Yangxian County, Shaanxi: Tepeli ibis'lerin memleketinde insan ve doğa arasındaki uyumu hissedin, geleneksel şarap yapımının tadına bakın
Video yükleniyor ...
(CCTV Finansmanı "İlk Kez") Xicheng Yüksek Hızlı Demiryolu, Aralık 2017'de yeni açılan bir yüksek hızlı tren hattıdır. Xi'an, Shaanxi'den başlayarak, Qinling Dağları'nı geçerek Chengdu, Sichuan'a. Bugün Xi'an-Chengdu Yüksek Hızlı Demiryolu boyunca Xi'an'dan yola çıkacağız ve önce "Tepeli Ibis'in Memleketi" olarak bilinen Shaanxi Eyaleti, Yangxian İlçesine gideceğiz. Xi'an-Chengdu yüksek hızlı treninin açılmasından önce Xi'an'dan Yangxian'a otobüsle gitmek üç buçuk saat sürdü. Bugün, Xicheng yüksek hızlı demiryolunun bağlantısı, iki yere ulaşmanın yalnızca bir saat sürmesini sağlıyor. Şu anda Xi'an Kuzey İstasyonu'ndan Yangxian Batı İstasyonu'na her gün 28 yüksek hızlı tren treni var. Bu, bu hafta sonu bir yürüyüş ve gezinti için sizi kesinlikle tatmin edecek.
China Railway Xi'an Group Corporation'ın TV muhabiri Song Yawen: Hanzhong'daki ünlü Tecavüz Çiçek Festivali sırasında her yıl Mart'tan Mayıs'a kadar turistler "Tepeli Ibis'in Memleketi" -Yangxian İlçesine gelirler. Öyleyse bugün, bu ulusal birinci sınıf koruma altındaki hayvanın güzelliğine tanıklık etmenizi bekleyin. Öncelikle Yangxian İlçesindeki ilk durağımız Shaanxi Tepeli Aynak Kurtarma ve Yetiştirme Merkezi, Tepeli Aynak'ın yaşam ortamına bir göz atalım.
Tepeli ibis, dünyada nesli tükenmekte olan en büyük kuştur ve ulusal düzeyde birinci sınıf bir koruma hayvanıdır ve "Doğu Cevheri" olarak bilinir. Mayıs 1981'de, dünyada hayatta kalan tek 7 vahşi tepeli ibis, Shaanxi Eyaleti, Yangxian İlçesinde bulundu. 2003 yılında, tepeli ibis, Shaanxi Eyaleti Hükümeti tarafından Shaanxi Eyaletinin taşra kuşu olarak belirlendi. Şimdilerde, Shaanxi Eyaleti, Yangxian İlçesi, ünlü tepeli ibis'lerin memleketi haline geldi ve Tepeli Ibis Doğa Koruma Alanı kuruldu. Bu güzel "Doğu Cevherleri", dünyaya insan ve doğa arasındaki uyumlu bir birlikte varoluş efsanesini anlatıyor.
China Railway Xi'an Group Corporation'ın TV muhabiri Song Yawen: Bu tepeli ibis meydanında yürürken önümde birkaç tane sorguçlu ibis kafesi gördüm Burada yan yana oturan üç tepeli ibis var. Tepeli bir ibis'i bu kadar yakın mesafeden ilk kez görüyorum Başının bir yakut gibi kırmızı ve kırmızı olduğunu görebiliyorsunuz, bu yüzden insanlar tepeli bir ibis gördüklerinde iyi şanslar olacağını duydum. "Şans başı çekiyor", tepeli ibis'imize uğurlu kuş da denir.
Xicheng Yüksek Hızlı Demiryolunun, yüksek hızlı demiryolu inşaatı ve doğasının uyumlu bir şekilde bir arada varolmasını sağlamak için Yangxian Tepeli Ibis Rezervi yoluyla hattın her iki tarafına 34 kilometrelik tepeli ibis koruma ağları kurduğunu belirtmek gerekir. Bu aynı zamanda dünyanın ilk özel özelliğidir. Kuşları korumak için koruyucu ağa sahip yüksek hızlı bir demiryolu hattı.
China Railway Xi'an Group Corporation'ın TV muhabiri Song Yawen: Tepeli ibis'i, yani kuş gözlem platformunu izleyebileceğimiz en iyi yer olan parkın son durağına geldik şimdi de tepeli ibislerin hayatına bir göz atalım. Bu alan, tepeli ibisler için vahşi bir evcilleştirme alanıdır ve iblisler, tutsak üreme alanında bir süre yetiştirildikten sonra bu alana bırakılacaktır. Bu alanda, personel bir süre yaşadıktan sonra onu doğaya bırakacaktır.
"Güneyde Shaoxing pirinç şarabı ve kuzeyde Xie köyü pirinç şarabı." "Tepeli Ibis'in Memleketi" olarak bilinen Shaanxi Eyaleti, Yangxian İlçesi, benzersiz bir ekolojik ortama sahiptir. 3000 yıllık Xie Village pirinç şarabı da buradan çıkmıştır. Pirinç şarabı dünyadaki üç eski şaraptan biridir.Çin ulusunun binlerce yıldır kültürel olarak çökelmesidir. Xiecun pirinç şarabının eski mayalama teknikleri, "Shaanxi Eyaletinin Somut Olmayan Kültürel Miras Anahtar Koruma Listesi'nin İlk Partisi" ne dahil edilmiştir. Xiecun Pirinç Şarabı Bira Teknolojisi Transfer Enstitüsü'nden bir muhabir, bira üreticilerinin pirinç şarabı yaptığını gördü.Yerel yapışkan pirinci buharda pişirdiler, sonra kaynamış suyu pirince döktüler ve eşit şekilde karıştırdılar ve son olarak pirinci soğumaya bıraktılar. uğraşmak. Sıcaklık yaklaşık oda sıcaklığına düştüğünde, özel tıbbi kojiyi ezin ve pirince ekleyin ve fıçıda fermente edilebilmesi için eşit şekilde karıştırın. Şarap embriyoları bir ay boyunca fıçıda fermente edildikten sonra şarap temelde olgunlaşır.
Shaanxi'deki bir şarap atölyesinin yöneticisi olan Zhai Shufeng: Bu şarabın tadı pek sert değil.
China Railway Xi'an Group Corporation'ın TV muhabiri Song Yawen: Yumuşak değil mi?
Shaanxi'deki bir şarap atölyesinin yöneticisi olan Zhai Shufeng: Evet, bunun sebebi düşük alkollü olmasıdır. O beyaz şaraptan farklı , Alkol içeriği tatlı bir hisle sadece yaklaşık 12 derecedir.
China Railway Xi'an Group Corporation'ın TV muhabiri Song Yawen: Evet, ağızda kalan tat çok ama çok yumuşak.
(Bu makalenin editörü: Zhang Caihong)
Lütfen CCTV Finansını belirtin
