Turşu Biberli Tavuk Karışık, Sichuan mutfağına ait meşhur bir Sichuan yemeğidir. Bu yemeğin uzun zamandır meşhur, ekşi ve lezzetli olduğu söylenebilir!
Tavuk sakatatı, tavuk kalbi, tavuk karaciğeri, tavuk bağırsakları ve tavuk taşlıklarını içeren tavuk sakatatı için kullanılan genel bir terimdir, lezzetlidir ve çeşitli besinler içerir.
Biraz tavuk sakatatı yemek, A vitamini takviyesi yapmak ve mevsim boyunca bağışıklığı geliştirmek üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir!
Juzi's Cooking Delicacy'nin 120. yemeği ve Kasım ayının 20. yemeği.
Salamura Biberli Tavuk Çeşitli Alın Üretim akışı Cheng
1. Malzemeler
Tavuk sakatatı, tavuk kalbi, tavuk ciğeri, tavuk taşlığı birlikte yaklaşık 500 gram, yıkayıp kesip kenara koyun.
Malzemeler:
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak
Yeşil soğan, biber turşusu
Yeşil ve kırmızı biberler rengini süslüyor
Daha fazla lezzet için ıslatılmış zencefile sahip olmak daha iyidir
Malzemeler resimde gösterildiği gibi kesilir ve kullanıma hazırdır.
2. İşleme
Pişirme şarabını kaynatmak için tencereye su ekleyin, ardından köpüğü çıkarmak için tavuk sakatatını tencerede kaynatın. Kaynattıktan sonra suyu alıp boşaltabilirsiniz.
Yağı ısıtmak için tavaya koyun, biber turşusunu tavaya koyun ve önce soteleyin, ardından zencefil dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun.
Salamura biberleri karıştırın, beyazlatılmış tavuk sakatatlarını, yeşil biberleri, kırmızı biberleri ve yeşil soğanları ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.Aynı zamanda baharat, soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve biraz şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğan serpin , Çok basit bir biber turşusu tavuk yemek çubukları hazır! ! !
3. Lezzetli sunum
Sık sık pişirme dumanı veya kıvırma hafif duman
Krizantem Hikayesi
Tavuk sakatatı demir açısından zengindir ve demir takviyesi için doğal bir bileşendir. Bugünlerde herkes et yemeyi sevmeyebilir. Tadı değiştirmek için biraz sakatat olması harika. ^ _ ^ Bu cümlenin biraz fazla olduğunu hissediyorum, piranha haha!
PPPPS: Güzel manzara, lezzetli, sağlıklı ve mutlu bir yaşam Juzi'nin özel evi Juzi Food'un manşetinde yer alıyor, takip etmek, iletmek, yorum yapmak ve değiş tokuş yapmaktan hoş geldiniz ^ _ ^
Yumurtalar
Yemek Editörü: Caroline Juko
Metin düzenleyici: Shaun hour
Arka plan müziği: Anxiang (Sha Baoliang)
Eğer Rahibe Juzi'nin başlık numarasını beğendiyseniz, bir şey öğrendiyseniz (örneğin, bir yemek öğrendiyseniz), lütfen bunu arkadaşlarınızla paylaşın! Hayatınızdaki güzelliği keşfetmek için kendi gözlerinizi geliştirin, yakın akrabalarınızın ve arkadaşlarınızın güzelliği keşfetme ve birlikte büyümek için yeteneklerini geliştirin!