Guilin'in tarihi Qin Hanedanlığı'na kadar uzanmaktadır Guilin binlerce yıldır yalnız yaşamasına rağmen, Central Plains uygarlığı her zaman Guilin'in gelişimine eşlik etmiştir.
Günümüzde Guilin'deki King City of Jingjiang'ın eteğinde 1400 yıllık tarihi bir cadde var.Tang Hanedanı'nın Wude Yılından bu yana yaklaşık 1400 yıldır Guilin Şehri'nin tarihi yükselişine ve düşüşüne tanıklık ediyor.
Yaşadığım otel Dongxi Sokağı'na sadece 30 metre uzaklıkta, gece gündüz Dongxi Sokağı'na gidiyorum çünkü sadece tarihi değil yemekleri de var.
Ming ve Qing Hanedanları'ndan kalan tek tarihi cadde olan Dongxi Yolu Tarihi ve Kültürel Caddesi'nin tamamı Guilin'in Zhengyang Caddesi Doğu Yolu, Jiangnan Yolu ve Lanjing Yolu gibi geleneksel caddelerini içermektedir.
Yağmurda antik sokakta yürürken, eteğindeki taş yol pürüzsüz ve parlaktır ve benekli antik tuğla duvarlarda birkaç yeşillik büyür. Zeng'in bir süre zenginleştiği doğu ve batı şeritleri, ileri gelenlerin konutlarıdır. Eski Qing Hanedanlığı döneminde Guangdong ve Guangxi valisi olan Cen Chunxuan ve "Kardeş Hanlin" in iki kardeşi Long Chaoyan ve Long Chaoyi burada yaşadılar.
Günümüzün doğu ve batı sokakları tarihin kalınlığını sunarken, günümüzün eğlence ve yemek toplanma yerlerinden daha fazlasıdır. Guilin'in geleneksel markalarından biri olarak "Youyixuan" dan pirinç eriştesi, "Zhang Yongfa" dan boyalı bez, "Cao Baoyuan" dan merhem hapları, "Xiongtonghe" eczanesi, "Jufengtai" firması ve "Huangchangdian" var. Yazı fırçaları gibi yerel eski markalar.
Şehrin tarihi ve kültürü hakkında bilgi edinmek için evlere veya dükkanlara yürüyün. Tabii ki, Guilin pirinç eriştesi, Ai Ye Ba Ba, Osmanthus Kek vb. Gibi yerel spesiyaliteler kaçırılmamalıdır. Dongxixiang'da pek çok yemek seçeneği var Guilin'e ilk geldiğinizde Guilin pirinç erişteleri doğal olarak kaçırılmaması gereken bir şey.
Guilin'in ilk çok işlevli üç boyutlu karakteristik ticari şehri olan Dongxixiang Ticaret Caddesi, turizm, folklor, kültür, alışveriş, yemek, eğlence ve eğlenceyi bir araya getiriyor. Chengdu'daki Kuanzhai Yolu'na benziyor, ancak Kuanzhai Yolu'nun ölçeği ve popülerliği doğu ve batıdakilerden daha iyi. Ara sokak çok daha büyük ama Guilin'e geldiğinizde doğu ve batı sokakları kaçıramazsınız.