g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Evde lezzetli kabul edilen bir fincan kahveyi nasıl pişirirsiniz?

Kalınlaştırma yöntemi pres cezve

Kafede bunu sizin için yapacak profesyoneller var ama evde sadece kendinize güvenebilirsiniz. Evde lezzetli kabul edilen bir fincan kahveyi nasıl pişirirsiniz?

Fransız Pres Zeytin Ahşap Cezve

Evde demleme yönteminin seçimi, hangi tarzda kahve içmeyi sevdiğine bağlıdır. Demlemenin özü ekstraksiyondur.

Filtre kahve makinesi

Peki ekstraksiyon nedir? Ekstraksiyon aslında kahve tozundaki bazı elementlerin suyla çözülmesidir, çünkü kahve tozundaki bileşenlerin çoğu bizim tarafımızdan gerekli değildir ve çözünür fiziksel içeriğin% 25'i kahvenin tüm tatlarını ve aromalarını içerir, ancak bu tatları içermez. Herşey!

Dripo buzlu kahve makinesi

Demleme özü, kahve tozunun% 18 -% 22'sidir.% 18'den azsa, kahvenin tadı çok ekşi olur ve genel his canlılık eksikliği gibidir, ancak% 22'yi aşarsa, lezzet çok karmaşık olacaktır. Tadı buruktur.

Espresso taşınabilir mini kahve makinesi

Kahve ekstrakte ederken su sıcaklığı da çok önemli bir koşuldur.Baristalar 96 ° C sıcaklıktaki suyu tavsiye eder. Bu nedenle, kaynamış suyu doğrudan kahve tozunun üzerine dökmeyin, çünkü bu daha fazla kafein çıkaracak ve kahvenin acılığını artıracaktır.

Amerikan kahve makinesi

Demleme ekstraksiyonu ile ilgili olarak, kahve kaplarının türlerini anlamalı ve sevdiğimiz ekstraksiyon yöntemini seçmeliyiz.

Fransız basınçlı kap yüksek sıcaklığa dayanıklı filtre cezve

Amerikan damlama kabı basit, verimli ve kullanımı güvenilirdir.Ev veya ofis kullanımı için çok uygundur.Kahvenin tadı ferahlatıcı ve düzdür.

Fransız kahve makinesi

Fransız pres kabı, kahve özünü serbest bırakmak için ıslatmak için kullanılır. İşlem yöntemi ayrıca basit, kullanışlı ve hızlıdır, ustalaşması çok kolaydır, ev veya ofis kullanımı için uygundur. Güveçte demlenen tek kökenli kahvenin tadı daha iyi yansıtılabilir.Kahve filtre kağıdını sevmeyenler bu tür bir demliği düşünebilir.

Kahve hunisi filtresi

Elde delinmiş filtre kabının çalışma yöntemi de basit, kullanışlı ve hızlıdır.Tüm ekipman seti genellikle, kahvenin lezzet özelliklerini mükemmel bir şekilde yansıtabilen ve kahve tadı için çok yüksek gereksinimleri olan kişiler için uygun olan elle delinmiş bir kap, filtre kağıdı, filtre kabı ve koni şeklinde bir kap içerir.

Kulpsuz cezve

Sifon kabı hafif ekşi, orta yapılı kahve için uygundur Öğütme etkisi, özel toz şekere yakın olan tozdan biraz daha kabadır. Sifonla demlenen kahve, birçok kahve severin favori yöntemi olan kahvenin aromasını mükemmel şekilde çıkarabilir.

Moka pot cezve

Moka pot, espresso kahveyi çıkarmak için kullanılan bir alettir.Üst ve alt kısımlara ayrılır.Su alt kısma yerleştirilir.Kaynadıktan sonra buhar basıncı oluşur.Kahve tozu içeren filtre potunun üst kısmından kaynar su yükselir; kahve üstüne aktığında Isıyı yarıya indirin, çünkü sıcaklık çok yüksekse kahvenin tadı yanmış olacaktır.