g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir fincan sütlü çay = 4,3 kutu Red Bull! 30 parti süt çayında kafein tespit edildi! Netizen: Sütlü çayın bu kadar güzel olması nasıl yanlış olabilir?

Bugün "sütlü çay" sıcak arayışta!

İki haber birbiriyle bağlantılı,

Tekrar izliyor musun

Şişmanlamaktan korkan ve sütlü çay içmeyi seven kızlar

Sütlü çay sipariş ederken sık sık vurguluyorum

"Şekersiz istiyorum"

Ama ne olduğunu biliyorsun

Aslında

"Şekersiz" süt çayında ayrıca şeker bulunur.

En tatlı fincan 11 küp şeker yemeye eşdeğerdir;

Kafein her yere düştü,

En yüksek içerikli kupa 4,3 kutu Red Bull'a eşdeğerdir.

Resim kaynağı: Visual China

Jiangsu Eyaleti, Suzhou, Zhangjiagang Şehrindeki Pazar Denetim Bürosu, paket servisi olan restoran platformu aracılığıyla 17 sütlü çay dükkanından toplam 30 ürün grubunun gıda güvenliği ve besin içeriği konusunda büyük ölçekli örnekleme incelemeleri gerçekleştirdi ve son zamanlarda rastgele denetimlerin sonuçlarını yayınladı. Biraz, CoCo, Guiyuanpu, Siyun Milk Gai Gongcha, RB Xuncha, Burger Boy ... bu tüketicilerin favori içecekleri toplam şeker, kafein, yağ içeriği ve anti Formül yağ asitleri gibi maddeler iyimser değildir.

Şekersiz süt çayın toplam şeker içeriği düşük değil

11 küp şeker

Bu örneklemede test edilen 30 parti sütlü çayın toplam şeker içeriği 3,23 g / 100 g-11,3 g / 100 g olmuştur.Bir fincan 450 ml süt çaya göre, bir fincan sütlü çayın toplam şeker içeriği yaklaşık 14,5 g / 100 g-50,9 g'dır. /100 gram. En yüksek toplam şeker içeriğine sahip köpüklü süt çayı, Siyun Milk Gai Gong Tea'den (Shopping Park Store) satın alındı. Toplam şeker içeriği testi sonucu 11,3 g / 100 g olup, yaklaşık 4,5 g'lık bir küp şekerle dönüştürülür, bu da 11 küp şeker yemeye eşdeğerdir.

Tüketicilerin sağlık arayışına hitap etmek için, piyasada daha az şekerli ve şekersiz sütlü çay sunan birçok sütlü çay dükkanı bulunmaktadır. Tüketiciler ayrıca genellikle "şekersiz" nin özel tüketici grupları için uygun olan şekersiz anlamına geldiğine inanırlar, Test sonuçlarına göre, daha az şekerli ve şekersiz bazı sütlü çaylar aslında toplam şeker içeriğinde düşük değildir. 7 parti şekersiz, düşük şekerli ve şekersiz süt çayının ortalama toplam şeker içeriği 6.4 g / 100 g idi. Bunların arasında, yoyaltea Huangcha (Meichen) içeren bir fincan şekersiz Akasya kırmızı fasulye sütü çayının toplam şeker içeriği 7.88g / 100g olup, bu da aşağıda 8 parça şeker yemeye eşdeğerdir.

"Çin Sakinleri için Beslenme Rehberi" nin günlük şeker alımının 50 gramı geçmemesini tavsiye ettiği ve en iyisi 25 gramın altında kontrol etmenin en iyisi olduğu anlaşılmaktadır. Örneklemenin sonuçlarına bakıldığında, sadece bir fincan "şekersiz süt çayı" içmek normal insan vücudunun günlük ilave şeker alımını aştı.

Sütlü çay alırken genellikle "tam şeker, yarı şekersiz, şekersiz" veya "yedi puanlık tatlı, beş puanlık tatlı, üç puanlık tatlı" seçeneği vardır. Tüccar, şekersizin üretim sürecinde şeker eklemediğini ve hammaddelerin şeker içerip içermediğini dikkate almadığını açıkladı. Müfettişler, bununla tüketicinin anlayışı arasında açık bir sapma olduğunu belirterek, şeker alımı için özel gereksinimleri olan tüketicilerin olabildiğince az sütlü çay içmeleri önerildi.

Tüm kafein projeleri düşer

Bir orta bardak sütlü çay = 4,3 kutu Red Bull

Pek çok insan kahveyi içtikten sonra geceleri uykusuzluk çekiyor ve hatta bazıları hızlı kalp atışı ve kızgınlık yaşıyor. Aslında bu iş başında kafeindir. Yiyecek, kahve, çay, bazı gazlı içecekler, kakao, fonksiyonel içecekler, çikolata vb. Açısından hepsi kafein içerir.

Bir fincan Amerikan kahvesinin (orta boy fincan) 108 mg kafein içeriğine sahip olduğu ve bir kutu Red Bull içeceğinin 50 mg kafein içeriğine sahip olduğu bildirildi. Bu örneklemenin sonuçları şunu buldu: 30 parti süt çayın tamamı düştü, tüm kafein tespit edildi Ortalama içerik 239 mg / kg'dır. Siyun Milk Gai Gongcha'dan (alışveriş parkı mağazası) bir orta boy inci sütü çayı, 483 mg / kg kafein içeriğine sahiptir. Daha fazla veya 4.3 kutu Red Bull içmeye eşdeğerdir.

Dünya Sağlık Örgütü'nün kafein alım standardı, sağlıklı yetişkinlerin tek bir alımının 200 mg'dan az ve bir tam günlük alımın 400 mg'dan az olmasıdır. Örnek olarak kafein içeriği en yüksek sütlü çay örneğini ele alalım, günde 2 bardak içerseniz standardı aşacaktır. Müfettiş dedi ki: Özellikle kafeine, hamile kadınlara ve çocuklara karşı hassas olan kişiler özel dikkat göstermelidir.

Çay polifenollerinin içeriği acınacak derecede düşük

Çay yerine sütlü çay içmek güvenilir değildir

Çay polifenolleri, çaydaki polifenoller için kullanılan genel bir terimdir.Güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir ve aynı zamanda sağlık fonksiyonları ile çayın ana bileşenlerinden biridir. Aynı zamanda çay Süt çayındaki çay polifenolleri çayla kıyaslanabilir mi?

Başlıca çaylar arasında, çay polifenollerinin içeriği yüksekten alta yeşil çay, oolong çayı ve siyah çaydır. Yeşil çay çayı polifenollerinin ortalama içeriği 356 mg / g olup, bu sefer tespit edilen en yüksek çay polifenol içeriğine sahip Siyun süt kapaklı şekersiz süt çayının 480 katıdır. Yani 10 gram yeşil çayın içerdiği çay polifenolleri 10 bardak sütlü çay içilerek elde edilebilir. Müfettişler, süt çayının bir polifenol kaynağı olarak seçilmesi halinde aşırı şeker, kafein ve yağ alımına neden olacağını söyledi. Açıkçası, çayın yerine sütlü çay kullanmak güvenilmezdir.

Ayrıca bu sefer örneklenen 30 parti sütlü çayın yağ içeriği iyimser değildir Ortalama değer 3.6 gr / 100 gr.En fazla yağ içeriğine sahip bir fincan sütlü çay, yetişkinler için önerilen günlük yağ alımından daha fazla olan 23 gram yağ sağlayabilir. 1/3. Rastgele incelemelerde, süt çaylarının çoğunun sakarin sodyum, siklamat ve diğer tatlandırıcıları tespit etmediğini ve sütlü çayların plastik kaplarının da plastikleştiricileri tespit etmediğini, böylece tüketicilerin güvenle içebildiklerini belirtmek gerekir.

Bazı netizenler şunları söyledi:

Geceleri uyuyamamama şaşmamalı

Leng sabahın üçünde uyumuyor!