Qing Hanedanı'ndan geçen, Chaoshan bölgesine özgü özel bir deniz ürünleri atıştırması

Chaoshan bölgesi uzun bir kıyı şeridine, geniş balıkçılık alanlarına ve zengin kaynaklara sahiptir Kıyı boyunca yaklaşık 700 balık türü vardır, ayrıca çok sayıda doğal olarak yetiştirilen ve yapay olarak yetiştirilen deniz kabukları ve algler vardır. Yıl boyunca deniz ürünleri için ihtiyacınız olan her şeyi bulabilirsiniz. Chaozhou'yu ye. Chaozhou, sürekli değişen Chaozhou mutfağını üretmek için deniz ürünlerini kullanır. Teochew mutfağı hafifliği ve lezzeti ile bilinir ve Teochew balığı, yurtiçi ve yurtdışında gurmeleri büyüleyen balık yemek için mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Editör, özel bir deniz ürünleri aperatif-balık albümü sunar.

Efsaneye göre, Qing Hanedanlığı'nın Qianlong döneminde, Jinsha Kasabasındaki Li ailesinin 12. atası Li Yongxi, bir Jinshi ile ödüllendirildi ve Fujian, Zhanglu İlçesinin hakimi olarak atandı.O bir memurdu ve yerel halk ona çok saygı duyuyordu. Daha sonra Li Yongxi, Jinsha Kasabasına döndüğünde, yerel halkın kongresi bilge adam için bir ziyafet düzenledi. Ziyafet balığa layıktır, ancak bazı insanlar balık kemiklerinin ilçe büyükbabasına zarar vereceğinden endişe duymaktadır, bu nedenle balık eti almak için kemiği çıkarılır, isinglass olarak dövülür ve daha sonra kolay tüketim için et dilimlerine dönüştürülür ve bu özel yemeği doğurur. Bu balıklar kitapçık gibi parçalara ayrıldığı için balık kitabı olarak adlandırılır.

Chaozhou balık kitabının üretimi geleneksel bir zanaat olarak tanımlanabilir: Taze ve kaliteli balık etini kazıyarak, kemiklerini ayırarak, bir et sosuna sıkarak, malzemeleri ilave edip jelatinleşene kadar macun haline getirip, kereviz ve acı biber eklemektir. Lezzetli bir balık kitabı tamamlandı.

Kırbaçlama sürecinde balığı dövmenin el gücü ve gücü test edilir ve bu şekilde üretilen balık albümleri ferahlatıcı ve elastik olabilir.

Balık kitabı lezzetli ve narindir, özellikle balık kitabının içindeki kereviz ve biberin süslemesi, balık kitabının balık kokusunu ortaya çıkarır.

Polis Tiejun Liangjian, İstasyonun Önündeki Güvenliği Koruyor ----- Xi'an Kamu Güvenlik Bürosu'nun "Kötü ve Kötü Süpürücü" Özel Mücadelesine Odaklanın
önceki
110.000 tonluk bir dalgalanma, Kaliforniya levreğinin başka bir çılgınlığı! Sadece üç yılda istikrarlı verimin sırrını "deldi"
Sonraki
Alman blog yazarlarından güzel ve modaya uygun ve yorumlaması kolay tatlı hayranlardan romantik kıyafetler öğrenin
Bu araba sonunda güzel bir geri dönüş yaptı ve Kasım ayında 14.206 adet sattı.
Bu, Chaoshan bölgesindeki en güzel kokulu pirinç olabilir, ancak pirinç yok, sorun nedir?
Spor tarzı günümüzde çok popüler, giymek ve eşleştirmek için nadir bir strateji, aktif bir parti olmak çok kolay
Real Madrid geçen sezon geri mi döndü? Bell Ronaldo'ya döndüğü için çok mutlu ve genç nihayet uyanıyor
Bayrak karakteri! La Liga başkanı şahsen Futbol Birliği Wu Lei formasını gönderdi, Hao Junmin ve Yang Chen'in rekoru tarih olacak
Avustralya tatlı su ıstakozunun fiyatı kedi başına 90 RMB'ye kadar ve mu başına fayda 7.000 RMB! Her yerdeki akıncılar denemeye heveslidir
752.95 yuan / jin, neden bu küçük deniz ürünleri ıstakozdan daha pahalı?
Bir başka amiral gemisi orta ve büyük SUV, bir makyajla başlatıldı, Lexus LX570'e benziyor
Kağıt figürlü kız, sokak stili giyimini, avangart stili, oyun moda stilini yorumluyor.
140 saniye ekstra zaman, katkı yok + üç puan kapsanmış, Marbury gerçekten eski
Endişeli mi? Dalian Yifang, savaşa hazırlanmak için Guangzhou'ya koştu, Cui Kangxi ve diğerleri en güçlü dış yardım birliklerine geldiler.
To Top