Gıdayı bir araç olarak kullanan endüstri uzmanları, denizaşırı ülkelere giden Çin yemeklerinin geleceğini tartışıyor
Los Angeles'tan Pang Keyang Haberciliği
2019 Çin Yemekleri Yurtdışı Forumu Paylaşım Oturumu, 25 Mayıs öğleden sonra Pasadena Şef Okulu'nda yapıldı. Dünya Çin Yemek Endüstrisi Federasyonu'ndan bir heyet, Los Angeles'taki yerel Çin mutfak seçkinlerinin yanı sıra hukuk ve sigorta alanlarındaki profesyoneller de dahil olmak üzere yaklaşık yüz kişiyle bir araya gelerek denizaşırı Çin yemeklerinin karşılaştığı fırsatları ve zorlukları derinlemesine tartıştı.
Bu forum özellikle Dünya Çin Yemek Endüstrisi Federasyonunun Amerika Birleşik Devletlerini ziyareti sırasında düzenlendi ve Çindeki ve Amerikadaki Çin catering endüstrisinden kıdemli kişileri tartışmaya davet etti. Forum iki bölüme ayrıldı: "Amerika Birleşik Devletleri'nde Çin yemeği ikram yetenek mücadelesi" ve "Çin yemeklerini denizaşırı destek ve hazırlama" Amerika Çin Yiyecek ve İçecek Federasyonu Başkanı Wang Zhibin ve Pasadena Şef Okulu Pazarlama Geliştirme Direktörü Jiang Yan ev sahipliği yaptı.
2019 Çin Yemekleri Yurtdışı Forumu Paylaşım Oturumu başarıyla gerçekleştirildi. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Dünya Çin İkram Endüstrisi Federasyonu Başkan Yardımcısı Xing Ying ve Genel Sekreter Shang Haring, Chicago'da düzenlenen Uluslararası Çin İkram Geliştirme Forumu'na katıldıktan sonra heyeti Los Angeles'a götürdüler. Meizhou Dongpo'nun başkanı Liang Di, o restoranın Kuzey Amerika'daki yönetici şefi Tian Yong, Haidilao Amerika'nın başkanı Li Guoxiang, güveç şiş markasının Amerikalı bir yatırımcısı olan Michael Yang ve diğer tanınmış Los Angeles yemek endüstrisi profesyonelleri ile çalıştılar. Çin catering endüstrisinin karşılaştığı zorluklar ve geliştirme fırsatları karşılıklı paylaşıldı ve tartışıldı.
Soldan: Tian Yong, Jiang Yan, Xing Ying, Michael Yang. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Xing Ying, "Çin Gıdalarının Denize Giden Zorlukları" bölümünde yaptığı konuşmada Meizhou Dongpo, Haidilao ve Los Angeles'taki küçük restorandan sorumlu kişilerle tanışmaktan çok mutlu olduğunu söyledi.Bu şirketler, Amerika Birleşik Devletleri'nde faaliyet göstermek için başarıyla denizaşırı ülkelere gittiler. Çin ulusal markalı catering işletmelerinin duygularını gösteriyor. Çin gıda şirketlerinin ulusötesi operasyonu, Çin'in sürekli açılımının ve şirketin kendisinin geliştirilmesinin doğal talebidir. ABD pazarına gitmek ve küresel operasyonlar, kurumsal marka oluşturma ve belirli bir aşamaya kadar kurumsal gelişim için iç itici güçtür.
Xing Ying, Dünya Çin Yemek Endüstrisi Federasyonu başkan yardımcısı. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Xing Ying, özellikle denizaşırı ülkelere giden bu Çin gıda kurumsal markalarının ve girişimcilerin, ulusal yiyecek içecek markası duygularına sahip aktif kaşifler ve uygulayıcılar olduğunu vurguladı.
"Denizaşırı ülkelere giden birçok şirket için ilk düşünce, para kazanmak değil, yurtdışında mağazalar açarak şirketlerinin doğrudan yurtdışı pazarlarla konuşmasına izin vermektir. Dünyanın her yerinden gelişmiş yemek hizmeti konseptlerini doğrudan benimsemek ve yemek kalitelerini iyileştirmek için onları Çin'e geri getirmek. Öğrenmek ve daha da önemlisi, kendi markanızın etkisini ve gücünü artırmak için Çin'e geri dönmek için dışarı çıkıyoruz. Pek çok zorluğa rağmen, bunların hepsi değerli varlıklardır ve kesinlikle işletmenin gelişimi için bir itici güç haline gelecektir, "dedi Xing Ying.
Sağdan: Zheng Boren, Zhang Guoxing, Li Xiang, Xiao Yuxuan. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Forumun ikinci bölümünde, "Denize Giden Çin Yemekleri İçin Destek ve Hazırlık" başlığıyla, ünlü ticari avukat Zheng Boren, Huaxing Sigorta CEO'su Zhang Guoxing, Los Angeles Şehir Tasarım Ofisi Müdürü Li Xiang ve Food Squad Ekibi Xiao Yuxuan, sırasıyla ABD ticaret hukukunu tartıştı. , Sigorta bilgisi, dekorasyon tasarım düzenlemeleri ve Çin yemeklerinin Amerikan pazarına uyarlanması.
Avukat Zheng Boren, Amerikan ticaret hukukunu tanıttı. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Zhang Guoxing (sağ 2) ticari sigorta bilgisini tanıtır. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Forumun ardından, Dünya Çin Gıda Endüstrisi Federasyonu resmi olarak Pasadena Şef Okulu'na üyelik sertifikası ve teşekkür sertifikası verdi. Amerika Birleşik Devletleri Çin Lokantaları Derneği, Pasadena Şef Okulu ve ACI Taste Oriental Catering Enstitüsü'nü de yönetim birimleri olarak ödüllendirdi.
Xing Ying (sağda), Pasadena Şef Okulu temsilcisine bir üyelik sertifikası sunar. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Shang Haring (sağda) Pasadena Şef Okulu'na bir sertifika sunuyor. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Amerika Birleşik Devletleri Çin Yiyecek ve İçecek Federasyonu, Pasadena Şef Okulu'na bir sertifika verdi. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Jiang Yan, bu paylaşım oturumu aracılığıyla Çin yemek endüstrisinden girişimcilerin Amerikan yemek pişirme mesleğinin yetenek eğitimi deneyimini öğrenebileceklerini ve Pasadena Chef School ve ACI Taste Oriental Catering Institute aracılığıyla Çin mutfağının denizaşırı gelişimini öğrenebileceklerini umduğunu ifade etti. Yetenek arz ve talep durumu. Umarım herkes Pasadena Şef Okulu'nu denizaşırı Çin mutfağı için bir eğitim üssü olarak kullanır.
Soldan: Liu Zhuo, Jessica Chien, Jiang Yan. Pang Keyang'ın fotoğrafı
O gün davetliler arasında US News Express Başkanı Liu Zhuo, Amerikan Çin Federasyonu'nun yeni Başkanı Shao Wen, Yönetim Kurulu Başkanı Xiong Wensheng, Çin Amerikan Federasyonu Vakfı İcra Başkanı Cao Lin ve SCG Varlık Yönetimi Müdürü Jessica Chien de vardı.
Sağdan: Liu Zhuo, Cao Lin, Jiang Yan, Xiong Wensheng, Wang Zhibin, Yang Yong. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Foruma, ACI Taste Oriental Catering Academy ve Pasadena Chef School tarafından düzenlenen ve American News Express, Food Squad ve Wentou Global tarafından ortaklaşa düzenlenen Dünya Çin Yemek Endüstrisi Federasyonu ve Amerikan Çin Yemek Hizmetleri Federasyonu ev sahipliği yaptı.
Olay sahnesi. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Kaynak: US News Express ( Tüm hakları saklıdır Yeniden basılması kesinlikle yasaktır.
