Masum! Kavun yiyenler Nobel Ödüllü akşam yemeğini nasıl doğru bir şekilde açmalıdır?
Nobel'in ölüm yıldönümü olan 10 Aralık'ta "en iyi beyinler" İsveç'te Nobel Ödülü ödül törenini kutlamak için toplanacak Törenden sonra bir kutlama yemeği şarttır.
İsveçliler tarafından en yüksek sınıf akşam yemeği partisi olarak adlandırılan Nobel Ödülü akşam yemeği, her yıl Golmud Belediye Binası Mavi Salonunda düzenlenmektedir.
Nobel'in yüksek standartlarına uyum sağlamak için, Nobel Ödülü akşam yemeğinin lüksü rakipsizdir.
Hendek hendeği! Yemek sofra takımları yılda bir kez kullanılır ve kasaya kilitlenir.
Akşam yemeğinin başında sıradan konuklar önce salondaki yerlerini aldılar.İsveç Kraliyet üyeleri ve Nobel Ödülü sahipleri ikinci kattaki altın salonun diğer ucundan çıktılar, birinci kattaki salondan alkış aldılar ve altın salonun diğer ucuna korkuluk boyunca yürüdüler. Merdivenlerden aşağı inin ve mavi salona girin.
Önemli misafirlerin yürürken fotoğraf çekebilmesi için, organizatör ikinci katta biraz daha yüksek bir pozisyonda işaretleyerek misafirlerin yürürken işarete bakmalarını sağladı, bu yüzden fotoğraflar çok zarif.
Ziyafetten önce İsveç Kralı ziyafetin başladığını duyurdu ve herkes Nobel'e olan saygısını göstermek için ilk kadeh şarabı içti.
Nobel kazananlarının son derece gizli listesi gibi, Nobel yemeğinin menüsü de akşam başlayana kadar açıklanmayacak ve hatta şef bile menüyü sadece üç gün önceden alabilecek. Nobel'in ölümünün anısına Nobel'in yaşamı boyunca sevmediği haşlanmış etli patates ve diğer yiyecekler olmayacak.Konuk temsilcilerinin dini gelenekleri göz önünde bulundurularak yemek menüsünde domuz etinin yer alması yasak.
Yıllık yemek menüsü Nisan ayından itibaren hazırlanır ve akşam yemeği şefi o yıl İsveç tarafından seçilen "Yılın Usta Şefi" dir.
Yaygın uygulamaya göre, Nobel Ödülü akşam yemeğinde sadece üç bardak şarap ve üç yemek var.Bu üç yemek mezeler, temel gıdalar ve tatlılardır, bu nedenle yeterince yemek yememek normaldir.
Banket mutfağı 3. katta yer almaktadır Banket başlangıcında 800 gönüllünün asansöre binerek 3. kattan ikinci kata altın salondan geçerek mavi salona geçmesi gerekmektedir.Teslim süresi 8 dakikayı geçemez.
Nobel akşam yemeğinde kullanılan her bir kemik porselen sofra takımının maliyeti 6.000 İsveç kronudur (yaklaşık 4.500 yuan) Sofra takımı bir düzineden fazla altın kaplama bıçak ve çatal, ondan fazla Phnom jant tabağı ve on Nobel logosu içerir. Saplı birkaç şarap kadehi saf altın katmanlardır. Bu çatal bıçak takımı, yıllık ödül törenlerinde kullanılır ve genellikle belediye binasındaki kasada kilitlenir.
Suyunu sıkmak! 1.000 kişiden fazla bir akşam yemeği için kişi başı yemek alanı sadece 57 cm
Geçmişte belediye binasının ikinci katındaki altın salonda ziyafet düzenleyen Nobel, sadece 700 kişiyi ağırlayabildiği için 1. kattaki aynı anda 1.300 kişiyi ağırlayabilecek mavi salona taşındı.
Ancak lüks çiçek süsleri ve sofra takımlarıyla karşılaştırıldığında yemek alanı tek kelimeyle şaşırtıcıdır - önemli konuklar için yasal alan 62 cm ve diğer masalardaki konuklar sadece 57 cm'dir. Biraz daha büyük bir genlik "kazaya" neden olabilir.
2012'de, Mo Yan, akşam yemeğine katılmak için Nobel Edebiyat Ödülü'nü kazandığında, Mo Yan görece iri yarı olduğundan yemek alanı onun için çok kalabalıktı, bu yüzden Nobel Ödülü organizatörleri, Mo Yan için uygun şekilde nispeten rahat bir pozisyon hazırladılar.
Nobel Ödül Yemeği için 1-25 numaralı ana masadır, her masa 20'den fazla kişiyi ağırlayabilir. Gerisi küçük uzun masalar ve herkesin koltuğu için kurallar var.
Mavi salon 1000'den fazla misafir ile doldurulmakla kalmayıp, 210 garson ve 5 sommelier için serbest bir şekilde servis yapabilmek için uygun bir boşluk bırakılması gerekiyor, bu nedenle kalabalığın derecesi tahmin edilebiliyor ve hatta bazı misafirler lobi içinde bile. Girilemiyor, sadece mavi salonun etrafındaki odalarda toplanabiliyor.
Bu nedenle organizatör, konuklara koltuk gereksinimlerini önceden soracak ve konuk kartında belirtecektir.
Her yıl düzenlenen Nobel Ödülü yemeğinde kullanılan çiçeklerin hepsi, Bay Nobel'in daha sonraki yıllarında kendisine olan saygısını ifade etmek için yerleştiği İtalya, San Remo'dan.
Akşam yemeğinden sonra konuklar dans etmek ve kutlama yapmak için üçüncü kattaki altın salona gidebilir.
Yakala! Nobel akşam yemeği biletleri tükendi "seckill"
Neden her yıl ondan fazla Nobel Ödülü sahibi yok ama ziyafete 1000'den fazla misafir katılıyor, ziyafete katılan binlerce kişinin listesi nasıl oluşuyor?
İsveçli üniversite öğrencilerinin Nobel Ödülü sahibi ve ailelerine (en fazla 14 kişi), İsveç kraliyet ailesi üyelerine ve önemli şahsiyetlere ek olarak, Nobel Ödülü yemek biletleri için piyango bileti satın almak için 50 İsveç kronu harcayabilecekleri anlaşılmaktadır. Piyangoyu satın alan tüm öğrenciler arasından iki şanslı öğrenci çekilecek.
Yukarıdaki yönteme ek olarak, "kavun yiyen insanlar" da akşam yemeği biletleri satın alarak Nobel Ödülü kazananları görebilirler.Fiyat yaklaşık 1.500 yuan, ancak biletler çok sınırlı ve "seckill" de neredeyse tükendi. Buna ek olarak, İsveç hükümeti her yıl bir piyango düzenleyecek ve şanslı olanlar katılmaya davet edilecek.
Fırsatı kaçırdınız ve yemeğe katılamadınız, ancak akşam yemeği yemek mi yemek istiyorsunuz?
Stockholm Belediye Binası'nın yer altı şarap mahzeni restoranı Nobel mutfağıyla ünlüdür.Restoran, 1901'den günümüze Nobel Ödüllü akşam yemeklerinin menüsünü içerir.
Yaş ne kadar büyükse, fiyat o kadar pahalı olur ve yemekten sonra restoranın "Nobel Akşam Yemeği Tadımı" sertifikası verilecektir.
İlgili haberlere göre 1994 yılında Nobel Edebiyat Ödülü'nü kazanan Oe Kensaburo menüyü tatmış ve o yıl için 40.000 Japon yemek setini sipariş etmişti.
"" uzat
Nobel Ödülü'nün nasıl yapıldığını hiç merak ettiniz mi?
Nobel Ödülü'nün ardından bir yazı da var ... 1000 yılı aşkın süredir faaliyette olan İsveç Kraliyet Darphanesi, 2011 yılından bu yana resmen kapandı.Kral Darphane'nin Nobel Ödülü için 2010'da madalya ürettiği bildirildi. Nobel Ödülü Madalyası üretme sorumluluğu, madalya üreten İsveçli bir şirkete devredildi: Svenska Medalj.
Ancak, Nobel'in iradesine uygun olarak, Barış Ödülü, Norveç Parlamentosu tarafından belirlenen Norveç Nobel Komitesi tarafından seçilir ve verilir.Bu nedenle, Barış Ödülü madalyasının üretilmesi görevi her zaman Kraliyet Norveç Darphanesi (Det Norske Myntverket) tarafından üstlenilmiştir.
Nobel'in resmi web sitesinden resimler ve video materyalleri
