Çin genetiği değiştirilmiş temel gıdaları teşvik etmeli mi?
Tarım Bakanlığı, ilgili konuların yetkili bir yorumunu vermek için tarımsal genetik modifikasyon üzerine bir konferans düzenledi. Tarım Bakanlığından sorumlu kişi şunları söyledi: Çin, genetiği değiştirilmiş ürünler için katı güvenlik onayı uygulamaktadır ve genetiği değiştirilmiş gıdaların güvenliği tam olarak garanti edilmektedir.
"Çin kendi genetiği değiştirilmiş teknolojisini geliştirmek istiyor, ancak güvenliğinin yaygın olarak tanınması olmadan genetiği değiştirilmiş temel gıdaları destekleyemez." Bu, genetiği değiştirilmiş ürünlere karşı çıkanlar arasında temsili bir bakış açısıdır. Genetiği değiştirilmiş tarımsal ürünlerin güvenliği ile ilgili olarak, "Genetiği Değiştirilmiş Ürünler Konusu Akılcı Tartışmaya İhtiyaç Duyar" başlıklı makalede görüşlerimi daha kapsamlı bir şekilde dile getirdim. Temel gıda olup olmadığına bakılmaksızın, genetiği değiştirilmiş gıdaların güvenliği aynı standartlara göre değerlendirilir. Güvenlik belirlenmemişse, temel gıda olsun ya da olmasın ticari olarak yetiştirilmesi veya ithal edilmesi imkansızdır. (basın: Genetiği değiştirilmiş mahsullerin büyük ölçekli ticarileştirilmesi 1996 yılında başladı ve bu teknolojiyle ilgili tek bir beslenme veya gıda güvenliği sorunu olmamıştır. 1980'lerin başlarında, genetiği değiştirilmiş gıdalar insanlar tarafından tüketildi, 36 yıl oldu ve insan sağlığı veya çevresel tehlikelere dair hiçbir kanıt bulunamadı. Lanet olsun, genetik modifikasyonun herhangi bir zararı var mı? ! )
Güvenliğe kimin karar vereceğine gelince, bu kesinlikle "kamuoyu" değildir, profesyonel kurumlara ve bilimsel sistemlere dayanmalıdır. Bazı insanlar mevcut kurumların ve sistemlerin otoritesinden ve tarafsızlığından şüphe ediyor. Sadece "kötü bir topluluk" olmadığını söyleyebilirim Ana akım biyoteknoloji uzmanları ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ve Dünya gibi büyük uluslararası kuruluşlar Sağlık örgütünün ve diğerlerinin dünya insanlarını aldatmak için işbirliği yapması imkansız görünüyor. Öyleyse, neden genetiği değiştirilmiş ve temel gıdaları araştırıp bunlarla uğraşmayalım? Bazı kişilerin gözünde genetiği değiştirilmiş teknoloji biyolojik bir silahtır ve ulusal savunma ihtiyaçları için çalışılmaktadır. Bunun anlama yeteneğimin ötesinde olduğunu düşünüyorum ve bu spekülasyona cevap veremem, "sınırsız savaş", "biyolojik savunma" ve "gen savaşı" araştırma meraklılarına açıklayamam Gerçekten üzgünüm. (Not: Editör, bu nedenle, Çin Ulusal Savunma Üniversitesi'nden bir askeri uzman olan Profesör Li Daguang ile özel olarak röportaj yaptı. Li Daguang şunları söyledi: Genetiği değiştirilmiş ve genetik silahlar arasında bir bağlantı yok.) Bu nedenle, benim odak noktam, sizinle genetiği değiştirilmiş temel gıdaları tanıtmanın zorunlu olup olmadığını tartışmak. Burada güvenlik aslında (temel gıda) endüstrisinin ve tohum endüstrisinin güvenliğini veya endüstriyel özerklik ve ulusal tohum endüstrisini ifade eder.
Önce temel gıda hakkında konuşayım
Dünyada pirinç, buğday ve mısır olmak üzere üç ana tahıl genellikle temel gıda olarak kabul edilmektedir.Çin'de soya fasulyesi ve patates (patates ve tatlı patates) de eklenmektedir. Daha sonra bu temel gıdaların piyasa durumuna bakabiliriz. Temel gıdalardaki pirinç ve buğday da "rasyon" olarak kabul ediliyor, bu da bu iki tür gıdanın esas olarak insanlar tarafından yenildiği anlamına gelirken, mısır artık kimse mısır kullanmadığı için "rasyon" olarak kabul edilmiyor. Ağırlıklı olarak yem ve yağ çıkarma ve endüstriyel amaçlar için kullanılır Soya fasulyesi mısır kadar yaygın olarak kullanılmaz, ancak esas olarak yağ çıkarma ve yem için kullanılır. Çin'in temel gıda politikası nedir? 2013 yılı sonunda gerçekleştirilen Merkezi Kırsal Çalışma Konferansı'nda "benmerkezci, yerli, garantili üretim kapasitesi, makul ithalat, bilimsel ve teknolojik destek" ulusal gıda güvenliği stratejisi belirlendi. Lider, "Çin halkının pirinç kasesi her zaman sağlam bir şekilde ellerinde olmalıdır. Pirinç kasemiz esas olarak Çin tahılıyla doldurulmalıdır. Bir ülke, gıda güvenliğinde inisiyatif alabilir ve temelde tahılda kendi kendine yeterli ise ekonomisini ve toplumu kontrol edebilir. Genel durumu geliştirin. "Çok fazla ekilebilir arazi var ve bazen sorun" kabağı bastır ve kepçeyi yüzdür ". Aynı anda sebze ve meyve yetiştirmek imkansız. Nasıl yapılır? Gıda güvenliğinin odak noktası nedir? Bu toplantı aynı zamanda çabalarımızı önce en temel ve önemli şeyleri korumaya, tahılın temelde kendi kendine yeterli olmasını ve rasyonun kesinlikle güvenli olmasını sağlamaya yoğunlaştırmamız gerektiğini belirledi. İşte bu, "tahıl temelde kendi kendine yeterli ve tayınlar kesinlikle güvenlidir". Peki, hangi standartlar "temel kendi kendine yeterlilik" ve "mutlak güvenlik" olarak kabul edilir? İki rakam var: pirinç, buğday ve mısırın kendi kendine yeterlilik oranı% 95'in üzerinde ve pirinç ve buğdayın iki ana oranı% 98'in üzerinde kalıyor. Şimdiye kadar, bu iki alt çizgi kırılmaz kaldı. Bu, endüstriyel güvenlik standardıdır. Şu ana kadar Çin, genetiği değiştirilmiş temel gıda yetiştiriciliğinin teşvikini onaylamadı.Geniş tartışmalara neden olan genetiği değiştirilmiş mısır ve soya fasulyesi Amerika Birleşik Devletleri, Brezilya ve diğer ülkelerden ithal ediliyor. Pirinç ve buğday, genetiği değiştirilmiş çeşitleri ithal etmemiştir. Öyleyse neden genetiği değiştirilmiş mısır ve soya fasulyesi ithal etmeliyiz? Elbette çok büyük bir iç talep var. İthal edilen ürünlerin genetiği değiştirilmiş mi yoksa GDO'suz mu olduğu ise bir tesadüf - bu iki tür tarımsal ürünü ihraç etme kabiliyetine sahip ülkeler, giderek daha fazla genetiği değiştirilmiş çeşitler ekiyorlar.Söylemeye gerek yok, çünkü genetiği değiştirilmiş çeşitler pazarda daha rekabetçi. Çiftçiler daha çok ekmeyi sever.
Bazı insanlar, ithalatı neden reddetmiyorlar?
İç pazar talebi çok büyük olduğu için, yerli çiftçilerin ekim yapma hevesini kesinlikle harekete geçirecek ve böylece endüstrinin rekabet gücünü artıracaktır. Ama aslında zor bir imkanımız yok, Çin Dünya Ticaret Örgütü'ne (DTÖ) katıldığında ithal soya fasulyesine kota kısıtlaması koymadı ve sadece% 3'lük tek bir tarife uyguladı, bu soya endüstrisinin başarısızlığının önemli bir nedeniydi. Tarihsel yararları ve kusurlarını söylemek zor, ancak soya fasulyesini diğer gıda mahsullerinin iyi bir hasadı için takas etmek de çaresiz. Soya fasulyesi üretimi nispeten düşük olduğu için soya fasulyesi ithalatı, yabancı toprak ve diğer tarımsal kaynakları kullanmaya eşdeğerdir. Tahminlere göre, ithal soya fasulyesi yerel eyalete 400 milyon mu'dan fazla ekilebilir arazi sağlarken, ülkenin ekilebilir arazisi 2 milyar mu'nun altındadır. Birkaç gün önce haberi izledim ve Brezilya'nın özellikle Çin pazarı için GDO'suz soya fasulyesi ekmeyi planladığını söyledim. Aslında onlar için, yetiştirdikleri çeşit ne olursa olsun pazar tarafından isteniyor. Siz Çinliler GDO'suz soya fasulyesi yemelisiniz. Tamam, bunu büyüteceğim. Ölçeğin avantajları nedeniyle, hala Çin soya fasulyesi ile rekabet etme kabiliyetine sahip, bu da yerli soya fasulyesi endüstrisinin zorluklarını artırıyor. Artık Kuzeydoğu soya fasulyesinin "GDO'suz" olarak markalanması bile kolay değil. Belki onlara Brezilya fasulyesi verecekler. Reklamı yapıldı. Gördüğünüz gibi, endüstriyel güvenlik ve gıda güvenliği genellikle iki farklı şeydir. Büyütmezseniz, diğerleri büyütür ve ardından Çin'e ihraç eder. Et yemek isteyen yaklaşık 1,4 milyar insan var.Hayvansal protein ve yağ kaynağı soya fasulyesi ve mısırın dönüşümüdür. Genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi ve mısırın hala rekabet avantajı olduğu için, boşluğu azaltmak istiyorsanız her şeyi kaybetmeyin.Genetik olarak değiştirilmiş mısır ve soya fasulyesini teşvik etmek en iyisidir. Pirinç ve buğdayın iki ana tayınına ne dersiniz? 2009 yılında ülke, genetiği değiştirilmiş böceklere dayanıklı pirinç için bir güvenlik sertifikası yayınladı, ancak onaylanacak yeni çeşitlere duyulan ihtiyaç nedeniyle ticari ekim ertelendi. Buğday, genetiği değiştirilmiş hiçbir çeşidi onaylamadı. Ancak, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Monsanto, yalnızca ABD, Avrupa Birliği ve Japonya'nın geleneksel buğday ihracatçılarının güçlü muhalefeti ve pazar motivasyonunun eksikliği nedeniyle bu tür çeşitleri uzun zamandır geliştirmiştir. Pirinç, Amerika Birleşik Devletleri'nin temel gıda maddesi değildir ve yetiştirme şirketlerinin araştırma ve geliştirmeye hevesleri yoktur, aksine, en önemli temel gıda olarak pirinci kullanan Çin gibi ülkeler daha güçlü araştırma ve geliştirme yeteneklerine sahiptir. Açıkça söylemek gerekirse, ABD tahıl yetiştiriciliğinde pazar lideridir, Çin ise esas olarak katı talep olan "pirinç kasesi" sorununu düşünmektedir.
Gelecekte, rasyonlarda% 98'in üzerinde bir kendi kendine yeterlilik oranını sağlamalıyız.Baskı, artan işçilik maliyetleri, yetiştirilen mahsullerde verimliliğin azalması, kimyasal gübre ve pestisitlere aşırı bağımlılık, bitki hastalıklarında artışa yol açan iklim değişikliği ve böceklerde üretim azalması riskini artıran, artan su kaynakları ve ekili alanlarda ağır metal sorunları gibi birçok yönden kaynaklanmaktadır. Kısmen vurgulayın ... Bu sorunları çözmek, biyoteknolojiye değişen derecelerde güvenmeyi gerektirebilir. Güvenlik sağlanırsa, genetiği değiştirilmiş temel gıdaları ticari olarak yetiştirmenin iyi bir şey olduğunu düşünüyorum.
Son olarak, tohum endüstrisinin güvenliği hakkında konuşalım
Önceki alışverişlerde, bazı insanların genetiği değiştirilmiş ticari tahıllar ile genetiği değiştirilmiş tohumlar arasındaki farkı çözemeyebileceklerini, genetiği değiştirilmiş tohumları ithal etmenin evlerle ilgili endüstrileri yok edeceğini düşünmüştüm. Aslında tohum endüstrisi, çok sıkı ulusal yönetime ve yabancı yatırım eşiğinin yüksek olduğu bir alandır ve bu, toplu tarım ürünlerinin ithalat yönetiminden açıkça farklıdır. Ne kadar katı? Liderlik her zaman "önce tarımsal tohumlamanın" ve tohum endüstrisinin tarımsal güvenliğin temeli olduğuna ve yabancı sermayenin ulusal tohum endüstrisini kolayca yenemeyeceğine inanmıştır. Bu nedenle Çin, genetiği değiştirilmiş veya geleneksel çeşitler olsun, tahıl tohumlarının doğrudan ithalatına izin vermemektedir. İç piyasadaki "yabancı tohumlar", tahıldan ziyade esas olarak sebze ve çiçeklerdir. Ünlü Pioneer şirketinin mısır tohumu "Xianyu 335" gibi tahıldaki "yabancı tohumlar", aslında mevzuata uygun olarak yerli tohum şirketleriyle ortak girişimlerin ürünleridir. Ayrıca tarım aslında çok bölgesel bir iş olduğu için doğrudan yurt dışından tohum ithal etmek imkansızdır.Yerel şartlara göre yerelleşmeye uygun tohumların yetiştirilmesi gerekmektedir. Çin'de yetiştirilen ve çoğaltılan ticari tohumların saf "yabancı tohumlar" olduğunu söylemek zor. Bu ilişki biraz karışık, net mi bilmiyorum. Kısacası, Çin-yabancı ortak girişim otomobil fabrikalarının ilişkisine biraz benziyor. Dahası, piyasa tekeli davranışı ortaya çıkarsa, ulusal tohum şirketlerini koruma açısından zorlama eğilimi vardır, tekel karşıtı yasa gibi piyasa kontrol önlemlerini kullanmak imkansız değildir. Kalkınma ve Reform Komisyonu, yabancı tohum şirketlerini çay içmeye davet ediyor. Elbette bu sadece bir şaka.Koruma ve rekabet her zaman bir çift mutlu arkadaş olacaktır.Kör koruma sadece zayıflar ve zayıflar.Eğer rekabet tamamen bırakılırsa, mağlup olabilir. Her halükarda, ben ve herkes, gıda güvenliği girişiminin kendi ellerimizde sıkıca kavranması gerektiği konusunda aynı umudu paylaşıyoruz. Genetiği değiştirilmiş temel gıdalar bu girişime ağırlık katabilir, bu yüzden aşırı gergin olmayın.
Yazar Dong Jun, "San Nong" Baş Muhabiri, Xinhua Haber Ajansı Editörün Notu: Birkaç yıl önce, Bay Yan Yingin makalesi Science Park web sitesinde ve kamuya açık hesapta yayınlandı. Makale çok iyi:
Çin, yerel olarak üretilen genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi ve genetiği değiştirilmiş mısır ekimini onaylamadığından, büyük miktarlarda soya fasulyesi ve mısır, yalnızca iç pazar arzını sağlamak için yurt dışından ithal edilebilir. Güvenlik kontrolünden geçen, yurt içinde üretilen iki tür genetiği değiştirilmiş pirincin dokuz yıldır ekilmesine izin verilmiyor ve yakında kullanım süreleri dolacak. Moleküler ıslahla uğraşan bilim adamlarının plazmidleri yetiştirmek için her gün Escherichia coli ile uğraşmaları gerekir. Elektroforezi güçlü kanserojen etidyum bromürle boyamaları gerekir. Biyokimyasal testler için kloroform gibi toksik maddelere maruz kalmaları gerekir. Uluslararası patentlerden kaçınmak için çok çalışmaları gerekir. Gelişmiş ülkelerle aradaki farkı kapatmak için de zamana karşı çalışmalıyız. ancak, Yemek masamızı yabancılardan korumak için ön cephede Monsanto ile süngü ile çarpıştıklarında bilgelik, ter ve hatta sağlık ödediler, ancak Çin'deki bazı insanlar arkasından bıçakladı, gerçeği bilmeyen kitleler. Hala bu hainler için bayrak sallıyor ve Çin Seddi'ni yok ediyor.
- Kaynak: Haber Ağı, Bilim Parkı
