Dünyanın yedi büyük tarımsal gücü nerede? Hayal ettiğimizden çok farklı
En azından tarımsal çıktı değeri açısından, Amerika Birleşik Devletleri bugün dünyanın en büyük tarım ülkesidir. Tarımsal nüfusun% 3'ünden daha azıyla ülke genelinde 300 milyondan fazla insanı besliyorlar ve aynı zamanda dünyanın en büyük tarım ürünleri ihracatçısı.
Bize göre, Amerikan tarımının gelişimi, son derece teknolojik mekanizasyonunun getirdiği tarımsal verimliliğe bağlıdır. Ancak bu sadece bir görünüm olabilir, büyük ölçekli mekanize üretimin arkasında, yerel koşullara dayalı "bölgesel uzmanlaşma" temeldir.
Tarımsal üretimin sözde "bölgesel uzmanlaşması", bir bölge (bölge) içinde bir veya birkaç tarımsal ve hayvancılık ürününün doğal iklime ve diğer faktörlere dayalı olarak özel üretimini ve böylece ülke çapında özel tarımsal üretim alanları oluşturmasını ifade eder.
Örneğin, Orta Büyük Ovalar'da buğday kuşakları, mısır kuşakları ve pamuk kuşakları vardır; Büyük Göller bölgesinde, Amerikan tarımının süt kuşağıdır ve üretimi Amerika Birleşik Devletleri'nin toplam çıktısının yarısını oluşturur; Meksika Körfezi'nde bulunur, subtropikal bir mahsuldür. Kuşak; Amerika Birleşik Devletleri'nin güneybatı kıyısında bulunan, meyve ve sulanan bir tarım kuşağıdır.
Bu nedenle, birçok Amerikan çiftliği yalnızca bir tür tarımsal ürün yetiştiriyor, bu "uzmanlaşma". Bu uzmanlaşma, ölçek ve mekanizasyon için daha fazla alan getirdi ve aynı zamanda üretim verimliliğini oldukça yüksek hale getirdi.
Bazı tarımsal sıralamalarda Kanada, Amerika Birleşik Devletleri'ni bile geride bırakıyor. Sayısal bir bakış açısına göre Kanada, dünyadaki kanola yağının% 25'ini, arpanın% 7,2'sini ve yulafın% 11,2'sini üretiyor. Nüfusu yalnızca 36 milyonu geçen bir ülke için böyle bir başarı etkileyici.
Tarımsal özellikler açısından bakıldığında, Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri oldukça benzerdir ve tarımsal yoğunluk daha yüksektir. Üç batı otlak ilinin tarım arazisi, Kanada'nın toplam tarım arazisinin% 80'inden fazlasını oluşturuyordu ve bu da büyük ölçekli mekanize operasyonların temelini oluşturuyordu.
Kanada'da, gerçek zamanlı toprak analizi, uydu konumlandırma ve bilgisayar ağları gibi dünyadaki hemen hemen en gelişmiş tarım teknolojileri burada bulunabilir.
Tam otomasyon nedeniyle, bu makinelerin manuel olarak çalıştırılması zor değildir. Çoğu traktör ve biçerdöver klima ve GPS ile donatılmıştır, bu nedenle çalıştırdıktan sonra ellerinizi direksiyon simidine koymanıza gerek yoktur. Dahası, en yeni makineler uzaktan kontrol edilir, böylece çiftçilerin makinelerin üzerine oturmasına bile gerek kalmaz.
Danimarka'da çiftçiler zenginlikle eş anlamlıdır: Bir çiftçinin ortalama yıllık çıktı değeri 225 sıradan insanın yaşamını ve tüketimini sağlayabilir.
Danimarka tarımı güçlüdür, diğer Avrupa ülkelerinin avantajlarına ek olarak, başka bir uzmanlık alanı daha vardır: tarımları tamamen tarımsal ekim ve ıslah değildir, profesyonel kooperatifler aracılığıyla tarım endüstrisi ve sanayi ve ticaret, ekim ve ıslahtan endüstriyel bir zincir oluşturur. Birincil üretim, üretimin derinlemesine işlenmesi, satışlar ve satış sonrası tek noktadan çalışma modu oluşturmak için etkili bir şekilde birleştirilir.
Örneğin, dünyanın en büyük domuz ihracatçısı olan Crown of Denmark, bir domuz çiftçi kooperatifine ait bir şirkettir. Kooperatifler, dağınık aile çiftliği operasyonlarını tüm endüstriyel zincire entegre eder, büyük ölçekli iş bölümü ve ayrı üretim gerçekleştirir ve genel etkiyi ve ölçek etkisini en üst düzeye çıkarır.
Danimarka tarımının gücüne doğrudan yanıtın, her yıl gençlerin yaklaşık% 2'sinin tarım alanına girmesi olduğunu belirtmekte fayda var. Ve tarım alanına girmek için, 10 yıllık temel eğitime ve ayrıca ziraat kolejlerinde 5 yıllık eğitime ihtiyacınız var. Bu şekilde, Danimarka tarım nüfusunun profesyonel kalitesi gitgide yükseliyor.
Birçok insanın gözünde Hollanda, hak edilmiş bir tarım ülkesidir.
Bunun nedeni, tarımsal ürün ihracatı ABD'ye eşit olmasa ve dünyada ikinci sırada olmasına rağmen, arazi alanı ABD'nin yalnızca 1 / 24'ü kadardır. Ayrıca, uzun ve zorlu bir kış geçiren Hollanda'nın boyutları Çin'deki Mohe'ye benzer. Koşullar ne olursa olsun tarımın gelişmesine uygun değildir.
Ancak Hollanda, tarım için neredeyse hiç sübvansiyon olmaksızın ABnin en büyük tarım ürünleri ve tohum ihracatçısı haline geldi. Daha da önemlisi, tüm sera ürünleri arasında Hollanda'nın dünyadaki birim alan başına en büyük çıktıya sahip olmasıdır. Örneğin Çin seralarındaki domatesler metrekare başına 10-15 kg, Hollanda ise 70-80 kg verebilir.
Bu başarının arkasında Hollanda tarım-yapay çevre teknolojisinin sırrı yatmaktadır. Yapay çevre kontrol teknolojisi (sıcaklık ve nem kontrolü, karbondioksit takviyesi, tüm hava koşullarında büyüme, hassaslık), moleküler biyoloji, yapay ekosistem (böcek, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları balıklarını yetiştirmek için ekim yan ürünleri, organik gübre yapmak için üreme yan ürünleri), hassas tarım (drone) dahil , Robot denetimi, ayıklama, gübreleme), su tasarrufu sağlayan teknoloji, ıslah teknolojisi, büyük ölçekli insani yetiştirme teknolojisi, gıda işleme ve işleme teknolojisi vb.
İnsanlar diğer ülkelerin tarımını övüyorlar ve hepsi "güçlü ülke" demeyi seviyorlar. Ancak İsrail tarımına gelince, sadece iki kelime "mucize" var.
Nitekim neredeyse çöl ortamında ortaya çıkan bu tarım, sadece tarım ürünlerinin önemli bir ihracatçısı haline gelmemiş, aynı zamanda Hollanda'dan sonra dünyanın en büyük ikinci çiçek tedarikçisi haline gelmiş ve aynı zamanda Avrupa'nın "kış mutfağı" ününü de kazanmıştır.
İsrail tarımının başarısı da iki kelimeyle özetlenebilir: yenilik. İsrail, "gökyüzü ve toprakla savaşmanın" zorlu tarım tarihinde, ıslah teknolojisi, böcek öldürücü teknoloji, su tasarrufu teknolojisi, sulama teknolojisi, depolama teknolojisi, sistematik ıslah teknolojisi, "toprak" araştırma ve geliştirme teknolojisi, sera teknolojisi ve topraksız teknoloji kullanmıştır. Yetiştirme teknolojisi ve çöl balığı yetiştirme teknolojisi gibi ondan fazla alan dünyada lider konumdadır.
Daha da nadir olan şey, su kaynaklarının kıt olduğu ve çevrenin bozulmaya devam ettiği günümüzde, İsrailin yenilikçi teknolojilerinin referans değerlerini giderek daha fazla vurgulamasıdır.
Belki de Alman tarımı, çıktı değeri açısından dünyanın en iyilerinden biri değildir, ancak üç tipik avantajı oldukça övgüye değerdir:
1. Güçlü bir endüstriyel sistem, güçlü tarımsal mekanizasyona yol açmıştır. Almanların tarım makinelerindeki "siyah teknolojisi" dünyanın küçük ortaklarını şaşkına çevirdi: tam otomatik ağaç ağzı, tam otomatik yem hasat makinesi ve balya makinesi, tam otomatik ot toplayıcı, tam otomatik üzüm toplayıcı ...
Alman tarımının Endüstri 4.0 çağında süper otomasyona ulaştığı söylenebilir. Ayrıca, ülkenin toplam tarım arazisinin yarısını yönetmek ve sürdürmek için işgücünün% 2'sini sağladı ve her çiftçi ortalama 140 kişiyi besleyebilir.
2. Şimdi, organik tarım küresel bir konu haline geldi. Organik tarımın en önemli uygulayıcısı olan Almanya, bu yolda her zaman öncü rol oynamıştır. Almanya'da "bio" (organik) logolu ürünler genel süpermarketlerde veya açık hava pazarlarında her yerde görülebilir.
3. Organik tarımın gelişmesi, aynı zamanda dünyada önemli bir yere sahip olan Almanya'da döngüsel tarıma da yol açmıştır.
Hepimizin bildiği gibi, Japon tarımının "uzmanlık alanı" inceliktir. Bu ayrıntılandırma iki yöne ayrılmıştır.
Bir yandan aşina olduğumuz rafine yönetim var. Japonya, tarımsal kalkınma stratejilerini formüle etmek, arazi kullanımını sıkı bir şekilde kontrol etmek ve ortalama arazi kullanımını belirlemek için bir dizi yasa kabul etti ve asla israf veya boşta kalmadı. Aynı zamanda, çiftçilerin sorumluluklarını ve ölçeğini kesin bir şekilde belirleyin, dağınık aile çiftlikleri aracılığıyla yatay işbirliğine dayalı geliştirme gerçekleştirin, yoğun çiftçiliği genişletin ve genişletin ve operasyonların ölçeğini genişletin.
İyileştirmenin daha önemli yönü aslında başka bir yönüdür: teknolojinin iyileştirilmesi. Yeni çeşitlerin eğitimi yoluyla tarımın verimliliğini ve etkililiğini geliştirmede çok iyidirler.
Örneğin, Japonya'daki bir çiftlik, deriyle yenebilecek genetiği değiştirilmemiş bir muz yetiştirmek için dondurma-çözme uyandırma teknolojisini kullandı. Her muz yaklaşık 40 RMB'ye mal oluyor. Üstelik bu muz hızla büyüyerek iki yıllık ekim süresini 6 aya indiriyor.
Başka bir örnek olarak, Japon araştırma enstitüleri gökkuşağı alabalığı yetiştirmek için düşük balık yemi kullanıyor ve çiftleşme için iyi büyüme koşullarına sahip bireyleri seçiyor ve ardından yeni nesil yavruları yumurtadan çıkarıyor. Bu yavruları düşük balık yemi ile besledikten sonra, büyüme verimliliği ve yem verimliliğinin büyük ölçüde arttığı bildirilmektedir.
Yedi büyük tarımsal gücün "uzmanlıklarının" analizi yoluyla, tarımdan hangi aydınlanmayı öğrenebiliriz?
1. Gıda güvenliği konularında güven. Bilim ve teknolojinin gelişmesiyle birlikte, arazi alanı artık tarımsal gelişmeyi kısıtlayan ana konu olmaktan çıkmıştır.Yeni teknolojiler, birim alandaki arazinin çıktı değerini kademeli olarak artıracak ve arazinin üretim verimliliğini adım adım artıracaktır.
2. Tarımın gelişmesi, çevrenin tahrip edilmesiyle eşdeğer değildir. Yapay çevre tarımının ve hassas tarımın gelişmesi sadece yüksek çıktı elde etmekle kalmaz, aynı zamanda doğal kaynakları çok fazla işgal etmeyecek ve yok etmeyecektir.
3. Tarımsal teknolojinin gelişmesi, uygulayıcıların değerini artıracaktır. "Toprağı kim yetiştirecek" sorusu da çözülecek.
4. Verimliliğin iyileştirilmesi, hacimde bir artışa neden olabilse de, yeni çeşitlerin getirdiği katma değerdeki artış, virajlarda sollama için yeni fırsatlar bile getirebilir.
5. Tarımsal örgütlenme modelinin kurulması, tarım bilimi ve teknolojisinin gelişmesi kadar önemlidir. Şu anda ülkemizin pek çok yerinde "kooperatifler" sadece ismen var. Gelecekte, boş zaman tarımı ve diğer temel birimlere dayalı kooperatif organizasyon modeli, tarımsal kalkınma için yeni bir büyüme noktası olacaktır.
Yazar: Lee farming
Orijinal kaynak: sahibine bakın (id: cjzz360)
