g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zhejiang'daki ünlü yerel spesiyaliteleri kapın

Shaoxing özel akçaağaç torreya

Ağırlıklı olarak Kuaiji Dağları'nın ortasında, Zhejiang Eyaleti, Zhuji Şehri, Fengqiao Kasabası, Xiangquan'da üretilen Torreya Akçaağaç, bin yıldan fazla bir süredir ünlüdür.

Wenzhou özel ördek dili

Wenzhou ördeği dili, Zhejiang, Wenzhou'da, Han halkının meşhur atıştırmalıklarından biridir.Soğuk bir yemektir. Ördek dili marine edilir ve rüzgarda yarı kurudur. Ağızda çiğnenir, tokluk dolu ve oldukça çiğnenir. Wenzhou halkı ördek dili yerine ördek diline "Yuck Earn" diyor.

Hangzhou Özel Lin'an Pekan

Lin'an pekan cevizi ince yuvarlak kabukları, dolu çekirdekleri, gevrek ve lezzetli kalitesiyle yurtiçi ve yurtdışında tanınmaktadır. Çin cevizleri çoğunlukla Zhejiang ve Anhui'nin kesişme noktasındaki Tianmu dağlık bölgesinde üretilmektedir. Lin'an, Çin'in ceviz üretim alanlarından biridir ve ceviz ekimi ve kullanımı 500 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir.

Hangzhou Özel Ürün West Lake Longjing

West Lake Longjing, Çin'deki on ünlü çaydan biri olan yeşil bir çaydır. Zhejiang Eyaleti, Hangzhou Şehri, Batı Gölü, Longjing Köyü çevresindeki dağlarda üretilmiştir. 1200 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir.

Jinhua Özel Jinhua Ham

Huofeng olarak da bilinen Jinhua jambonu, Jinhua, Zhejiang'daki geleneksel yerel ürünlerden biridir. Güzel bir görünümü, parlak eti, eşsiz aroması ve hoş tadı, yani rengi, kokusu, tadı, şekli vardır ve "dört eşsiz" ile ünlüdür.

Jinhua özel Türük esmer şeker

Wuqing olarak da bilinen Yiwu esmer şekeri, Zhejiang Eyaleti, Yiwu Şehrinde üretilir ve Yiwu'nun ünlü bir geleneksel yerel ürünüdür. Yiwu'nun "Esmer Şekerin Memleketi" olarak ünü uzun zamandır ortalıkta dolaşıyordu. 1929'da West Lake Expo'da özel ödülü kazandı.

Jiaxing Özel Krizantem

Beyaz krizantem aynı zamanda Xiaotanghuang ve Xiaobai krizantem olarak da bilinir ve Tongxiang bölgesinin özel bir bölgesidir. Hangju'nun Çin'de uzun bir yetiştirme geçmişi vardır. "Hangbai Gongju" her zaman "Longjing Ünlü Çay" ile birlikte anılmıştır.

Shaoxing özel kokmuş tofu

Shaoxing kokmuş tofu, Zhejiang mutfağına ait zengin kültürel geçmişe sahip, Shaoxing, Zhejiang'daki Han uyruğunun geleneksel bir aperatifidir. Yaklaşık bin yıllık bir geçmişe sahiptir ve en güzel dönemi Qing Hanedanlığı'nın Kangxi dönemine kadar uzanabilir.