Erişte, temel gıda veya yemek olarak kullanılabilir. Erişte pişirme yöntemleri de halk arasında çok popüler olan çorbalı erişte, soslu erişte, erişte, soğuk erişte vb. Gibi çeşitlidir. Uzun yıllar bu kadar çok çeşit erişte yedikten sonra, eriştelerin sağlık değerini biliyor musunuz? En besleyici erişte nasıl yenir?
Fotoğrafçılık / MUJIN
Erişte çok fazla sağlık değerine sahip
1. Erişte bakır içerir
Arkadaşların vücudunda bakıra olan talep çok fazla olmasa da, arkadaşların vücudunda bir iz element olarak bakır da vazgeçilmezdir ve erişteler sadece bakır içerir ki bu arkadaşlar içindir. Saç kalitesinin gelişimi çok iyi bir rol oynar, bu nedenle ölçülü olarak erişte yiyen arkadaşlar da saç uzamasında rol oynayabilir.
2. Erişte, arkadaşların midelerini beslemelerine yardımcı olmada çok etkilidir
Bu nedenle, mide hazımsızlığı olan arkadaşlar için temel gıda yerken içine erişte koyabilirsiniz. Erişte emmesi daha kolay olduğundan ve erişte çorbası arkadaşların midelerini ısıtmasına yardımcı olabileceğinden, midesi zayıf arkadaşlar daha fazla erişte yiyebilir. Mideyi beslemeye gel.
3. Eriştelerdeki protein içeriği çok zengindir
Bu nedenle, bol protein arkadaşların fiziksel aktivite ihtiyaçlarını karşılayabilir, böylece arkadaşların vücudunun temel ihtiyacını karşılayabilir, ancak arkadaşlar erişte yerken pişmiş erişteye dikkat etmelidir, bu da birçok bağırsak hastalığının oluşumunu engelleyebilir. Arkadaşların sağlığı için daha faydalı olacaktır.
Erişte bu şekilde yenmesi en besleyicidir
1. Öğlen erişte yemek daha besleyicidir
Erişte, karbonhidrat bakımından zengindir, bu da yeterli enerji sağlayabilir ve pişirme işlemi sırasında çok fazla su emer. 100 gram erişte pişirildikten sonra, yaklaşık 400 gram olur, böylece güçlü bir tokluk hissi yaratabilir. Ek olarak, erişte yemek insanların düşünme faaliyetlerini harekete geçirebilir.İnsan beyni ve sinir sistemi% 50 karbonhidrat içeren bir yiyeceğe ihtiyaç duyar. Erişte, insan beyninin ihtiyacı olan besindir. Makarnalık buğday, beyin hücreleri üzerinde uyarıcı etkisi olan B vitaminleri içerir, bu nedenle öğlen makul beslenmeyle bir kase erişte yemek iyi bir seçimdir. Sabahları daha yüksek protein içerikli yiyecekler yemelisiniz ve geceleri erişte yemek sindirime ve emilime elverişli değildir.
2. Çiğneme gerektiren erişte son derece besleyicidir
Genel olarak çiğneme gerektiren erişte, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu besinleri tamamlayabilen daha fazla protein içerir. Erişte, soğuk veya sıcak olarak yenebilir, ancak beslenme uzmanları, çok sıcak eriştelerin yemek borusuna zarar vereceğini ve çok soğuğun sindirim ve emilim için elverişli olmadığını hatırlatır. Bu nedenle, erişte yemek en iyisidir, bu da besin emilimine en elverişlidir.
3. Erişte yedikten sonra çorba içmeyi unutmayın
Geleneksel diyette "orijinal çorba orijinal yemek olur" şeklinde bir söz vardır. Erişte, köfte veya Yuanxiao yedikten sonra insanlar biraz orijinal çorba içmelidir. Beslenme açısından bu mantıklı. Nişastalı yiyecekler pişirilirken, yüzeydeki nişasta çorbaya saçılır. 100 ° C'ye ısıtıldığında nişasta granülleri dekstrine ayrışır ve bu da yiyeceğin sindirilmesine yardımcı olabilir. Ayrıca erişte çorbası, pişirme işlemi sırasında tahrip edilmeyen sindirim enzimleri içerir ve yiyeceklerin sindirilmesine de yardımcı olabilir, bu nedenle orijinal çorbayı içmek yiyecek birikimini azaltmaya yardımcı olabilir.