Douyin, Çin halkının salgın sırasında ev yapımı lezzetleri sevdiğini duyurdu: kekler, Liangpi, kızarmış hamur çubukları
Evdeki salgın sırasında, birçok netizen Çinli küçük usta oldu ve bir mutfak trendini tetiklemek için çeşitli yiyecekler yaptı.
Son zamanlarda Douyin, ülke çapındaki salgın için evde yemek pişirme konusunda büyük bir veri yayınladı. Veriler, 24 Ocak'tan 9 Mart'a kadar Douyin'deki en iyi üç ev yapımı lezzetin "pirinç pişirici kek", "liangpi" ve "youtiao" olduğunu gösteriyor. Ayrıca "kedi kulakları", "şekerli kek", "pizza", "ru jiamo", "sütlü çay", "yumurtalı kek" ve "çift cidarlı süt" de ilk onda yer alıyor.
Douyin tarafından yayınlanan ulusal savaş salgını için evde yemek pişirmeye ilişkin büyük veriler, yemek yapan nüfusun yaş dağılımını, her yaş grubundaki erkeklerin kadınlara oranını vb. İçeriyor. Yaş dağılımı verilerinden, Douyin'de "80'ler sonrası" ve "90'lar sonrası" nın yemek pişirme becerilerini gösteren ana güç haline geldiği ve toplamın% 72'sini oluşturduğu görülmektedir. Yemek pişirmek, "ev" in tadını miras alan bir tür mirastır.
Erkeklerin kadınlara oranının analizinde, tüm yaş gruplarının verileri erkeklerden daha fazla "Aşçılık Tanrısı" nın kadın olduğu yönündedir. Ancak yaşın artmasıyla birlikte, baba düzeyindeki "Aşçılık Tanrısı" nın oranı keskin bir şekilde arttı.
Evde kalırken, Henan Eyaleti ev yapımı yiyecekleri seven iller arasında ilk sırada yer alırken, onu Anhui, Guangdong, Jiangsu ve Sichuan izledi.
TikTok'un büyük verileri pişirmesi, her ildeki insanların kendi yemek tercihlerine sahip olduğunu da gösteriyor. Henan halkı ev yapımı soğuk deriyi, Anhui halkı şekerli kek yapmayı, Guangdong halkı ev yapımı pirinç pişirici kekleri, Jiangsu'lu ev yapımı sütlü çayı, Sichuan halkı ev yapımı kızarmış sebzeleri, Shandonglular ise ev yapımı börekleri tercih ediyor. İnsanlar evden çıkmadan bir "Çin Isırığı" sahneleyebilirler.
(Düzenleme: Liu Xiang)
