Uzun vadeli yaşam ve üretim pratiğinde, Kaoshan halkı, sürekli keşifler yoluyla iklim değişikliği yasalarına ve hayvanların ve bitkilerin büyümesine kademeli olarak hakim oldu ve sonunda bu deneyimleri tarımsal atasözleri şeklinde aktardı.
Chaoshan tarım atasözleri insanlar arasında geniş çapta yayılır ve nispeten sabit popüler cümlelere sahiptirler, bunlar tarımsal üretimi yönlendirmek ve hava değişikliklerini tahmin etmek için referans olarak kullanılabilir. Hatırlaması ve anlaması kolaydır.
Aşağıdaki on Kaoshan tarım atasözü hakkında ne kadar bilginiz var?
Sabahın erken saatleriŞu anlama gelir: Sabah güneşin daha erken ortaya çıktığını gördüğümde hava kötüleşecek; güneşin daha sonra ortaya çıktığını görürsem güneşli olacak. Kaoshan bölgesindeki ilkbahar, yaz ve sonbahar genellikle batı rüzgarlarını esiyor ve sabah bulutları hava ile batıdan doğuya akacak ve yavaş yavaş gökyüzünde yağmura dönüşecek. Sabahın erken saatlerini gördüğümde, dışarı çıktığımda yağmur teçhizatı getireceğim.
Ateş dağı yakmaz
Bu, Chaoshan halkının uzun vadeli üretimlerinde özetlediği deneyimdir. Yanmış dağ toprağı gevşer ve yanmış hayvanlar ve bitkiler, mahsulün geri kazanılması ve yetiştirilmesi için çok uygun olan doğal gübre olarak kullanılır. Bildiğimiz eski "kesme ve yakma", bu üretim yöntemini ifade eder.
Bulut örtüsü Sonbahar Ortası Ay, Yuwo Lantern Festival Feneri
Bu çiftlik atasözü şöyle der: Sonbahar Ortası Festivali'nin "bulut örtüsü" ayı ile gelecek yılki Fener Festivali'nin "yağmur" ışığının belirli bir bağlantısı olmalıdır. "Wo", Chaoshan lehçesinde "kötü" olarak telaffuz edilir, bu da yağmur anlamına gelir.
Mayıs'ta pirinç köfte yemedim, bu yüzden onları bir kenara atmaya cesaret etme
Kırık kürk eski pamuklu giysidir. Mayıs ayının beşinci gününe kadar değil ve pirinç köfte yemeden önce pamuklu giysilerimi kaldırmaya cesaret edemem. Çünkü şu anda baharın soğuğu yeni geçti ve toprak ısınıyor, ancak 5 Mayıs'tan sonra yaz girince sıcaklık yükselecek, artık pamuklu giysiler yok.
Ot kuih pişirildiğinde durum zamanla değişir, iki kase tek olarak satılır; kara bulut güneyde yüzer, çimen kuih satılır.
Havanın değişmesi yerel gök gürültülü fırtınalar demektir. Cao Kui, sıcağı serinletmek için iyi bir ürün ama yağmur yağarsa iki kase satabilirsiniz ve bir kase haline gelebilir. Güney sahilinde kara bulutlar var ve yağmur yağmak üzere, eğer çim kuehi satılamazsa geçimi etkileyecektir.
Don ve Yağmur
Bu çiftlik atasözü, don gününde yağmur yağarsa, tarladaki erken pirincin önümüzdeki yıl aşırı yağmur nedeniyle çürümesi anlamına gelir. Kaoshan lehçesinde küf, "pamuk" telaffuz edilmeli, yani çürümüş demektir ve ıslatıldığında pirinç kökleri zarar görür.
Kışın kırmızı bulutlar, kuzey rüzgarı yükselecek
Kışın kırmızı bulutlar görürseniz bu kuzeyden rüzgar çıkacağı anlamına gelir ve insanların soğuk havaya dikkat etmesi gerekir. Bu aynı zamanda, Chaoshan insanlarının bulutları izleme ve havayı bilme deneyimidir.
Kış festivali, yaz gündönümü
Kaoshan halkı uzun zaman önce, en uzun gecenin ve en uzun günün sırasıyla kış gündönümü ve astronomi bilgisine uyan yaz gündönümü olduğunu keşfettiler. Ming, Chaoshan lehçesinde "gece" anlamına geliyor.
Kış Festivali Wu, Nian Minsu; Kış Festivali Kırmızı, Nian Min ZhanBu çiftlik atasözü, kış gündönümü bulutluysa, Yılbaşı gecesi de bulutlu olmalı ve kış gündönümü açık ve parlaksa, Yılbaşı gecesi yağmur yağması gerektiğini söyler. Bu, Chaozhou halkının ustalıkla ustalık kazandığı meteorolojik deneyimdir.
Yağmur yağıyor ve ağlıyor
Dövüşmek öğlen durmaktır. Bu çiftlik atasözü, yağmur öğle vakti durursa daha sonra devam edeceğini söyler. Teochew dilinde okunması kolay, canlı ve hatırlaması kolay.
Kışın üç gün yağmur
Kışın yağış miktarı azdır ve yağmur yağsa bile üç günü geçmez.
Doğu ve batıda yanıp söner, güneye parlamak kadar iyi değil
Bu, Güney Çin Denizi'nde aralarında şimşek olan güney, doğu ve kuzeybatıdaki dört yönden sadece birinde şimşek olduğu ve kısa süre sonra şiddetli yağmurun geleceği anlamına gelir; dört yönde ikiden fazla yıldırım varsa buna "faz uyarımı" denir ve genellikle yağmur yoktur.
Gökyüzü balık ölçeğidir, yağmur veya rüzgar değil
Balık ölçeğinde hava durumu fenomenine cirrocumulus bulut denir. Bir cirrocumulus bulutu belirirse, bu bir tayfunun işareti olabilir.
Yusufçuk alçaktan uçar, hava güzel olmayacak
Hava basıncı yağmur yağmadan hemen önce düşük olduğundan, yusufçuklar daha alçaktan uçarlar ve genellikle açık alanlarda gruplar halinde gezinirler. Bir de "kırlangıçlar alçaktan uçar ve hava güzel olmaz" diye bir söz vardır. Kırlangıçlar, iyi bir yemek için küçük böcekleri yakalamak için alçaktan uçarlar.
Karıncalar yiyecek taşır ve yükseğe çıkar, Tanrı iyi değildir
Karıncalar tahılı yüksek bir yere taşır ve yakında neredeyse yüz atış gibi yağmur yağar. Aksine karıncalar yiyecekleri daha aşağı bir yere taşırsa havanın kuru olduğunu kanıtlar.
Buzlu zeytin
Don düşer, günün başlangıcı soğuk ve ölçülüdür ve bu zamanda zeytinler de hasadın olgunlaşma dönemine ulaşmıştır, bu nedenle bozulmadan kış için yoğun bir şekilde saklanması uygundur.Bu yenilikçilerin özetlediği yaşam deneyimidir.
Tian Guangyin, gün doğumu Mao; kış Maosu, çimen yokBu cümle, yaz ve kış aylarında şafağın hızındaki farkı ifade eder. Anlambilim oldukça canlıdır.
Solucanlar gece yolda yürür
Boğucu hava nedeniyle, solucanlar yeraltında veya mağaralarda nefes alamıyorlardı, bu yüzden yağmur yağmak üzere olduğunu kanıtlamak için havayı solumak için yere gitmek zorunda kaldılar. "Köpek ve yılanın gündüzleri yolda yürüdüğü" de söyleniyor.
Uzun yağmurlu horoz yüksek ve kalabalık tırmanır ve gökyüzü açılacaktır; küçük kurbağanın net bir sesi vardır ve hava güzelleşir.Uzun zamandır yağmur yağdığını ve neredeyse açık olduğunu gözlemlemek açısından, "Horoz uzun yağmurda ölecek, gökyüzü açılacak; küçük kurbağanın net bir sesi var, hava güzel olacak" gibi sözler var.
Sabah güneydoğuya, gece kuzeybatıya bak
Sabah kalkın ve güneydoğuya bakın, doğuda hava güzelse kötü hava geçecek ve ileride hava güzel olacak demektir; doğuda hava kötüyse güneydeki hava kuzeye doğru geliştikçe havanın da giderek kötüleşmesi muhtemeldir. Gece kuzeybatıya bakıldığında kuzeybatı gökyüzü karanlıksa yağmur yağacak ve havanın kötüye gideceği anlamına geliyor. Kuzeybatıda hava güneşliyse hava düzelir.
Kara bulutlar gün batımını engeller, bugün düşmez yarın düşer
Bu tür kara bulut, çoğunlukla yüksek ve alçak irtifa ve alçak basınç sistemlerinden kaynaklanan yoğun kümülüs veya kümülonimbus anlamına gelir. Hareket kanunu genellikle batıdan doğuya doğrudur, bu nedenle yerel alanı etkileyecektir. Bu nedenle, çoğu daha yavaş olan farklı hızlarda hareket eder ve yarın yağmur yağar, bu nedenle "bugün veya yarın düşmeyin" olarak adlandırılır.
Erken Hong dışarı çıkmaz, geç Hong binlerce mil yürür
Yaşlılar uzun bir deneyimle sonuca varmışlardır: Aynı durumda erken gökkuşağı (gün doğumu) yağmur yağacağı anlamına gelir, bu yüzden "dışarı çıkmayın"; akşam gökkuşağı (gün batımı) ise son günlerde olmayacağı anlamına gelir. Yağmur yağarsa dışarı çıkıp "binlerce kilometre yürüyebilirsiniz".
Huang hasta, sarı ve yağmurlu
Sarı gökyüzü yağmur yağacağını, insanların sarı rengi ise sağlık sorunlarına işaret ediyor.
Güneş ışığı, öğlen yağmur ve ay halesi, üç rüzgar
Güneş halesi varsa gece yarısı yağmur, ay halesi varsa ertesi gün öğle vakti rüzgarlı olur. Bir dereceye kadar, güneş pusu hava değişikliklerinin habercisi olabilir ve meydana geldiğinde kapalı veya yağmurlu olabilir.
Duman ve yağmur
Yağmur yağmadan önce havanın nemi artar. Bacadan çıkan duman küçük karbon parçacıklarından oluşur ve yoğun duman nemle karşılaştığında çöker ve "kabaran duman" oluşturur. Bu nedenle, dumanlı duman fenomeni göründüğü sürece şiddetli yağmur yağacaktır.
Yağmurlu dağ şapka takar, yağmursuz dağın beli yokturBu, bulutun dağın tepesinde olduğu, bir şapka takmış gibi dağın tepesini kapladığı anlamına gelir, yağmur yağacak; bulut dağın ortasında ve dağın yamacı görünmez, güneşli.
Güneşli olduğunda yeşil dağlara bak, düştüğünde beyaz dağlara bak
Bu, hava güneşliyse dağın açık olup olmadığına ve yağmur yağarsa dağın beyaz ve sisli olmasına bağlı olduğu anlamına gelir.
Dağ tanrısı değişmedi, önce deniz tanrısı değişti
Bu, havanın rüzgarlı veya yağmurlu olacağı ve denizdeki gelgitler anormal şekilde yükselip alçaltacağı anlamına gelir.
Üç veya dört kuzey rüzgarı ve kuraklık, beş veya altı kuzey rüzgarı
Mart ve Nisan aylarında kuzeyden esen rüzgarlar olacak ve hava kuruyacak; kuzey rüzgarları Mayıs ve Haziran aylarında tayfunların habercisidir. Aynı şey kuzeybatı rüzgarı için de geçerli.
Bahar soğuk ve yağışlı, yaz donuk ve yağmurlu
Soğuk bahar yağmurun işaretidir; bunaltıcı yaz yağmurun da habercisidir.
Meteoroloji tarımla yakından ilişkilidir.Kaoshanlı atalarımız günlük çiftçilik, hayvancılık, balıkçılık ve avcılıkta zaman ve coğrafyayı kavradılar ve bu akılda kalıcı çiftlik atasözlerini oluşturarak gelecek nesillere çiftlik işleriyle uğraşmak ve deneyim eksikliği nedeniyle kayıpları önlemek için aktarılabilir.
Bunu okuduğunuzda, benim gibi, atalarınıza saygı duyuyor musunuz?
Makale kaynağı: Chaoshan Water