Bizim izlenimimize göre imparator yemek yerken et dağı ve şarap denizinden bahsetmemişti, en azından tam bir Han Hanedanlığı ziyafeti ile başlamalıydı.Çeşitli dizi ve filmlerde İmparatoriçe Dowager Cixi'nin ziyafetine bakıldığında, yemek yemekten bahsetmiyorum bile tek başına 108 yemek var. Hepsini görebilirsin.
Bununla birlikte, feodalizm uzun zamandır tarihin çöplüğüne atılmıştır. İmparatorun gösterişi, onu bir rüyada düşünmekle sınırlıdır. Komşu ülke Japonya modernleşirken, hala imparatorun konumunu korumaktadır. Eski imparatorluğun hükümdarı olarak, Wanshiyi soyunun asil kanı (bu sığır derisi biraz acımasızdır), halk tarafından bir tanrı olarak tapılan imparator onu yutacak kadar lüks ve zarif mi?
İmparatorun adının kulağa harika geldiğini düşünmeyin, ama eski zamanlardan günümüze kraliyet ailesinin yediği küçük şeyler ... Söylemesi gerçekten zor. Japon tarih kitaplarında yer alan kayıtlara göre, imparatorlara kutsal kılınan yemek sadece yüksek değil, sadelikte perişan, çöpte inatçı olduğu söylenebilir. 
Japonya İmparatoru'nun atalarıyla başlayalım. Japonya'nın o kadar fakir olduğunu söyleyen bir söz var ki, küçük toprakları ve şeylerin kıtlığı yüzünden et bile yemiyor. Bu argüman önyargılı. "Üç Krallığın Tarihi · Weishu · Japonların Biyografisi" nin Japonya'nın selefinden bahsettiği kadar erken bir zamanda, Yamadai (zafer göz önüne alındığında, herkesin Yamadai kraliçesine aşina olması gerekir) eski Japonlara rağmen insanlar et yemeye başladı Kuşların yumurta bırakmadığı doğrudur, ancak Xiematai halkı et yiyor ve çok mutlu yiyor - "Xiema ülkesinde ... sığır, at, kaplan, leopar, koyun ve saksağan yok ... Et yiyen, yas tutan ve ağlayan diğerleri şarkı söyleyecek, dans edecek ve içer ... ".
Her şeyden önce, ilk nokta, eski Japonya'nın o kadar fakir olduğudur ki, çok az hayvan vardı (sığır ve koyun bile yoktu, bu da Japon yetiştirme teknolojisinin iyi olmadığını gösteriyor. Eski Japonların da yaban domuzu avladığı ve yediği tahmin ediliyor) İkincisi, eski Japonlar et yerler, aile ölmedikçe et yemek yasaktır (eski Japonya'da belirli bir cenaze geleneği olduğunu ve et yemenin gelenekle yakından ilgili olduğunu gösterir), ancak başka birinin ailesinden biri öldü Diğer insanlar ne şarkı söylüyor, dans ediyor ve içiyor, yaralarına tuz serpmek zorunda mı ... 
Yıllar geçtikçe, Japonya etten başka bir şey yapamadı. Nihon Shoki'de İmparator Xionglue'nun sık sık astlarını yeni piknikler avlamak ve kesmek için dışarı çıkardığı kaydediliyor. Oyun avı, Japonya İmparatoru için siyasi gücü göstermek için önemli bir araçtı. İmparatorun kahramanca görünümünü halkın önünde gösterin!) Ve taze kesmek ve yemek yemek safari bağlantısının bir parçasıdır. -Haremde anne kraliçe şöyle dedi: Bugün safaride çok sayıda hayvan yakalanıyor ve görevlileriyle piknik yapmak istiyor, yetkililere sorarak doğru bir şey yok, bu yüzden kızgınım. İmparatoriçe çeyiz duyguyu biliyor ve imparatora başsağlığı diledi: ... Majesteleri safari sahasının zararı nedeniyle bakanlara soruyor ...
Görünüşe göre İmparator Xionglue'nun taze kesen pikniği hoş değildi, başlangıçta avcılıkta büyük bir başarıya sahipti ve tadını çıkarmak istiyordu.Ama mangal yerken İmparator Xionglue'nun sorduğu hiçbir soruya bakan bakan, kendine baktı. İmparator Xionglue'nun bakanın bu kadar işe yaramaması için o kadar üzgün olması şaşırtıcı değil. 
Ancak Japon imparatorunun acı günleri çok geçmeden geldi. 7. yüzyıldan itibaren Nara döneminde Japonya, Tang Hanedanlığı'nın ihtişamı ve refahı tarafından bastırıldı. Yurtdışına gönderilen öğrenci ve keşiş dalgaları vardı. Tang kültürünün güçlü çıktısı altında Japonya, Çin'den edebiyat, mimari, siyaset vb. Dahil olmak üzere büyük miktarda kültür ve sistemi emmekle kalmadı, aynı zamanda Zen'i de tanıttı.
Budizm'in doğuya aktarılması Japon kültür tarihinde çok önemli bir olaydır.Budizm'in Japon halkının dünya görüşünü ve karakterini derinden etkilediği söylenebilir (sert ve aşırı ortam Japonlara aşırı karakter verirken, Budizm Japonların affetmesine ve hoşgörmesine izin vermiştir. ), elbette, kişiliğin oluşumu birçok nedenden kaynaklanmaktadır.Yalnızca dini suçlamak tek yanlıdır, bu nedenle cinsiyet veya kişilik hakkında konuşmayız, ancak Budizm'in doğuya yayılması en azından Japon yeme alışkanlıklarını değiştirdi ... 
Dharma'yı Doğu'ya öğreten Usta Jianzhen, Japonya tarafından kabul edildi ve memnuniyetle karşılandı ve vaaz ettiği Zen teorisi yönetici sınıf tarafından altın kural olarak kabul edildi ve Budizm'in öldürmeme ve Şintoizm (Japonya'nın rahipler tarafından temsil edilen yerli dini ve Miko, Inuyasha'yı seven çocuklar onlara yabancı değildir) Ritüel aktiviteler mükemmel bir şekilde entegre edilmiştir ve aşırı derecede aşırıdır. Bu nedenle, Zen Budizminin etkisi altında Japon aristokratları iştahlarını tatmin etmekten utanmaya başladılar ve (et yemeseler bile) et yemediler. 
625 yılına kadar kişisel düzen başladı ve Japon tarihindeki ilk "av yasağı" çıktı.İmparatordan bu yana tüm Japon halkının tavuk, ördek, sığır, at, balık, karides ve yengeçten bağımsız olarak et ve kesimi yasaklaması gerekiyordu. Yılanlar, böcekler, fareler, karıncalar, solucanlar, çekirgeler, pangolinler kısacası hepsini yiyemezler! - "Japon Rekorlar Kitabı" "Geng Yin, fermanlarda şunları söyledi: Bundan böyle tüm balıkçılar ve avcılar kontrol edilecek, hapishaneler ve makineli tüfekler kullanılmayacak ve yeni Nisan'dan sonra 30 Eylül'den önce ... ve Sığır, at, köpek ve tavuk yemeyin "
Bunun bittiğini mi düşünüyorsun? Daha da kötüsü, bu sadece başlangıç! "Nippon Shoki" yi açın, yüzlerce şok edici "Alkol Yasağı" vardır ... Sizin için okumaktan çekinmeyin:
737'deki (Tianping'in 9. yılı) ferman: "Nisan ayından bu yana salgın ve kuraklık paralel ... alkol ve katliam yasağı ...", 758 (2 yıl Tianping Baozi): "İmparatoriçe dowager, bir süre sonra yatakta ve yemek yerken huzursuz ... Bugünden bu yana, bu yıl 30 Aralık'a kadar cinayet yasak ve domuz ve geyiklerin savunmaya girmesi yasak ... "
Kısacası Japonların gözünde gökyüzünde bir görüntü varsa alkol ve katliam yasaklanmalı. Sel varsa, içmeyi ve öldürmeyi bırakın. İmparatorun yakınları için dua edin, alkolü yasaklayın ve öldürün. Kısacası, imparatorluk sorunsuz çalışmadığı sürece vejetaryen olabilirsiniz!
Tabii ki, bu tür et yasağı daha çok siyasi düşüncelerdir. Sonuçta, Japonya'nın geliştirilmesi için yeterli kaynağı yok ve geliştirilmesi zor. Sel ve diğer doğal afetler gibi doğal afetler karşısında imparator, soyluların et ve alkol içmesini yasaklamasına neden oldu. Daha da önemlisi, geçerken gıda krizini hafifletmek. " Kendini "öznelerin tanınması ve desteğini kazanmak için" Budizm ve Şintoizm'in refahı ile "et yememek" Japon yemek kültürünün önemli bir geleneği haline geldi. Önemli bir gelenek olarak, imparator doğal olarak uygulamada başı çekecektir. Kendine yapılan muamele sıradan insanlarınkine benzer, Japonya imparatorunun gerçekten çok başarısız olduğu görülebilir! 
Heian döneminde, imparator ve bakanlar, malikanede büyük ölçekli bir ziyafet düzenlediler (yani imparator, bakanları diş festivali için savaşmaya götürdü): büyük bayram. Kulağa harika gelen isme bakmayın. Aslında, ziyafetteki yemekler gerçekten ilgi çekici değil. Bakalım ne var: wontonlar (doldurulmuş buğday unu mantısı), pirinç suyu, saplar (Yemek tabağı), Baoshao (kavrulmuş yapraklara sarılmış sazan), tatlı kestane vb. Az et yemeği olan havuz sazanı dışında geri kalanı vejeteryan yemekleri! Yangyang Çin'imde bu çirkin şeyler sıradan insanlar tarafından yeniyor gibi görünüyor ...
Ama çok acı görünüyoruz ama asiller bunu zarafet için yapabilirler! Kyoto Müzesi'nde Japon soylularının kullandığı küçük kaseler var.Pirinç sadece iki ya da iki ... Turşu, tuzlu balık ve miso çorbasıyla bu yemek muhtemelen karın ağrısından başka bir şey değil. ne? Daha azınız varsa daha çok yemek istediğinizi hissediyorsunuz ve daha fazla et yemek istiyorsunuz, düşük bir samurayda da bu var! Japon soyluları ile samuray arasındaki yaşam tarzı ve beslenme konusundaki çatışma aşağıdaki kısa hikayeden görülebilir: 
Kamakura şogunluğu sırasında Kiso Yoshinaka, Kyoto'yu devraldı ve asilleri akşam yemeğine davet ettiğinde bu yaşlı adam da kaba bir adamdı. Soyluları eğlendirirken herkesin önünde tavukla kaplı ve marine edilmiş büyük bir kase beyaz pirinç ikram etti. Et, Yizhong'un kendisi yemek için bir kase tutuyordu, ama soylular fazlasıyla hakarete uğradılar. Bu neden? Soyluların gözünde büyük kaseler yemenin çirkin olduğu ve karnabaharın hala ayrılmadığı ortaya çıktı.Bu bize bir köylü gibi davranmıyor mu? Böylece bu soylular uzaklaştı. Ancak ironi şudur ki, soylular daha az yemek yedikleri ve egzersiz yapmadıkları için, bu malların ortalama hayatta kalma yaşı (otuz yaşın altında), her şeyi yiyen düşük seviyeli samuraylarınkinden çok daha kısadır (samuray neredeyse elli yaşında). 
Shogunate zamanında imparatorun hayatı daha da kötüydü. Ulusal askeri ve siyasi güç şogunun elinde olduğundan, imparatorun yalnızca sahte bir adı vardır ve bu aslında şogunluğun ifadesine bağlıdır. İmparatorun hayatının zorlukları görülebiliyor (Tokugawa şogunluğu tarafından imparatora verilen taş yüksekliği 100.000 shi, aslında başlangıçta daha azdı, sadece 10.000 shi! Yüzbin shi çok yüksek gelebilir, ama buna tüm soyluların maaşı dahildir. İmparator Meijinin babası Xiao Ming o kadar talihsiz bir adamdı ki bu yaşlı adam o kadar fakirdi ki akşam yemeğinde sadece bir küçük balık vardı ve yemekten sonra kemikleri atmaya dayanamadı. İki gün çorba yapın ...
Sonunda, perdenin düşmesinden sonra gerçek güce hakim olan imparator, uzun süredir kayıp olan baharı başlattı. Meiji döneminde, Batı kültürü Japonya'ya aktıktan sonra, imparatorluk ailesi vatandaşları zinde kalmaları için et yemeye çağırdı ve imparator da et yiyen bir hayat yaşadı. Ancak İmparator Meiji, Japonya için savaş gemileri satın almak için para biriktirmek için günde yalnızca bir yemek yedi.Bu tedavi biraz perişan oldu ... ve İmparator Showa Japonya'nın yenilgisini yakaladı ve muhtemelen iyi yemedi ... .... 
Barış imparatoru olarak İmparator Akihito'nun ne yediğine bir bakalım: kahvaltıda yulaf ezmesi, ızgara patlıcan ve marul salatası; öğle yemeği miso çorbası, pirinç, erik sirkesinde beyaz balık, krizantem ve oden ile karıştırılmış susam papatya; Akşam yemeği mısır çorbası, kremalı tavuk güveç, marul salatası vb. Görüyorsunuz, bir ülkenin başı bile deniz ürünleri, büyük balık ve büyük et gibi düşündüğümüz kadar kaliteli yemek yemiyor (tabii ki Japon yemekleri hafiftir ve sağlığı vurgular ve bu yemekler yaşlılar için de uygundur). Bununla birlikte, İmparator Akihito'nun da kendi favorisi var: Yaşlılar, Tokyo İstasyonu'nda satılan kızarmış tavuk bento'yu yemeyi severler ve onlarca yıldır yenir ........ 
Görünüşe göre imparator ve hobilerimiz benzer! Hepsi abur cubur yemeğe sadıktır, yatakta bira içip kızarmış tavuk yiyen bu şişman eve bakan yazar mutlu bir gülümsemeyle karşılaşır.
Yazar: Hu Yu
-
- Çizgi roman hikayesi "Sınıf arkadaşları" (resim: Mao Yongkun)
-
- Dai Honghai tarafından yazılan "Double Jade Cicadas" çizgi romanının 1980 versiyonu
-
- Başka bir Wu Lei mi? Çin Süper Ligi'nin yerel gol kralı bugün geldi, Mingji tahmin ediyor: İlk beş lige çıkmak
-
- Tarihte Japonya ile Almanya arasındaki tek savaş, ancak savaş alanı Çin'deydi, 1914 Qingdao Savaşı.
-
- "PP Antik Kitaplar" Ming Jiajing Dönemi Renkli Kağıt Boyama "Gansu Kasabası Savaş Savunma Kroki" Taipei Saray Müzesi Koleksiyonu
-
- Çocuğun ünlü öğretmeni Huayan Jing Shancai, Saray Müzesi Zhengguo nakışı, "Gu Nakışlı Elli Üç Referans" hikayesine katılabilir.
-
- 5000 Japon askeri bir uçurumdan atlayarak intihar etti ve 20.000 sivil gömüldü, 1944 Saipan Savaşı
-
- Süper Lig, dünya çapında bir teknik direktörü daha ağırlıyor! Şampiyonlar Ligi şampiyon koçunun gelmek üzere olduğu ve pozisyonunun rezerve edildiği ortaya çıktı.
-
- Jiangxi neden genellikle "Jiangxi lehçesi" kavramına sahip değildir? "Jiangxi Lehçesi" var mı?
-
- 1980'lerde Okul Duvar Tablolarının "Her Zaman Hazır" Takdiri (2)
-
- Sıcak tartışma! Evergrandenin Ai Sheni imzalamasının ayrıntılarını ifşa edin: özel temas, hava operasyonları, ulusal çıkarlar için?
-
- Devrimci kahraman hikayesi çizgi roman "Jiang Sister" 1966 Anhui baskısı
