Japonlar neden laktik asit bakteri ürünlerine acele ediyor? Bu anti-salgın bilgi noktasını bilmelisiniz
Son zamanlarda Japon basınında çıkan haberlere göre, yeni koronavirüs pnömoni salgınının etkisiyle, "bağışıklığı artıran" ve "canlılığı koruyan" bazı yerel laktik asit bakteri içeceklerinin satışları fırladı. Bazı markaların satışları geçen yılın aynı dönemine göre 3-5 kat arttı ve bazı süpermarketler de stokta yok.
İlgili kaynaklar, Japon halkının laktik asitli bakteri içecekleri satın almak için acele ettiğini, çünkü Japonya'nın "ulusal uygunluğu artırmak" için ülke çapında sütlü içecek kampanyasını başlatmasından bu yana, insanların bağışıklığı artırmada süt ürünlerinin rolünü tam olarak anladıklarını söyledi. Yeni koroner pnömoniye karşı savaşta en önemli araç, kendi kendine bağışıklığı artırmak ve virüs istilası olasılığını azaltmaktır.
Çin'de, Ulusal Sağlık Komisyonu "Yeni Koronavirüs Enfeksiyonundan Zatürrenin Önlenmesi ve Tedavisi için Beslenme Diyeti Rehberi" yayınladı ve Mengniu ve Ulusal Sağlık Endüstrisi İşletme Yönetim Derneği Gıda ve Beslenme ve Sağlık Endüstrisi Şubesi ortaklaşa "Süt Her Gün Sağlıklı Çin için İçme" yayınladı. Öneride, halkın kendi kendini önleme yeteneklerini geliştirmesini teşvik etmek için daha fazla süt ve laktik asit bakterileri bakımından zengin yoğurt içilmesi de savunuluyor.
Tıp uzmanları, laktik asit bakterilerinin şekerleri fermente edebilen bir bakteri sınıfına atıfta bulunduğuna ve ana ürünün laktik asit olduğuna inanıyor. Birçok laktik asit bakterisinin sağlık etkileri vardır.Bunlardan bazıları, güçlü aktif laktik asit bakterilerinin bazıları WHO'nun "probiyotik" tanımını karşılayabilir: yeterli sayıda bağırsaklara, konakçı için yararlı olan mide asidi ve safra tuzları yoluyla canlı olarak ulaşabilir. Probiyotikler bağırsağa ulaştıktan sonra insan bağırsak florasını düzenleyebilir, zararlı bakterilerin üremesini engelleyebilir ve bağırsak mikro ekolojik dengesini koruyabilirler. Aynı zamanda gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilir, sindirime ve emilmeye yardımcı olabilir ve bağırsakları nemlendirebilir; ikincisi, vücudun bağışıklığını artırabilir, bağışıklık hücrelerinin aktivitesini ve antikor salgısını artırarak vücudun patojenlere karşı direncini artırabilir; ayrıca kolesterolü ve tansiyonu düşürebilir. Ve bunun da belirli bir yardımcı rolü vardır.
Youyi C ve Guanyi Sütü, probiyotik içeceklerin ve probiyotik yoğurdun ana yerli markalarıdır.Bu markaların her ikisi de probiyotikler açısından zengindir ve probiyotikler, bağırsak florasının dengesini destekleyebilir ve insan bağırsak florasına yardımcı olabilir. Bağırsak koruyucu bariyerini güçlendirmek için optimize edin. Bunların arasında, Youyi C LC-37, her şişe mide asidi ve safranın yok edilmesine direnebilen, yeterli sayıda canlı bakterinin bağırsağa ulaşmasını sağlayan 50 milyar aktif Lactobacillus paracasei (LC-37) bakımından zengindir ve vücut ısısı 37 Hala güçlü aktiviteyle parlıyor. Yerli yetkili tıbbi kurumlar tarafından yapılan deneyler, 108 deneyci arasında, kontrol grubundan önemli ölçüde farklı olan Youyi C LC-37 alan deneme popülasyonunda 14 gün sonra bağırsak yolundaki faydalı bakteri sayısının% 50 arttığını göstermiştir.
Guanyi Süt Fermente Sütü, bağırsak sağlığını iyileştirmek ve bağışıklığı güçlendirmek için yurtiçi ve yurtdışında tanınan Bifidobacterium lactis (BB-12) açısından zengindir ve Guanyi Sütü şu anda tek ulusal "sağlıklı gıda" sertifikasıdır. Yoğurt ürünleri. Günde 2 defa uyun, her seferinde 1 bardak 100 gram Guanyi Süt Fermente Sütü için, orijinal beslenme alışkanlıklarını değiştirmeden ve normal bir diyet sürdürürseniz, 14 gün sonra bağırsaktaki bifidobakteri ve laktobasil sayıları sırasıyla olacaktır. 10,5 kat ve 8,3 kat arttı. Bir başka araştırma raporu, günlük Guanyi Sütü alımının, antikor seviyesinin 30 gün sonra orijinalinin iki katından fazlasına yükseldiğine dikkat çekti.
Bu çalışmalar, probiyotik ürünlerin bağışıklığı iyileştirmede ve bağırsak florasını düzenlemede bariz etkileri olduğunu kanıtlamıştır. Şu anda, Mengniu ve diğer büyük Çinli süt ürünleri şirketleri üretime ve çalışmaya tamamen yeniden başladılar ve Çinli tüketicilerin yurt içinde üretilen yoğurdu içebilmelerini ve salgına karşı mücadele için besin sağlamalarını sağlamak için ülkenin salgın sırasında kaliteyi, fiyatı ve tedariki sürdürme çağrısına yanıt verdiler. Artırın.
