Salgına karşı savaşa hazırlık ve istikrarlı büyüme İş gününün yeniden başlaması, catering şirketleri merkezi olarak kurumsal yemek açıyor
Beijing Commercial Daily News (Muhabir Guo Shihui) 10 Şubat'ta Beijing Commercial Daily'den bir muhabir, işletmeler için iş ve yemeklerin yeniden başlamasına hazırlanmak amacıyla, paket siparişlerin hacmini artırmak için işletmeler için yemek siparişi kanallarının birbiri ardına açıldığını öğrendi. Kurumsal sipariş vermeye başlayan catering markalarının arasında Tanggong Seafood Restaurant, Songhe Tower ve Jindingxuan olduğu anlaşılıyor. Bazı uzmanlar, salgın sırasında, yemek yenen yiyeceklerin normal şekilde çalışamamasından kaynaklanan kayıpları azaltmak için gittikçe daha fazla sayıda catering şirketinin paket servis iş miktarını artırmaya çalışacağına ve kurumsal grup yemeklerinin genellikle şirketin kendi kanalları aracılığıyla rezerve edildiğine ve teslim edildiğine inanmaktadır. Bu yöntem, bazı işverenlerin yemek sorunlarını çözebilir ve aynı zamanda catering şirketlerinin kayıpları durdurmasına da etkili bir şekilde yardımcı olabilir.Ancak, gıda güvenliği sorunları ve özel dönemlerdeki teslimat güvenliği sorunlarına dikkat edilmesi gerekir.Katering hizmeti veren şirketlerin ve sipariş hizmetini kabul eden şirketlerin iyi bir iş yapması gerekir Koruma çalışması.
Jindingxuan, 10 Şubat'ta resmi WeChat hesabı aracılığıyla paketli öğle yemeklerinin açıldığını duyurdu.Şirketler telefonla doğrudan sipariş verebilir, paket servis platformu aracılığıyla yemek sipariş edebilir veya doğrudan mağazadan teslim alabilir. Tanggong Seafood Square'den sorumlu ilgili kişi de Moments aracılığıyla şirketin sipariş bilgilerini yayınlar ve şirketler telefonla iş yemekleri sipariş edebilir. Songhe Tower ayrıca üçüncü taraf bir teslimat platformu aracılığıyla piyasaya sürülecek ve grup siparişlerini de kabul edecek bir dizi paket paket başlattı.
Buna ek olarak, Zhongguancun Yönetim Komitesi ve Meituan'ın yemek sorununu çözmek için "Güvenilir Doğrudan İş Yemekleri Temini" girişimini başlatacakları ve Zhongguancun işletmelerinin çalışanlarına işe başladıktan sonra temassız teslimat sağlamak için 50'den fazla önde gelen catering markası ve 300'den fazla mağaza ile işbirliği yapacakları anlaşılmaktadır. hizmet. Meituan tarafından başlatılan Doğrudan Güvenle İş Yemeği Temini girişimi, ülke genelindeki işletmelerin ve kurumların kantinlerinden çok kişili grup yemek rezervasyonları ve doğrudan tedarik açarak, restoranın arka mutfağından ofis binasına doğrudan yemek siparişi hizmeti vererek uygun fiyatlar, zamanında teslimat ve dolu Süreç temassız dağıtımdır. Yemek gerektiren birimler önceden rezerve edilebilir ve catering şirketi siparişleri alır ve mağaza tedarikini ayarlar. Sürekli ve istikrarlı ikram kapasitesi sağlamak için Meituan, özellikle "Güvenilir Çalışma Yemeği Doğrudan Tedarik" girişimine katılan ikram ortakları için özel trafik desteği ve taşıma kapasitesi garantisi sağlar. Gelecekte, herkesin seçimini kolaylaştırmak için üründe "İş Güvenli Yemek" için özel bir alan açacağız. Meituan ayrıca, Meituan'ın ofis çalışanlarının güvenlik, beslenme ve zevk için psikolojik ihtiyaçlarını karşılamak üzere güvenli yemekler, elden götürülen yemekler ve güzel hafif yemekler gibi çeşitli yemek türlerini tanıtmak için geçmiş yemek ihtiyaçlarını birleştirmek için büyük verileri kullanacağını belirtti. Ve çeşitli senaryolar.
Salgın salgınından bu yana, yiyecek ve içecek teslimatı, kesintisiz catering şirketlerinin sağlanmasının anahtarı haline geldi. Şu anda, catering şirketleri her gün paket servis ekibine katılıyor ve grup siparişi ihtiyaçları için kutu öğle yemeği paketleri tasarlıyor. Bu sadece catering şirketlerinin teslimat siparişlerini artırmalarına yardımcı olmayacak, İşletmenin dağıtım maliyetini etkin bir şekilde azaltabilir.
Bu bağlamda, catering sektöründe isimlendirilmek istemeyen bir kişi, catering şirketlerinin grup yemek siparişi hizmetlerinin sunulmasının, catering şirketlerinin mevcut işletme zorluklarını etkin bir şekilde hafifletebileceğine ve aynı zamanda çalışanlara garantili yemek sağlamak için çalışmaya devam eden şirketlerin ihtiyaçlarını karşılayabileceğine inanmaktadır.Ancak birçok catering şirketinin faaliyet gösterme imkânı olmayabilir. Grup yemeklerinin niteliği, bu nedenle, yemek şirketleri tarafından grup yemek siparişi hizmetlerinin sunulması, ilgili düzenleyici otoritelerin daha fazla dikkatini gerektirir ve özel dönemlerde tüm prosedürlere uyan şirketler için yeşil kanallar açmayı düşünün. Uyumlu catering şirketlerinin catering işinin düzenli bir şekilde gelişmesine izin verin.
