çevrimiçi dağıtım faaliyetleri sağlamak için ünlü restoranlar ve ünlü yemek alışveriş İnternet platformuyla el ele verdiği anlaşılmaktadır.Birçok ünlü yemek şefi, vatandaşlar için lezzetli yemekleri kişisel olarak işletmekte ve kızartmaktadır. .
Daha sonra, Chengdu Yemek Endüstrisi Derneği ve catering tüccarları, yarı mamul ürünleri vatandaşlara dağıtmak için "Yüzlerce Ünlü Şef ve Ünlü Yemekler Evi" faaliyetini başlattı. Yani, her ünlü restoran tüketicilere hammadde, yardımcı malzemeler ve diğer iyi eşleşen yarı mamul ürünler sağlar, böylece genel halk, evden çıkmadan evde ünlü şeflerin rehberliğinde lezzetli yemekler pişirebilir.
Normal şartlar altında, platforma sipariş verdikten bir veya iki saat sonra, teslimat personeli paketlenmiş yarı bitmiş ürünleri topluluğun kapısına teslim edecektir.Her yemeğin üzerinde yemeğin pişirme yöntemi yazan küçük bir sıcak kart bulunur. Şefin telefonunu bırak. Vatandaşlar kartta anlatılan adımları takip ederek lezzetli yemekler yapabilirler.
Chengdu Catering Derneği'ne göre, vatandaşları evde "meşhur yemekleri" yapmaya daha sezgisel bir şekilde rehberlik edebilecek, yemek yapan şeflerin küçük videolarını da yükleyecekler. Şu anda Chengdu'da Old House, Baguo Commonwealth, Hongxing, Daronghe, Chaimen, Huangcheng Lao Ma, Old Dock, Shu Jiuxiang, Mala Space, Da Miao, Xiao Taoyuan vb. Dahil olmak üzere ondan fazla tanınmış büyük ölçekli işletmenin bulunduğu anlaşılmaktadır. Etkinliğe yüzlerce catering şirketi katıldı ve yavaş yavaş "Ünlü Yemek Alışverişi" İnternet platformunda kendi "özel yemeklerini" ve "ünlü yemeklerini" lanse etti.Tüketicilerin yalnızca WeChat'te arama yapmaları ve mini programa girmeleri gerekiyor. Ünlü yemeklerin giderek zenginleşen listesine bakın.
Bu etkinliğe katılan Mala Space sorumlusu ilgili kişiye göre vatandaşlar bu platform üzerinden hemen hemen her gün sipariş verecek, bu sadece tüketicileri kolaylaştırmakla kalmıyor, aynı zamanda catering şirketlerinin zorlukların üstesinden gelmesine ve kayıpları bir ölçüde azaltmasına da destek oluyor.
Chengdu Catering Industry Association'ın verilerine göre, catering şirketlerinin çevrimiçi dağıtım faaliyetlerinin başlatıldığı 1 Şubat - 15 Şubat tarihleri arasında, çevrimiçi dağıtıma katılan 24 markanın 388 ikram mağazasından oluşan ilk grup toplam 126.200 sipariş ve satış gerçekleştirdi. 11.3027 milyon yuan'a ulaştı.
16 Şubat - 29 Şubat tarihleri arasında, 1 Şubat'ta çevrimiçi teslimata katılan 24 şirketten 388 ikram mağazasından oluşan ilk grup ve 23 Şubat'taki ikinci parti dahil olmak üzere "Kendi Kendine Toplama Grubu Doğrudan Yemek Siparişi Verme" kampanyası 44 ikram kuruluşunun 327 ikram noktası, 223.000 siparişi tamamladı ve 18.113700 yuan satış gerçekleştirdi.
Şubat ayı boyunca 349.000 sipariş tamamlandı ve 29.416.400 RMB'lik satış tamamlandı.
Chengdu Catering Ticaret Derneği genel sekreteri Yuan Xiaoran, salgından sonra, Belediye Ticaret Bürosu'nun rehberliğinde, ticaret birliğinin, catering şirketlerine ürün yapısını ayarlamaları, işletim modellerini değiştirmeleri, ikram şirketlerini birlikte zorlukların üstesinden gelmeleri için destekleme ve endüstriyel iyileştirme fırsatını yakalama konusunda aktif olarak rehberlik eden bir dernek rolü oynadığını söyledi.
[Haber ipuçlarınız varsa, bize bildirmekten memnuniyet duyarız, kabul edildikten sonra ücret için bir ücret alınacaktır. Bizi WeChat'te takip edin: ihxdsb, QQ: 3386405712]
