Biberin tadına bakarken kendime engel olamıyorum ve "Spicy Alliance" ı kurdum Japonya'da yeni bir dekompresyon yöntemi var mı?
Video yükleniyor ...
(CCTV Finans "Uluslararası Finans Raporu") Baharatlı demişken, herkes doğal olarak bolluk diyarı Sichuan'ı düşünecek. Aslında, Japonya'da gittikçe daha fazla Sichuan zinciri restoranı var. Biber, baharatlı ve baharatlı bir dalgaya öncülük ederek "buharda pişirilmiş biber kasırgası" başlatıyor.
Bu, Tokyo'da bulunan bir Sichuan restoran zinciri restoranıdır. Yemeklerin yarısından fazlası baharatlı ve baharatlıdır. Siçuan biberi, hintkamışı biberi ve 23 çeşit baharatla yapılan ve taş bir tencerede pişirilen mapo tofu birçok genç tarafından aranıyor. Yemeklerin müstehcenliği altı seviyeye ayrılıyor ve müşteriler tercihlerine göre seçim yapabiliyor. Sorumlu kişi gazetecilere, farklı biber tatlarının eklenmesinden dolayı bu yemeğin tadının sıradan Mapo tofudan daha fazla kenevir ve daha kokulu olduğunu ve günde yaklaşık 100 kopya satabileceğini söyledi.
Japon tüketiciler: Sadece baharatlı bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kenevirin üç unsurunu, baharatlı ve lezzetli bir araya getiren kenevirin tadı da haklıdır.
Japonya'da biberin hızla popüler olmasıyla birlikte baharatlı tatları seven bir grup genç de "Baharatlı İttifak" kurdu. Toplam 640'tan fazla üye arasında Japon üyeler% 90'ını oluşturuyor ve "Nakagawa Masato" bu baharatlı ittifakın başlatıcısı. Üyeler arasında yemek deneyimi alışverişi yapmanın yanı sıra, otantik yerel lezzetleri tatmak için Sichuan'a gitmek için düzenli etkinlikler de düzenliyorlar. "Spicy Alliance" 2017'den beri Tokyo'da art arda üç "Sichuan Yemek Festivali" etkinliği düzenlemektedir.
Japonya'nın "Spicy Alliance" ın kurucusu Masamichi Nakagawa: Günümüzde gençler Sichuan biberinin uyuşmuş tadı hoşuna gidiyor.Arkadaşlarınızla baharatlı yemekler yiyin, içip sohbet edin Baharatlı tadı insanları terletecek ve stresi azaltacaktır.
Günümüzde birçok Japon gıda üreticisi de iş fırsatlarını araştırıyor ve makarna sosu ve kap erişte gibi hazır yiyeceklere biber unsurları ekliyor. Ankete göre, yalnızca 2018 yılında, Çin'den ithal edilen toplam Japon biberi miktarı 40.000 kilograma ulaştı ve kilogram başına yaklaşık 2.200 yen fiyatla yaklaşık 132 RMB'ye denk geliyor. Japon biberli mısır pazarının büyüklüğü 4 yılda iki katından fazla arttı. .
(Bu makalenin editörü: Zhang Caihong)
Lütfen CCTV Finansını belirtin
