g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tianjin'de gece yemek yemeyi seven her hasta sabah altıda başlamayı öğrendi.

Takma adı "Kao'erdu" olan Tianjin, her seferinde sosyal yazılımlar arasında popüler olmasını sağlayan benzersiz bir kültürel mizaca sahiptir.

İnternette gezinme çağında, trenddeki herkes "giriş" ifadesini bilmelidir;

Tianjin'den dönen her turist, tek ağızla stand-up komedisine gelebilen taksi şoföründen etkilenir.

# Suicide Rate National Rank Low # 'ın önceki dönemindeki sıcak arama, bu şehirde kendi neşeli mizacıyla bir kez daha hararetli tartışmaları uyandırdı.

Bana göre Tianjin bundan bahsetmeli Yemeği bitiremiyorum . Sonuçta ünlü "Weizuizi" Yemek yemek de meşhurdur.

Tianjin'deki en eğlenceli şey insanlar

Sokak yemeği hafife alınmamalıdır

Editörün Tianjin'e olan iyiliği çocukluktan beri birikmiştir.

Feng Gongun Tianjin Allegro'su Bahar Şenliği sırasında Mandarinde "Hepinizi öldürmek istiyorum" ve "Goubuli Baocha (zi)" yi okuyamaz hale getirdi.

Ma Şanlı tarafından çekilen tek ticari reklam

Daha sonra takıntılı "Miscellaneous Quyi", çapraz konuşmacılardan oluşan bir kalabalık Sayısız klasiği hafızaya kazıyın. "Teasing You" nun klasik bölümü artık resimler ve dublajla geliyor.

Ve burada "Kaoerdu" dışında saklı sayısız sürpriz var.

Burası "Dünya Mimarlık Müzesi" Eşsiz tarih, Tianjin'in eşsiz küçük batı tarzı bina kültürünü yaratmıştır.

Nehri korurken denize yaslanmak. Haihe Nehri, tüm şehre maneviyat aşılayarak geçiyor ve geceleri muhteşem ışıklar yanıyor.

Burası "Halk Sanatlarının Memleketi" , Çapraz konuşma duymak istemek yemek yemek kadar basittir. Sahnedeki insanlar esprili açıklamalar yaptı ve sahnedeki insanlar alkışladı ve yuhaladı. Herkes gülümsüyordu.

İşte gizli bir yemek hazinesi , Dokuz parti birlikte yaşar, kuzey ve güney dahil Mutfağı ya da tarihi ne olursa olsun, son söz lezzettir.

Nesilden nesile aktarılan ortak bir söz "Deniz ürünleri yemek için borç para almak o kadar da kötü değil!" Tianjin halkı için yemenin önemini açıklar.

Ve Tianjin'deki herkeste, Yerleşim alanlarında, yol kenarındaki dükkanlarda ve ara sokaklarda bulunması zor "kırık küçük dükkanlar" daki mobil tezgahlar, çevrimiçi ünlü mağazalardan çok daha iyidir ve aynı zamanda hırsızdırlar.

Ancak bu öneri sadece iki veya üç gün kalan turistler için biraz zor. Bu nedenle, yerel halk şikayet etse de, editör bazı dükkanları tavsiye etmeye cesaret ediyor.

Bu kadar popüler olmamaya çalışın, lütfen yerel halktan (nazikçe) tavsiye alın.

Tianjin'i "tatmak" istiyorum

Kahvaltı çok önemlidir

Kahvaltı, Tianjin halkının gururu.

Birçok çeşidi var , Günde bir çeşit yiyin ve aynı ayları tekrar etmeyin;

Birçoğuyla eşleşiyor , İnce ile kurutun, tuzlu tatlı ile. Cesurlar, çok kısa bir sürede çeşitli peri kollokasyonlarının kilidini açabilir.

Eski Tianjin'in cesur sözleri: Benzer bir tat başka yerlerde yapılabilse bile, daha önceki Tianjin ruhunu yeniden üretemeyecektir.

En ünlü gözleme meyvesi , Otantik yemek ister misin Yerleşim bölgesinde sondaj yapmak için saat altıda dışarı çıkın , İnsanların nerede bir araya geldiklerini görün ve takımın sonuna koşun!

Kendi yumurtalarınızı, 5 veya 6 yuanlık bir set getirin ve diziliş sırasında iki kulaklı ödev ve iki kulaklı dedikodu dinleyebilirsiniz. Sevimli ve sevgi dolu "yumurtalarla sıraya girme" söylentilerinin çoğu burada doğmuştur.

Ayağa kalkamasanız bile, akşam yemeği yemek sorun değil. İnternetteki ünlüler 1 numaralı. Turistler bir araya geliyor, ancak yerel nüfus anıtı fena değil. Nanmen Gözleme , Akşam saat 8'de açık, ertesi sabah saat 6'ya kadar açık, çoğu gece açgözlü insanlar altı veya yedi set almaya geliyor.

Meyveli otantik krepler, ıslatılmış maş fasulyesi ve kuzu kemiği püresi çorbası. Bu konuda titiz olanlar için biraz taze karides eklenecek.

Tavaya sürün ve kreplere yayın, yumurtaları çırpın, ters çevirin ve sosu, soya sosu ile soya peyniri, doğranmış yeşil soğanı serpin ve çubukları (but) veya meyve tekerleğini yuvarlayın. Sıcakken bir ısırık al, güzel!

Tianjin'de her yerde gözleme meyvelerini tamamlayan meyve tezgahları görülebilir.Farklı meyveleri bir tavada kızartabilirsiniz.

Kahverengi şekerle kaplı şeker tohumları da vardır.

Haşlanmış yumurta (yumurta meyvesi) Küspe 7 olgunlaşana kadar kızartılır, bir delik açılır, içine yumurta, yağ, un, yumurta dökülür, bir tane yemek kesinlikle yetmez.

Herkesin bir kaseye ihtiyacı vardır Gaba yemekleri (pişmiş pirinç yemekleri) , Tianjin kahvaltısının başka bir temsilcisidir.

Maş fasulyesi + darı bir hamur haline getirin, kreplere yayın, söğüt yapraklarına kesin, turşusu, susam ezmesi, soya peyniri suyu, kırmızı biber ve kişniş ekleyin ve bitirdiniz.

Kung fu tamamen marine edilmiş ve 20'den fazla temel baharat var. Krepler hala azimliyken ve yemek için zamana karşı yarışırken, iyi servis yapın ve karıştırın.

Chen Kee Mantı : Meşhur kahvaltı dükkanı, tükendiğinde kapalıdır (104 Chongqing Yolu)

Zhengweizhai Eşsiz bir lezzet olan tofu sosu yerine ev yapımı yeşil soğan sosu kullanın (Xinchun Çiçek Bahçesi)

Kuzeydeki tüm yaygın gözleme ruloları, Tianjin halkı ekmekleri sever "Vejetaryen bobin" .

Maş fasulyesi sebze, erişte kabuğu, kişniş, kurutulmuş kokulu, susam ezmesi, fermente soya peyniri vb. İçine sarılmış fasulye kabuğu / erişte derisi, hamurla kapatılıp kızartıldıktan sonra gözleme içine doldurulur. Bir ısırık yumuşak, gevrek ve hoş kokuludur.

Eski Tianjin halkı sıralanamayabilir Rong Su Zhai Kıyılmış Tavuk Rulo, Kıyılmış Ördek Rulo , Yakındaki sakinlerin ortak anılarını taşıyor.

Tavuk parçaları ekşi ve hoş kokulu ve hafif baharatlı, ördek parçaları ise tatlı Pekin sos ağzıdır.Yağ tavasında yürüdükten sonra aroma patlar.

El gücünü test edin baharatlı darı lapası , Çift malzeme sipariş etmeyi unutmayın. Kıyılmış eriştelerin dibini yapın, üzerine susam tuzu serpin, bir kat susam sosu dökün, tekrarlayın ve servis yapın.

Bir elini tut ve daire şeklinde iç . Kıyılmış hamur kalın, tuzlu hale getirmek için susam tuzu ekleyin. Susam sosu pürüzsüz ve pürüzsüzdür. Ezilmemiş susam tohumları ezildikten sonra kovalandı ve bir ağız dolusu kokuya dönüştü.

Liu Ji Da Shun Zhai (No.5 Hotel Yolu), Dana çörekler Çok pahalıyken Tianjin halkının sıraya girmesine izin verin. Susamlı kek taze kavrulmuş ve çıtır çıtır ve çok fazla susam vardır.Soslu dana eti artık diğer soslarla kaplanmıyor ve girişi yumuşacık. Etin yanı sıra sığır eti ile de karıştırılabilir.

Goubuli, Tianjin'de konuşulamaz hale gelmesine rağmen, Buharda pişmiş çörekler Yine de çok farklı.

Yarım pişmiş erişte, dolgunluğu giderebilir ve buna dayanabilir. Bir daire içinde 18 kıvrımı sıkıştırın.

Geleneksel su doldurma , Yağlı ve yağsız domuz eti kıyılmış, eski aromalı soya sosu, yumurta, mantar ekleyin ... sabit bir hızda tek yönde çırpın, biraz domuz kemiği suyu ekleyin, Yarım kilo kıyma altı parça et suyuna karıştırılmalıdır.

Topuz derisi et suyuna batırılır, hoş kokulu ve yumuşaktır. Biraz meyve suyu ama hiç yağlı değil.

Jinmen Zhangji Baozipu : Eski zincir, klasik domuz sanxian yanlış değil

Ergu Çörek : Eski ve popüler bir mağaza olan su dolgulu çörekler iyi bir üne sahiptir. Susam soslu ve tofu soslu sebzeli çörekler

Eski Tao Baozi : Southwest Village'da, dolgularla ünlü efsanevi çörek dükkanı (Southwest Village, Nanda, Kangfu Road sebze pazarında)

Tianjin'deki en ünlü kahvaltı toplama zinciri

Zhen Sucheng , Servis yok, sipariş verdikten sonra almak için farklı pencereye gidin. İyi kalite ve düşük fiyat ve sık mahalleler.

Dafulai Gaba mutfağı ile ünlüdür ve sabah geç saatlere kadar çıkan popüler ürünler tükenebilir.

İpuçları: Çoğu kahvaltı, başka yerlerden gelen turistler için tuzludur, bu yüzden bir kase sipariş etmenizi öneririm Şurup (soya sütü) veya Su kestanesi çorbası (koyun eti wonton çorbası) Bas.

Tianjin halkının da bir dizi erişte var

Hiç susam soslu koyun eti çorbası yedin mi?

/ Dört Tabak Lo Mein /

Tianjin Lo Mein erişte değil sofra yer.

İlk yılların vurgularına göre, dört tabak soğuk yemek, dört tabak tavada kızartılmış tabak, dört tabak erişte yemeği, dört tabak erişte ve iki tabak erişteden oluşmalıdır.

Oldukça basitleştirilmiş olmasına rağmen temelleri hala Dört tabak tavada kızartma ile servis edilir .

Erişte kasesi eriştelerin ancak üçte birini kaplayabilir, daha sonra üzerine rendelenmiş domuz eti, fasulye filizi, rendelenmiş salatalık, yeşil biber vb. Üzerine marine edilip, tavada kızartılmış sebzelerle servis edilir. Bir kişinin büyük bir tören duygusu da vardır.

Halojen dünyasında en popüler Üç Taze Turşusu , Ev tarzı, neredeyse hiç siyah toz.

Dört yemek pişirme Tatlı ve ekşi glüten en popüler olanıdır Glüten telleri geniş ve dar ve orantılıdır, önce kızartılır sonra pişirilir.Zengin tatlı ve ekşi erişteler insanların kaşlarını kaldırmasını sağlar.

Da Yi Lo Mein : Ev yapımı lezzetlere odaklanan Tianjin TV İstasyonu'nun sık ziyaretçisi. 11'den 14'e kadar kapalı olacak (Blok A'nın altı, Xin'an Bahçesi, No. 138 Dongma Yolu)

Mei Ling Ramen

Çok sayıda ramen restoranı olmasına rağmen, Meiling sadece bir kaseye güveniyor Sarı çorba ramen Sevilen.

Sarı çorba aslında dana çubuğu kemik çorbası tabanına eklenir. Sarı köri , Biraz baharatlı.

Erişte kalın veya ince olabilir ve büyük et dilimleri çok yumuşak olabilir.

Kızarmış tofu Aynı zamanda bir tabela.

Adres: 7-1-101, Ruitongli, Chensheng Yolu

/Kuzu/

Sonbahar ve kış koyun yemek için iyi bir zamandır.

Tiezhen Traşlı Buz Kralı Kırmızı Kızarmış Kuzu Yazın traşlanmış buz, kışın da kızarmış koyun eti satmak. Böyle işler yapmak eski bir itibar dükkanı haline geldi. Akşam yemeği için daima sıraya girin . Önlerine kuzu pirzolası serpilir, daldırma sosuna batırılır ve üzerine şeker sarımsak konur. Yemek ve erişte neredeyse yemekten sonra pişirilir.

Adres: 1 Numaralı Hava İstasyonu Yolu

Aeon Kuzu Çorbası Günün 24 saati açıktır ve çevredeki mahallelerde geleneksel Tianjin yemeklerinin yanı sıra akşam yemeği için iyi bir yerdir.

Adres: 28, Menlian Odası, No. 3 Yol, Xincun İlköğretim Okulu, Dingjiagu No. 3 Yolu

/ Mantı /

Kuzeye gelince, köfteleri geçmek biraz zor görünüyor.

Yüz Börek Bahçesi , Börek dolgusu Tianjin'de bir zorunluluk haline geldi, et ve sebze deniz ürünleri mevcut, mutfak tarafından işletiliyor ve siparişe hazır.

Her tür için en az 2 başlangıç noktası. Az insan varsa ve birçok çeşidi yemek istiyorsa biraz zor.

Adres: 43 Pingshan Yolu

Baoshengyuan Dumpling Evi , Komşuların köfte yemek istediği ev yapımı dükkana ait. Çok sayıda zincir mağaza var, ancak her mağazanın iyi bir değerlendirmesi ve işi var.

Tianjin sokaklarında

Çok çeşitli atıştırmalıklar

/ Tianjin Two Unique /

Tianjin Sanjue, Goubuli Buharda Pişirilmiş Çörekler, Tianjinliler bunu duyduklarında dudaklarını yalarlar. Kalan iki itibar tamam.

özellikle Kulak gözü kızarmış kek Chaohui ile sohbet eden yerel arkadaşlar ve taksi şoförleri, turistlere denemelerini tavsiye edecek.

Fasulye ezmesi dolgusu, geleneksel klasikler gök gürültüsüne basmaz. Bir ısırık aşağı, dış katman kızarmış sarı, ortadaki beyaz yapışkan pirinç ve siyah kırmızı fasulye ezmesi belirgindir.

Hava sıcak ve tatlı ve birkaç lokmadan sonra yorulmaktan bahsedemem.

Guifaxiang Eighteenth Street Twist , Birçok insan hatıra olarak alacak. Küçük kıvrımlar, kendiniz yerseniz daha lezzetlidir.

Merkez ofise gitmenizi tavsiye ederim.

Tütsü

1985 yılında kurulan susamlı kek imzasıdır, pek çok lezzet vardır ve çeşitli lezzetler de ödül almıştır.

Susam soslu bisküvi , Yerliler bir düzine veya yirmi tane alıyor. Katmanlar çıtır çıtır ve çok fazla susam sosu var ve bu ısırığı seven o kadar lezzetli ki dil yutuluyor.

Layık görülmek Körili dana çörekler Popülerlik düşük değil, tuzlu.

Adres: 79, Güney Kapısı, Yemek Sokağı, Nanshi

Du Chengqi Snack Bar

Asırlık bir marka, ateş ve buharda pişirilmiş kekler meşhurdur. Sığır eti ateşi İmzalı, dana etli kurabiye ekmeği, eti sert ve yağlı.

Adres: Mağaza Katı No.12, Nanfengli Topluluğu, West Lake Yolu

Odaklan Tianjin sakinleri tarafından onaylanmış, tanınmış bir yemek caddesi olan West Lake Road , İnternette ünlü atıştırmalıklar ve Tianjin eski lezzetleri var, neredeyse çok fazla kuyrukla yanlış gidemez.

/ Geleneksel Hamur İşleri /

Sonbahar ortası festivali ay keklerini tadıyor

Xinle Pastanesi , Tianjin Laowei'er hamur işlerinde uzmanlaşmış, mağaza personeli üniforma giyiyor, abaküs hesaplamaları, sadece nakit ödeme.

Lizima, Tereyağlı Crisp, Saqima, Horseshoe Crisp, Jing Pai Cake ... Malzemelerin hepsi orijinal, ancak servis tutumu sadece ortalama.

Onurlu Gui Shun Zhai , Özellikle büyükanne ve büyükbabalar arasında popüler olan birçok hamur işi türü var, Geleneksel Tianjin Sekiz Parça Kendiniz tadabilir veya başkasına verebilirsiniz.

/ Izgara şiş /

Eski dükkan Yun Decheng Kuzu şişleri bir zorunluluktur, her masada bir kömür ocağı vardır, şef sekizinci olgunluğa ulaşana kadar kızartmanıza yardımcı olacaktır.

Yemek yedikten sonra bir kase özel Et çorbası Gece ne kadar soğuk olursa olsun korkmayın.

İnternet ünlüleri Sheng Yun Kızarmış Şiş . Küçük bir arabadan başlayarak, sonunda kendi dükkanım var. Benzersiz Baharatlı Baharatlı olmayan öldürücü bir özelliktir ve kızartılan şişlerin aromasını daha belirgin hale getiren ana koku.

Özel bir Tianjin mutfağı yaratmak için her yönden özelliklerin birleştirilmesi

Bu dükkanlar denemeye değer

Guiyuan Restoranı

Deneyimli bir internet ünlüsü, Tianjin halkı tarafından hangi Tianjin restoranının önerildiğini sordu Guiyuan'ın itibarı ve iyi üretimi Guiyuan'ı listenin başında yapacak.

Özel yemekler: siyah sarımsaklı dana eti küpleri, Bazhen tofu, hardallı salatalık.

Adres: 101-103 Chengdu Yolu

Hongqi Restoranı

Tianjin'deki en eski devlete ait Tianjin restoranı, yaşlıların çoğu yemeğe geliyor.

Büyük yemekler Sazan Bütün balık pullarla kızartılır ve servis edildikten sonra pullar ve kemikler çıtır çıtır olur. Sos tatlı ve ekşidir ve içine daldırıldığında balıklar kalın ve lezzetlidir.

Adres: 68 Longchang Yolu

Yudelai Restoranı

Son derece yüksek maliyet performansı, birçok Tianjinlinin burada akşam yemeği yemeyi tercih etmesine neden oluyor.

İmza olması gereken, kızarmış kalamar sakalı ve soslu kızarmış lahana.

Adres: Hangzhou Road 2

Yimin Restaurant

Yalnızca birkaç masaya sahip İnternet ünlü mağazası kesinlikle yemekle dolu ve amcanın hizmet tutumu çok iyi. Uygun fiyatlı ve lezzetli.

Adres: 122 Harbin Yolu

Alley Deep Restaurant

Eski evden restore edilen özel evin adı, sahibinin küstahlığını ortaya koymaktadır.

Kahverengi soslu kızarmış domuz dirseği "Jinmen'in ilk domuz dirseği" olarak bilinir.

Adres: 61 Siping East Road

Dirsek keki

Mağazada ayrıca çeşitli Tianjin temsili yemekleri var, ancak ziyaretçilerin çoğu dirseklere bakıyor.

Dirsekler derin kızartılmış, derisi gevrek, et yağlı ama yağlı ya da çürük değil, biraz sos ve sebze ekleyip hamurda birlikte yiyin.Rosto ördek yeme ritüel duygusu var.

Adres: Birçok mağaza zinciri, seçim yapmakta serbest

Tongtong Deniz Ürünleri Balık Evi