Dayı sokakta "tek seferlik" atıştırmalıklar satar, yoldan geçenler çok kirli oldukları için onları almazlar ve yemek geç geldiğinde pislik bile kalmaz.
Dayı sokakta "tek seferlik" atıştırmalıklar satar, yoldan geçenler çok kirli oldukları için onları almazlar.
Paket servis şimdiki kadar popüler olmadığında, genellikle evde yemek yiyorlar ve kendi başlarına yemek yapmayı öğreniyorlar. Şimdi farklı, çevremizde her türlü lezzet var, dışarıda istediğimiz her şeyi alabiliriz. Sadece özellikle uygun değil, fiyatı da çok ucuz. Ve şimdi gıda sektörünün yükselişiyle, giderek daha fazla yemek meraklısı var, her gün bazı lezzetli farklı yiyecekler arıyorlar.
Bugün size tanıtmak istediğim türden bir incelik, herkesin aşina olması gereken, kızarmış domuz eti. Kızarmış domuz eti çok yaygındır, temelde onu atıştırmalık caddesinde görebilirsiniz. Ama bugün size söylediğim kızarmış domuz eti genellikle yediğimizden farklı, çok özel. Bu tür kızarmış domuz eti yaparken, özellikle kirli görünen bir tencere çorba kullanmanız gerekir. Belki herkes bu çorbayı ilk gördüğünde çok kirli olduğunu düşündü .. İlk başta yoldan geçen pek çok kişi onu kirli olduğu için satın almadı ve daha sonra herkes bu çorbaya "kirli çorba" dedi. Ancak bu çorba gerçekten kirli görünse de, onu yiyen herkes bilir ki bu tür haşlanmış domuz eti çok lezzetli yapılabilir, hepsi bu çorbaya bağlıdır!
Sokakta "bir defaya mahsus" atıştırmalıklar satan dayı, herkes tarafından sıcak bir şekilde karşılanmaktadır.Bu çorbanın çok kirli görünmesine rağmen bu çorbanın tarihinin çok uzun olduğunu, temelde bu çorbaya her gün biraz çeşniler ilave edildiğini söyledi. Yani içindeki et de çok güzel ve özel kokuyor. Ve çeşnileri tencereye koyarken rastlantısal değildir. İlk önce, çıkarması kolay olmayan çeşnileri çıkarmak için gazlı bez kullanın ve ardından ısıtın ve çorbanın içeriğini her zaman temiz tutun.
Yani bu tür çorbalar kirli görünüyor, aslında içindekiler çok hijyeniktir ve tam da bunun sebebi her gün baharatların içine konması ve içindeki etin çok lezzetli olması. Ve bu mağazanın sahibi de bunun atalarından devredilen bir zanaat olduğunu ve atalarının her zaman bu tür etleri sattığını söyledi. O kadar küçük bir dükkan ki pek göze çarpmıyor. Her gün gerçekten kalabalık. Temelde her gün dört ila beş yüz kedi domuz eti satıyor. İşin çok iyi olduğu söylenebilir.
Ve yemek için evlerine gelen arkadaşlar, ilk gördüklerinde yemeye cesaret edemediklerini, ancak bir kez yedikten sonra çok lezzetli olduğunu bildiklerini ve temelde her gün satın aldıklarını söylediler. Pek çok gurme ayrıca geç geldiklerinde hiç pislik kalmadığını ve bütün gün yemediklerinde özellikle rahatsız olacaklarını söyledi. Görünüşe göre bu tür et gerçekten çekici! Aslında, çevremizde çok göze çarpmayan bu tür yiyecekler var, ancak ancak yedikten sonra çok lezzetli olduğunu anlayacağız!
