Genetiği değiştirilmiş kanser söylentilerini tamamen ezmek mi? Altı yıl süren ve 100 milyon yuana mal olan üç büyük araştırma çalışmasının sonuçları
Eylül 2012'de Profesör Gilles-Eric Séralini, "Gıda ve Kimyasal Toksikoloji" dergisinde Roundup herbisit ve Roundup'a toleranslı genetiği değiştirilmiş mısırın Uzun vadeli toksisitesi başlıklı bir makale yayınladı. Böcek ilacı ve Roundup dirençli transgenik mısırın uzun vadeli toksisite çalışması), transgenik mısır NK603'ün sıçan deneylerinde tümörleri indükleyebileceğini iddia ediyor. Bu çalışma kısa bir süre sonra dergi tarafından geri çekilse de, "tersine çeviren" insanlar tarafından hala uzun süren bir GM savaşını tetikleyen genetiği değiştirilmiş gıdaların güvensizliğinin önemli bir kanıtı olarak görülüyor.
Kamusal tartışmayı yatıştırmak ve Séralininin 90 günlük AB çalışmasının genetiği değiştirilmiş gıdaların kanserojen etkilerini kanıtlamak için yeterli olmadığına dair şüphelerini çürütmek için, Fransız ve Avrupalı yetkililer, Avrupa Birliği tarafından finanse edilen "genetiği değiştirilmiş organizma riski" adlı üç araştırma projesi başlatmaya hemen karar verdiler. GDO Risk Değerlendirmesi ve Kanıt İletişimi (GRACE) ve GM Fabrikası İki Yıllık Güvenlik Testi (G-TwYST) projesinin yanı sıra, 90 gün boyunca Fransız tarafından finanse edilen "GDO" Feeding "projesi (GMO90 +, 01.2014-12.2016).
Lütfen G-TwYST projesinin (4.21.2014-4.20.2018) araştırma sonuçlarına bakın: https://www.g-twyst.eu/files/Conclusions-Recommendations/G-TwYSTConclusionsandrecommendations-final.pdf
Lütfen GRACE projesinin (06.2012-11.2015) araştırma sonuçlarına bakın:
Şimdi altı yıl sürdü ve üç çalışma da sona erdi ve toplamda 15 milyon Euro ya da yaklaşık 117 milyon yuan'a mal oldu. Yayınlanan araştırma sonuçları, deneye katılan genetiği değiştirilmiş mısır çeşitlerinin hayvan deneylerinde herhangi bir olumsuz etkiye neden olmadığını, genetiği değiştirilmiş gıda için potansiyel risk bulunmadığını ve kronik toksisite ve kanserojenlik ile ilgili toksikolojik etki bulunmadığını göstermektedir. Araştırma sonuçları çeşitli dergilerde ve Fransız Bitki Biyoteknolojisi Derneği'nin son raporlarında yayınlandı.
Şekil Bu üç çalışmanın bağlantısı
Şimdiye kadar, Profesör Séralini'nin araştırmasıyla ilgili yanlış sonuçlar kanıtlandı, ancak kamu toplumunda genetiği değiştirilmiş gıdaların yanlış anlaşılmasının daha fazla zaman ve enerji harcaması gerekiyor ve daha alınacak uzun bir yol var.
Genetiği değiştirilmiş insan yapımı lanet
Genetik modifikasyon söz konusu olduğunda, şimdi "ortadan kaybolan" Monsanto isminden bahsetmek gerekir. 1901 yılında kurulan bu Amerikan biyoteknoloji şirketi tartışmalarla doluydu. 1970 yılında böcek ilacı DDT ve yaprak dökücü portakal maddesi gibi tartışmalı ürünleri icat ettikten sonra, herbisit glifosat icat edildi ve ticarileştirildi. Kimyasal liste. Daha sonra 1987 yılında, genetiği değiştirilmiş mahsullerin tarlada ilk ekimi ve yavaş yavaş, genetiği değiştirilmiş mısır, soya fasulyesi, pamuk vb. Birçok önemli ekonomik mahsulün pazarında konuşma hakkını sıkıca kavradı ve en büyük tohum şirketi oldu. Şirket, 1.700'den fazla patente sahiptir ve dünyadaki genetiği değiştirilmiş tohum patent haklarının% 90'ına sahip olup, genetiği değiştirilmiş mahsuller çağı yaratmaktadır.
Şekil | Mevcut genetiği değiştirilmiş mahsuller ağırlıklı olarak pamuk, mısır, pirinç, soya fasulyesi, papaya vb. İçerir.
Daha geçen ay, Alman ilaç devi Bayer, Monsanto'yu 63 milyar dolara resmen satın aldı ve o zamandan bu yana, tüm ürünleri ve işletmeleri, daha önce hiç girmedikleri Avrupa pazarıyla yüzleşmek için isimlerini değiştirdi ve isimlerini Bayer'in ceketiyle değiştirdi.
Şekil | Monsanto artık Bayer'in bir parçası
Geleneksel melez yetiştirme ile karşılaştırıldığında, transgenik teknoloji daha hızlı, daha hassas ve daha güvenlidir. Hibridizasyon teknolojisi, birbiriyle yakından ilişkili iki tür arasında eksiksiz bir genetik materyal setinin füzyonudur ve durmaksızın kendi kendine melezlemeden sonra, nihayet yeni saflaştırılmış çeşit elde edilir. Transgenik, bir türün orijinal genetik sistemine spesifik eksojen genlerin doğrudan eklenmesidir.Bu teknoloji, türler arasındaki üreme sınırlarını aşar ve genleri, insanların daha çok ihtiyaç duyduğu hedef özellikleri taramak için bir birim olarak kullanır.
Her ikisi de yapay seleksiyon ve ıslahın sonucu olsa da tedaviler oldukça farklıdır. Daha kabul gören geleneksel melezleme teknolojisi ile karşılaştırıldığında, genetiği değiştirilmiş mahsullere her zaman tartışmalar eşlik eder ve iki "sert dönüş" ve "ters" kampları bile birbirleriyle karşı karşıya kalır.
Amerika Birleşik Devletleri'nin daha açık tavrının aksine, Avrupa pazarı, genetiği değiştirilmiş ürünler açısından her zaman nispeten muhafazakar olmuştur. Bundan önce, Monsanto birçok kez Avrupa pazarına girmeye çalışmış, ancak hepsi zemin kaybetmişti. Bu kez, Monsanto Avrupa Birliği ve Fransa'daki genetiği değiştirilmiş üç gıda güvenliği çalışmasının temel sonuçlarının açıklanmasıyla rotasını değiştirdiğinde, halkın endişesinin yatışması muhtemeldir ve Avrupa genetiği değiştirilmiş endüstrisi büyük bir dönüm noktası başlatacaktır.
İç Şeytan
Halk için, genetiği değiştirilmiş mahsullerin endişeleri esas olarak iki noktaya odaklanmaktadır: biri güvenli olup olmadığı, diğeri ise bilme hakkı ve seçme hakkıdır.
Öyleyse, genetiği değiştirilmiş gıdalar güvenli midir?
Yüz milyonlarca yıllık evrimde, organizmalar farklı alışkanlıklar ve özelliklerle bugünkü formları haline gelmişlerdir, ancak tüm biyolojik bilgiler genetik kod - DNA'da yazılmıştır. Farklı genler kopyalanır, çevrilir ve nihayetinde özellikleri kontrol eder. Ancak insanlar diğer organizmalarla beslendiğinde, tüm yabancı proteinler ve yağlar sindirim enzimleri tarafından temel makromolekül birimlerine parçalanacak ve bunlar daha sonra metabolize edilecek ve enerji dönüşümü için emilecektir.
Bu nedenle insanlar domuz yer ama domuz olmazlar İnsanlar kuşları yerler ama uçmazlar Benzer şekilde, yabancı genlerin ekspresyonu ile sentezlenen proteinler gibi temel besin birimleri, doğada zaten var olan amino asitlerdir, ancak bunlar birleştirilmiştir. Organizmalar arasındaki mükemmel özellikler, insanlığa daha iyi fayda sağlamayı amaçlamaktadır.
Aynı zamanda, bazı genlerin transferi için, genetiği değiştirilmiş mahsuller böcek ilacı kullanmadan böceklere karşı bile dirençli olabilir veya kimyasal reaktifler kullanmadan (elma pulpasının oksidasyonunu iyileştirmek gibi) mahsulleri daha güzel hale getirebilirler ki bu aslında daha sağlıklı ve daha güvenlidir. Aynı zamanda insan gücünden de tasarruf edilebilir.
Halkın bazı üyeleri için itirazları, genetiği değiştirilmiş gıdaların içeriğini ve içeriklerini etiketlemek ve seçme hakkına sahip olmaktır. Genetiği değiştirilmiş gıdaların etiketlenmesi, halkı gerçekten daha memnun hissettiriyor mu? Ama gerçekte, halkın bazı radikal üyeleri ya "sert dönüş" ya da "ters" kampa karşı olduklarını ifade ettiler.
Bazı "tersine çeviren" insanlar için, gıda etiketleme davranışının "kurbağaların ılık suda kaynatılması" gibi olduğunu düşünürler ve halkın genleri değiştirilmiş genlerin varlığını alışkanlıklarından kabul etmesine izin verir, bu da kaygıyı azaltır ve koruyucu zihniyetlerini kademeli olarak ortadan kaldırır. Genetiği değiştirilmiş gıdanın varlığı makul bir şey haline geldi.
"Çok transgenik" olanlar için, genetiği değiştirilmiş gıdanın etiketlenmesinin aslında "dönüştürülmüş" ve "dönüştürülmemiş" arasındaki farkı vurguladığını düşünüyorlar. Dahası, genetiği değiştirilmiş gıdanın zıt tarafında duran bazı yiyecekler bile yüksek profilli. GDO'suz bileşenlerinin tanıtımı üstünlüğünü gösterir ve genetiği değiştirilmiş gıdaların belirsizliğini ima eder ve bu "gereksiz" öneri genel halk için acımasız olarak tanımlanabilir.
Şekil | Genetiği değiştirilmiş gıda gerçekten şeytan mı?
Aslında, genetiği değiştirilmiş teknolojinin gelişimi hiçbir şekilde sadece eldeki bir lokma sorunu değildir. Bu, tüm küresel kaynakların rekabetinin arkasındadır. Daha fazla kaynak, daha fazla konuşma hakkı anlamına gelir. Önlemler alamazsanız, sadece katledilebilirsiniz. .
29 Haziran 2016'da 107 Nobel Ödülü sahibi, genetik modifikasyon teknolojisini destekleyen ortak bir açık mektup yayınlayarak, genetik modifikasyonun güvenli ve çevreci olduğunu ve tarımsal üretim için gerekli olduğunu vurguladı. Bugün, iki yıl sonra, açık mektup 133 Nobel Ödülü sahibi ve 13.000 bilim adamının desteğini kazandı.
Şu anda, dünyada 800 milyondan fazla insan hala kıtlıktan muzdariptir Genetiği değiştirilmiş teknolojinin kullanımı mahsulün beslenmesini ve verimini büyük ölçüde artırabilir. Bu yılın Mayıs ayında, Çin'de bir zamanlar kargaşaya neden olan "altın pirinç" ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından onaylandı ve tüketim için onaylandı. 2020'de büyük ölçekte yetiştirilmesi bekleniyor.
Altın pirinç,-karoten senteziyle ilgili iki geni pirince aktarmak için genetik mühendisliği teknolojisinin kullanılmasıdır, böylece pirincin endospermi (yani cilalanmış pirinç) -karoten bakımından zengindir ve yaygın olarak altın pirinç olarak bilinen altın sarısı sunar. Altın pirinç yemek, A vitamini eksikliğini azaltmak için en ekonomik ve etkili stratejidir, bu nedenle altın pirinç aynı zamanda "en insancıl teknoloji ürünü" olarak da bilinir.
Resim | Altın pirinç ve sıradan pirinç
Yanlış söylentileri "sihirli küfürler" olarak kullananlarla karşılaştırıldığında, bilim yüksek ve zayıf görünüyor. Bu nedenle, bilimsel araştırmaları tamamlamanın yanı sıra, araştırmacıların bilimsel kavramları ve teknolojileri daha popüler bir şekilde kamuoyuna tanıtmaları da gerekmektedir.
"Ters" veya "ters" olsun, nihayetinde gerçeklere ve kanıtlara dayanmalıdır. Tüm "tahmin", "zorunlu olmayan" ve "bilinemez", bu "laneti" kırma özgürlüğü bayrağı altındaki mantıksız sorunlardır. "Herkes gerçeklerden sorumludur ve biz hiçbir çabadan kaçınmıyoruz.
