Bu 8 beş yıldızlı otel "yıldızlı" idi! "İğrenç temizlik hizmeti" sadece 2.000 yuan para cezasına çarptırılamaz
Her muhabir: Chen Xing Stajyer muhabir: Wu Lintong Her editör: He Xiaotao
Çarşaflar değiştirilmez, sıhhi tesisat yıkanmaz ve misafirin tuvaleti havluyla sildikten sonra bardağı silmesi mi gerekir? Geçen yılın sonunda, Weibo büyük V "Hua Zong altın çemberi kaybetti" ("Hua Zong" olarak anılır), birçok beş yıldızlı otelde garsonların çekilmiş hijyenik görüntülerini ortaya çıkaran bir video yayınladı. Resimde garson, lavaboyu, bardakları, duvarı ve hatta tuvaleti temizlemek için aynı misafir havlusunu veya banyo havlusunu kullandı, bu da netizenlerin çoğunu tiksindirdi.
Bu oteller temelde dört yıldızlı ve hatta beş yıldızlı otellerdir ve fiyatları gecelik 1.000 yuan ile 2.000 yuan arasında değişmektedir ve gecelik maksimum 5.000 yuan'dır.
Pek çok netizen videoyu izledikten sonra "Neyse ki beş yıldızlı bir otelde yaşamıyorum" veya "Otel tarafından sağlanan malzemeleri asla kullanmıyorum" dedi. Daha fazla netizen şunları söyledi: "Gelecekte yıldız puanlı bir otelde kalmaya asla cesaret edemeyeceğim. Uyku tulumları daha güvenli."
Otel endüstrisinde işler büyük bir şoka neden oldu, ancak gerçekte hala dersini almamış birçok otel var.
22 Nisan'da Kültür ve Turizm Bakanlığı, habersiz ziyaretlerin son ikinci turunun, bazı beş yıldızlı otellerin sağlık ve yangın güvenliği konusunda hala ciddi sorunları olduğunu ve "Turistik Otellerin Sınıflandırılması ve Değerlendirilmesi" ve ilgili yönetmeliklere dayandığını açıkladı. Ülke çapında ciddi sorunları olan beş yıldızlı 13 otelle ilgilenen bunlardan 8'ine yıldız verildi.
Beş yıldızlı oteller, Çin'deki oteller arasında en yüksek yıldız seviyesi sınıflandırmasıdır.Yüksek kaliteli yaşam peşinde koşan birçok tüketici bu tür otellerde kalmayı seçecektir, ancak para yerinde olduğunda kalite yerinde olacak mı?
Standardı karşılamayan yıldızları doğrudan kazanın
Ulusal Turizm Yıldızı Otel Değerlendirme Komitesi 21 Nisan'da 2019'un 3 No'lu Duyurusunu yayınladı, 8 otel beş yıldızlı turistik otel olarak diskalifiye edildi ve 5 otelin 12 ay içinde düzeltme yapması gerekiyordu.
Beş yıldızlı turistik otel olarak diskalifiye edilen sekiz otel:
Beijing Chang'an Hotel, Beijing Jiuhua International Convention and Exhibition Center Hotel, Beijing Nangong Hot Spring Resort, Huzhou Taihu Lake (Landison) Hot Spring Resort, Qingdao Kylin Crown Hotel, Zibo Century Hotel, Zibo Marriott Hotel, Penglai Huaxi Otel.
Resim kaynağı: Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın resmi mikroblogu
12 ay içinde düzeltme yapması gereken 5 otel şu şekildedir:
Crowne Plaza Beijing International Art Garden, Beijing West International Trade Hotel, Zhejiang Shangyu International Hotel, Zhejiang International Hotel, Hangzhou Sofitel West Lake Hotel.
Bu yılın Şubat ayında, Ulusal Yıldız Hakemleri, habersiz ziyaret ve denetimlerin ilk turuna dayanarak, ciddi sorunları olan 17 beş yıldızlı oteli diskalifiye etti ve belirli bir süre içinde diskalifiye ve düzeltme için bunlarla ilgilendi. İki aydan kısa bir süre içinde, farklı derecelerde toplam 30 beş yıldızlı otelle ilgilenildi.
Kültür ve Turizm Bakanı Luo Shugang bir kez bu yıl Ulusal İki Oturumun "Bakanlar Kanalı" nda Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın oteller, restoranlar, tur rehberleri ve alışveriş üzerindeki piyasa denetimini artıracağını, yıldız otellerin dinamik yönetimini gerçekleştireceğini ve çıkış mekanizmasını iyileştireceğini söyledi. .
Yüksek seviye, yüksek tüketime karşılık gelir. Otelin "başrolde oynaması" sadece otelin çeşitli hizmetlerinin fiyatlandırmasını etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda otel markasına da zarar verecektir. Ayrıca otelin erken aşamadaki "yıldız" için yaptığı yatırımın maliyeti de planlandığı gibi geri alınmayacaktır.
Bazı oteller sadece 2.000 yuan para cezasına çarptırıldı
"Yıldız almak" şüphesiz ağır bir cezadır, ancak bazı yerlerde yasadışı otellerin idaresi biraz "hafif" görünmektedir.
Basında çıkan haberlere göre, Kasım 2018'de Nanchang Honggutan Halk Sağlığı Hizmet Merkezi'nin Nanchang Sheraton Oteli'ne soruşturma açmasının ardından, otel personelinin sağlık standartlarına uygun temizlik yapmadığı ve yasadışı davranışın doğru olduğu tespit edildi ve Sheraton Oteli'ne 2.000 yuan para cezası verildi.
Nanchang Şehri, Honggutan Yeni Bölgesi Halk Sağlığı Hizmet Merkezinin Denetim Bölümünün başkan yardımcısı Chen Le, gazetecilere, düzenlemelere göre ilk suçlunun 2.000 yuan'den daha az para cezasına çarptırıldığını söyledi. Hiçbir büyük ihlalin bulunmadığını hesaba katarak, sadece bazı personelin düzgün bir şekilde temizlenmediğini ve son para cezasının 2.000 yuan olduğunu söyledi.
Bu bir gece için pahalı olmayabilir.
Muhabir, ilgili belgelere başvurdu ve 2011 yılında yayınlanan "Halka Açık Yerlerde Hijyen Yönetimi Yönetmeliğinin Uygulanmasına İlişkin Ayrıntılı Kurallar" ın, müşterinin malzemeleri ve kaplarının temizlenmemesi, dezenfekte edilmemesi ve temizlenmemesi veya tek kullanımlık kapların yeniden kullanılması durumunda ilçe düzeyinde veya üzerinde yerel halkın kullanılmasını şart koştuğunu tespit etti. Hükümetin sağlık ve aile planlaması idari departmanı, bir zaman sınırı içinde düzeltmeleri emredecek, uyarılar verecek ve iki bin yuan'e kadar para cezası uygulayacaktır.
Bu, Sheraton Nanchang Hotel'in 2000 yuan para cezasının temelini oluşturuyor.
Bu bir istisna değil, geçen yıl "Genel Müdür" tarafından teşhir edilen Şangay'daki Bulgari Oteli de dahil olmak üzere olaya karışan yedi beş yıldızlı otel, Jing'an Bölgesi Sağlık Komisyonu, Huangpu İlçe Sağlık Komisyonu ve Pudong Yeni İlçe Sağlık Komisyonu tarafından cezalandırıldı. Para cezası da 2.000 yuan.
Beş yıldızlı otellerde kapasite fazlası
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Şubat 2019'da yayınlanan 2018 Üçüncü Çeyrek Yıldız Derecelendirmeli Oteller Ulusal Bülteni, 2018'in üçüncü çeyreğinde il kültür ve turizm idaresi tarafından bir yıldız da dahil olmak üzere toplam 9.230 yıldız puanlı otelin incelemeden geçtiğini göstermektedir. 59, 1.567 iki yıldızlı otel, 4434 üç yıldızlı otel, 2351 dört yıldızlı otel ve 819 beş yıldızlı otel var.
Veri kaynağı: Kültür ve Turizm Bakanlığı
Üçüncü çeyrekte ülke genelinde 9,230 yıldız derecelendirmeli otelin toplam işletme geliri, temelde bir önceki yıla göre aynı olan 51.522 milyar yuan idi. Bunların arasında, ikram geliri, işletme gelirinin% 38.11'ini oluşturan 19.636 milyar yuan idi; misafir odası geliri 24.87 milyar yuan idi ve işletme gelirinin% 48.27'sini oluşturuyordu.
Veri kaynağı: Kültür ve Turizm Bakanlığı
Bu verilerin kavramı nedir?
Huamei Hotel danışmanı ve ekonomi analisti Zhao Huanyan, 1999'dan 2016'ya kadar ülkedeki beş yıldızlı otel sayısının özellikle 2002'den 2010'a on kat arttığını söyledi.
İsviçre'deki Lozan Otel İşletmeciliği Okulu'nun Grup Danışmanlık Şirketi direktörü Feng Guanlu, medyaya verdiği bir röportajda, Çin'in beş yıldızlı otellerinin artık kapasite fazlası çağına girdiğini söyledi. Kapasite fazlasının diğer yanı, otellerdeki işgücü sıkıntısı ve düşük düzeyde çalışan muamelesi. Birçok beş yıldızlı otelin insan kaynakları bölümündeki uygulayıcılar gazetecilere, temizlik personelinin aylık maaşının genellikle 2500-4000 yuan civarında olduğunu söylediler.
Beş yıldızlı bir otelin eski genel müdürü ve şimdi de Çin'deki Lozan Otel Ajansı'nın baş danışmanı Xia Zifan, otel endüstrisinin son yıllarda hızla büyüdüğünü, ancak düşük ücretlerin ve yüksek işgücü yoğunluğunun otel sektöründe insan kaynağı sıkıntısına yol açarak işgücü maliyetlerinin artmasına neden olduğunu söyledi. Personel alımı zordur ve tabandan çalışanların yükü ağırdır.
Xia Zifan, insan gücü sıkıntısı nedeniyle bazı otellerin çalışanları birkaç odayı daha temizlemeye motive etmek için teşvikler ve diğer önlemleri kullanacağını, bazı çalışanların ödül almak için spekülasyon yaptığını ve bunun da düzensiz operasyonlara yol açtığını söyledi.
Uzman: Temizleme sürecinde izlenebilirlik sistemi kurulabilir
Yönetmeliklere uymayan otellerin "yıldız yakalayıcı" muamelesi, tüketicilerin "gönül rahatlığı içinde yaşayabilmesi" için otelin hijyen sorunlarını temelden çözecek mi? Bu bağlamda, Daily Economic News (WeChat ID: nbdnews) muhabiri, otel sektöründe uzun yıllara dayanan danışmanlık deneyimine sahip Senil Legal Think Tank'ta kıdemli bir araştırmacı olan Wu Zongyu ile röportaj yaptı.
Wu Zongyu, otelcilik sektöründe birçok sorun olduğunu ancak güvenlik ve hijyenin otel operasyonları için en temel gereklilik olduğunu ve bu alandaki maliyetlerin sıkıştırılamayacağını söyledi. Yasadışı operasyonları ve hizmetleri olan otellerin yıldız yakalama muamelesi kısa vadede güçlü bir caydırıcı etkiye sahip olacak, otelin fiyatlandırma dahil kendi operasyonları etkilenecek ve sektördeki diğer oteller de etkilenecektir. Örneği sınırlamak için.
Veri grafiği, grafik ve metin konu dışıdır. (Resim kaynağı: Visual China)
Bununla birlikte, uzun vadeli bir perspektiften Wu Zongyu, "gönül rahatlığıyla yaşamayı" başarmanın hem denetim hem de rekabet gerektirdiğine inanıyor. Yetkili birim, bir yandan sanayi işletmelerinin denetimini ve yönetişimini güçlendirmeli ve normalleştirilmiş bir denetim mekanizması oluşturmalı; diğer yandan, tüketicilerin kendilerini rahat hissedebilmesi, gönül rahatlığıyla yaşayabilmesi ve itibar oluşturabilmesi için otel sektörünü kendi faaliyetlerinde "şeffaflığı" teşvik etmeye teşvik etmelidir. İletişim, şiddetli piyasa rekabetine dayanır.
Wu Zongyu, otel endüstrisinin temizlik hizmeti bağlantısında gıda endüstrisinin izlenebilirlik sistemini öğrenebileceğini öne sürdü. Temizlikçiler, kolluk kayıt cihazlarına benzer ekipmanlar giyerler, iş süreçleri tam olarak kaydedilir, bardaklar ve diğer tek kullanımlık olmayan eşyalar toplanır ve elimine edilir ve oda bir QR kodu ile yerleştirilir.Güvenli olmayan tüketiciler, o gün odanın temizlik kaydını izlemek için kodu doğrudan tarayabilirler.
Günlük ekonomi haberleri
