Kaburgalar çok pahalıysa ne yapmalıyım? Klasik Lu yemekleri için önerilir
Bu makale NGA tarafından sağlanmıştır kontrol Orijinal Mavi
Yerel süpermarketlerdeki domuz pirzolalarının fiyatı fırladı. Geçen sefer kedi başına 30 yuan'dan fazla olduğunu söyledim. Bazı insanlar bana inanmıyor ve kilogramı kedi olarak kabul edip etmediğinizi soruyor? Bugün süpermarkete gittiğimde gerçek bir fotoğraf çekmek istedim, süpermarkete gittiğimde fiyata bağımlıydım.
Bu 500 gr büyük kirişlerin fiyatıdır (kirişli)
Bu 500g küçük sıranın fiyatı ...
Bu Kuzeydoğu Siyah Domuz, Domuz Eti, Yabani Domuz değil, Jin Gong domuzunun en yaygın fiyatı.
Domuz eti hala uygun mu? Açıkçası bunu karşılayamam, ama burada olduğum için bir şeyler satın almam gerekiyor. 20'den fazla kedi eti fiyat etiketi arasında benzersiz bir 7 yuan kedi ciğeri fiyatı olduğunu fark ettim, domuz ciğeri fiyatı, bu yüzden başladım. Tek parça, tadı değiştirmek için ciğer ucu yapın.
Malzeme: domuz karaciğeri
Aksesuarlar: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil biber, havuç (siyah mantar ve bambu filizleri olmalı, ancak niyetim yüzünden almadım)
İçindekiler: yemeklik şarap, şeker, tuz, nişasta, sirke, soya sosu, susam yağı, biber
Önce domuz ciğerini dilimleyin, aldığım ciğer üzerindeki beyaz kan damarları çıkarılabilir yoksa tadı etkileyecektir.
Dilimlenmiş domuz ciğeri nişasta, şarap ve tuz ile yarım saat marine edilir.
Tencereye yağı koyun, ısıtın, marine edilmiş ciğeri dökün ve ciğer beyaz olana kadar kavurun, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Tavayı fırçalayın, yağ ekleyin, biber, soğan, zencefil, sarımsak ve havuç ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırarak kızartın, ardından yeşil biberleri ekleyin ve kızartın
Kızartılmış domuz ciğerini ekledikten sonra bir çay kaşığı şeker, 1 ölçü soya sosu ve 2 ölçü sirke ekleyerek tadı kontrol altına alın.Sirke soya sosundan biraz daha fazladır.Son tadı ekşi ve biraz tuzlu olmalıdır. İyice karıştırın. Biraz susam yağı serpin ve karıştırın. Potun dışında
Domuz karaciğeri yemek gözler için iyidir, bütün gün bilgisayar ve cep telefonu kullanan bizler biraz yemeliyiz. Bu yemeğin tadı çok güzel.Shandong mutfağının ekşi ve tuzlu tadı ve ciğer kokusu var.Domuz ciğerinin tadı kızarmış domuz dilimlerine göre daha güzel ve yağlı değil.İlgileniyorsanız deneyebilirsiniz.
