Buenos Aires'in Eski Pazarı: modern şehrin eski anıları
Angelito, San Telmo pazarındaki bir dükkanda yaklaşık 60 yıldır ekmek satıyor.Eski pazarın rafı altında, çiçekçinin sahipleri, kahve ve yiyecek satan bir dükkânın ayakta kalabilmesi için küçük bir alanı serbest bıraktı. Aşağı.
Şarkı Söyleyen Müze Evi Komşular ve Dostlar Derneği'ne göre, Gadder'ın çocukluğunun anıları eski Abasto Sebze Meyve Toptancı Pazarı'ndaki (1893) sebzelerle dolu raflar arasında dolaşıyordu.
Zamanı 1882'ye geri döndürüyoruz. O yıl, Buenos Aires'in en eski St. Christopher Çarşısı yeni açılmıştı ve çarşıda çalışan at arabaları ve gürültülü bağırışlarla insanların hafızası kükredi. Ya da alıcılar iletişim kurmak ve bağırmak için İtalyanca, Türkçe ve Rusça ile karıştırıldı, benzer dükkanlar arasında birbiri ardına ses yankılandı.
Bunun nedeni, bu pazarların sadece iş yeri olmamasıdır. Dünya açısından bakıldığında, pazar hala antika, kültür ve alışveriş alanıdır. Aynı zamanda hafıza için bir sığınaktır.
Fransız yazar Emile Zola, 1873'te "Le Ventre de Paris" adlı bir roman yayınladı. Les Halles'in merkez pazarını anlatırken şu paragrafı yazdı: "Şimdi insanlar büyük bir söylenti duydu ( ...) Paris iki milyonluk nüfusu için atıştırmalıklar çiğniyor. Kan damarlarına yavaş yavaş kan enjekte eden büyük bir merkezi organ dokusu gibi. "Bu pazarın yapısı eski Abasto pazarını da etkiledi. Ne yazık ki, 19. yüzyılın ortalarında, şehir mimarı Victor Baltad tarafından tasarlanan gurme kristal saray, 1971'de yıkıldı.
Klasik ve modernin birleşimi. San Telmo'da gurme yiyecekler ve kahve sunan, 1897'den beri açılan küçük bir dükkan var. Şu anda San Telmo'daki pazar Defensa Caddesi, Estados Unidos Caddesi, Carlos Calvo Caddesi ve Bolívar Caddesi'nin yanında.
ABASTO alışveriş merkezinin önünde beş adet devasa bahçe çatısı var, bunlar 1930'ların ortalarının ürünleriydi ve bugün hala şok edici.
San Juan Pazarı. Bu pazarın 1895 yılında 3266 San Juan Caddesi'nde kurulduğu sanılmaktadır. Koşuşturma içinde gizlenmiş bir kuyumcu gibi.
Tadı ve rengi karıştırın ve eşleştirin. San Telmo pazarındaki tezgahlardan biri.
Antika dükkanı. San Telmo şehrinde farklı seviyelerde birçok antika dükkanı var.
Her şehrin kendi benzersizliği vardır. 19. yüzyılın ikinci yarısında Buenos Aires ya da Paris, Fransa'daki irili ufaklı çarşılar, şehrin gelişmesi ve sağlık politikalarının gerekliliği bilinci ile birlikte gelişerek cadde ve meydanlarda dolaşırlardı.
Mimar Graciela Aguilar (Graciela Aguilar) ve mimar Mónica Sanjurjo (Mónica Sanjurjo) ve "Buenos Aires Pazarı" (Olmo Publishing, 2014) biri Kitabın tarihçisi Leonel Contreras şunları söyledi: 1856 ile 20. yüzyılın ilk birkaç yılı arasında Buenos Aires'in farklı bölgelerine irili ufaklı 36 bina inşa edildi. Market."
Pazarın refahı ve gelişimi esas olarak göç dalgasının genel ortamından etkilenmekte ve üreticilerin alıcılara doğrudan mal sattığı eski tüketim modeli, zamanla üreticilerin aracılara mal tedarik ettiği bir model haline gelmiştir. Ancak, doğrudan alıcılara mal satan üreticilerin bu satış modeli birkaç yıl önce geri dönmeye başladı.
Ancak çarşı, çeşitli toplulukları birleştirdiğinde örnek bir odaklanma işlevi görüyor. Aslında, Merkez Pazar Şirketi, Abasto pazarı 1984'te kapandığında, başkentin 60 kilometre yakınında bu tür pazarların açılmasını kısıtladığı için, Luca Prodin "Abasto'da Sabah" adlı bir şarkı yazdı. ", sözler pazardaki" hüzünlü ve boş bar "ı ve" sokakta yığılmış çürük domatesleri "tasvir ediyor.
"Buenos Aires Çarşıları" kitabına göre, Buenos Aires'te toplam 110 çarşı kapatıldı. Abasto 1998'de alışveriş merkezi olarak yeniden açıldı ve Spinetto, 13 Piyasa terk edilmiş durumda ve halen açık olan yaklaşık 20 piyasa var.
Bu pazarlar St. Christopher's Market kadar alçakgönüllü ve gösterişsizdir ve bazıları esas olarak San Telmo Pazarı gibi turistler içindir. Varlıkları her topluluğu çok kalabalık hale getirir. Genelde pazarda alışveriş yapmak. Alışkanlık nakit toplamaktır.
Başkentin Caballito semtindeki (1889'da ilk kez açılan) Progreso pazarında, pazarda satılan yiyecek, giyim, antika ve diğer ürünleri iyi bir şekilde özetleyebilecek bir afiş var, yani: pazar "insanların günlük yaşamında toplanabilecek girdaplar. Birlikte olunacak bir yer ".
Progreso Pazarı, Caballito Bölgesi
1) Caballito bölgesi.
Progreso Market kapılarını ilk kez 1889'da, esas olarak Almagro ve Flores bölgeleri gibi topluluğa yakın sakinlere hizmet vermek için açtı. 1930'larda insanlar adını, özelliklerinden biri olan sanatsal karakterlerle çerçeveledi. 3.600 metrekarelik alanda Progreso pazarında 50'den fazla tezgah, tek seferde 170'den fazla tezgah ve caddeye bakan 17 dükkan var.
İlk günlerde Progreso pazarı sadece meyve ve sebze değil, et de satıyordu. "O zamanlar, salonun ortasındaki tezgahlar sadece et satışı için kullanılıyordu. Pazar tamamen açıktı ve havanın doğal dolaşımını engelleyen duvarlar yoktu. Geceleri, her tezgahın sahipleri eşyalarını çevrelemek için demir levhalar kullandılar. İyi havalandırma koşullarına sahiptir Progreso pazarı geniş mermer levhaları ve uzun su çeşmeleri ile satış koridorlarından biridir.Balık satışında uzmanlaşmıştır.Balıklar da temizlenebilir veya suda yaşıyor olabilir. Balık. "Adres: 5400 Rivadavia Caddesi.
2) Abasto pazarı. Vaftiz edilmeden önce, eski Abasto pazarı Balvanera bölgesinde çok önemli bir pazardı. 1893'te işletmeye açıldı, 1934'te yenilenip genişletildi ve 1984'te kapandı.
Eski Abasto pazarının beş büyük beton kubbesi ve 44.000 metrekarelik alan o dönem için yenidir ve bugün bile derin bir etkiye sahiptir. 1998'de eski Abasto pazarı Abasto alışveriş merkezi haline geldi. 3200 Corrientes Caddesi'nde yer almaktadır. Bu binayı tasarlayan mimar, esloveno Victorio Sulcic (esloveno Victorio Sulcic), aynı zamanda Boca futbol takımının şeker kutusu stadyumunu tasarlayan mimardı. Ayrıca projeyi mühendis Jose Luis Depi ile tamamladı. (José Luis Delpini) ve meslektaşı Raúl Bes (Raúl Bes).
Ancak, bu eski pazarın hala eski bir yeri var. Eski sitedeki Abasto pazarı, Vasena stüdyosundan alınan demir çubuklar kullanılarak 1890 ile 1893 yılları arasında inşa edildi. Bazı araştırmacılar burayı "Arjantin endüstrisinin en büyük anıt anıtı" olarak görüyor. Diğerleri, Paris'in merkezi pazarı olan ve "Paris'in Cesareti" olarak da bilinen Les Halles'ten bahsetti. Mimari yapısı, üç seviyeli çift eğimli bir çatıdır.
1984'te eski Abasto pazarı kapandı. 1998 yılında Abasto alışveriş merkezine dönüştürüldü. Ana giriş 3247 Corrientes Caddesi'ndedir.
Buenos Aires genişlerken, bina bir "buz fabrikası", at arabaları ve atlar için bir ağıl ve perakende mağazaları ile tren istasyonlarını birbirine bağlamak için bir merkez ekledi.
3) Boedo Pazarı. San Juan Caddesi'ndeki bu pazar bir hazine sandığı gibi, çok mütevazı, neredeyse dünyada gizli. Herkes 1895'te ticarete açıldığını düşünüyor. Bazı araştırmacılar, buranın el sanatlarını korumak için kullanılan bir "buz fabrikası" olduğunu düşünüyor. Çatıdan çift eğimli çatıya, küçük bir ev gibi, çevrenin merkezi haline geldi. 3266 San Juan Caddesi adresinde yer almaktadır.
4) St. Christopher Pazarı. St. Christophers Bazaar, 1882 yılında kurulmuş olup, bugün hala açık olan başkentin ilk çarşısıdır. Pazarın şu anki adresi 1945'ten beri 150'den fazla tezgahı ile oradadır. St. Christopher Pazarı, mimar Santiago Sánchez Elía, mimar Federico Peralta Ramos ve SEPRA stüdyo mimarı Alfredo tarafından oluşturulmuştur. Alfredo Agostini tarafından ortak olarak tasarlanmıştır Bu tasarımın ana özelliği, betonarme üç revaktır.
St. Christophers Market artık çok popüler bir iş merkezidir. Adres, Entre Ríos Bulvarı ile Independencia Caddesi arasındadır.
5) San Telmo Pazarı. San Telmo Market, mimar Juan Antonio Buschiazzo tarafından tasarlandı ve 1897'de açıldı. İlerleyen yıllarda genişleme ve tadilattan geçti. San Telmo pazarının sokakları çok çekici, ancak herkes çatıya da bakacak: çatıda kirişler ve dekoratif revaklar, doğal ışığın geçmesine izin veren cam pencereler ve sihirli bir kubbe var. Sebze dükkanları, kasaplar ve antika dükkanları ile bir arada bulunur. San Telmo Pazarı, Buenos Aires'in en eski ve turistleri çeken pazarıdır, ancak yerel halk da oraya gitmeyi sever. San Telmo pazarı yaklaşık bir blok kaplar, ancak ana giriş 900 Defensa Caddesi'nde.
Beyan
1. Münhasır olanlar dışında, diğer içerikler bu platformun konumunu temsil etmez!
2. Telif hakkı işaretlenmemişse içerik orijinal yazara aittir! Herhangi bir eksiklik varsa lütfen bizimle iletişime geçin!
3. Tüm gönderimler, telif hakları ve diğer e-posta veya WeChat iletişim bilgileri:
E-posta horizontechino@gmail.com
WeChat www51argentinacom
Arjantin hakkında daha fazla bilgi edinmek için Arjantin Çince Çevrimiçi izleyin
