Bu yemek ucuz, 4 yuan'a bir kedi al, sosisli bir tabağı karıştırıp kızart, kocam bir tencere pirinç yiyor ve alıyor.
Tatlı bezelye aynı zamanda gevrek bezelye olarak da adlandırılır, kabuğu çok gevrektir ve bezelye kızartıldığında çok yumuşak ve lezzetlidir. Tatlı bezelye yeme vakti gelmişti, pazarda birçok tezgah kurulmuştu.Fiyat sorulduğunda patron bunun bir kedi başı dört yuan olduğunu söyledi. Bu yemek pahalı değil, bu yüzden önce bir pound için satın alın. Tavada kızartılmış bezelye ve sosis gerçekten güzel kokulu. Kocam bu yemeği çok seviyor. Bir yemek her seferinde yemek için yeterli değil. Sadece bir tane daha isteyin!
Tatlı bezelye, dalak ve mideyi uyumlu hale getirebilen, kalın bağırsağı tonikleyen, bağışıklığı artıran, güzelleştiren ve incelten C vitamini açısından zengindir.
[Tatlı Bezelyeli Kızarmış Sosis]
Malzemeler: tatlı bezelye, sosis
Pişirme adımları:
1. Tatlı bezelyeleri yıkayın, baş ve kuyruk kısımlarındaki ipeksi kısımları çıkarın ve ikiye katlayın.
2. Sosisleri küpler halinde kesin.
3. Tencereye bir kaşık sıvı yağ koyun, sosisleri dökün ve tadına bakmak için kızartın. Sosisleri güzel kokulu bir şekilde kızarttıktan sonra kürekle yağını tavada bırakarak çıkarın.
4. Tatlı bezelyeleri dökün ve kızartın.
5. Uygun miktarda tuz ekleyin ve yeşil renkte durana kadar kızartın.
6. Sosisleri dökün ve birlikte kızartın ve piştikten sonra kürekleyin.
Tatlı bezelyeler sosisle kızartılır, kokulu ve pilavla servis edilir, bir yemek yetmez.
İpuçları:
Tatlı bezelyelerin pişirilmesi ve yenmesi gerekir, fasulyeye aittirler ve saponinler ve tripsin inhibitörleri içerirler, fasulyedeki zararlı maddeleri yok etmek için pişirilmeleri gerekir, aksi takdirde gıda zehirlenmesine neden olurlar.
Tarifimi beğendiyseniz, lütfen bana bir beğendim, beğendiğiniz ve iletin. Bu tarif hakkında herhangi bir fikriniz varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve birlikte tartışın ~