Akasya çiçeğini tekrar yeme mevsimi, acele etmeyin, bu mevsimden sonra yiyemeyeceksiniz. Akasya çiçeği atıştırmalık veya ilaç olarak kullanılabilir. Tansiyonu düşürebilir, damar sertliğini önleyebilir ve iltihabı azaltabilir. Bir komşunun küçük bir sepet akasya çiçeği gönderdiği ortaya çıktı.Bugün akasya çiçeğinin 2 yolunu paylaşacağım, akasya çiçeği yemeyi seven arkadaşlar da deneyebilir, çok lezzetli.
Buharda Pişirilmiş Akasya Pirinci
Gerekli malzemeler: 200 gram akasya çiçeği, 80 gram un, uygun miktarda acı biber yağı, 4 diş sarımsak, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda tuz
uygulama:
1. Akasya çiçeklerini bir su havzasında ıslatın, durulayın, nemi kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere havalandırılan bir yere koyun.
2. Kurutulmuş akasya çiçeklerini küçük bir leğene koyun, unu dökün ve akasya çiçeklerinin yüzeyi ince bir tabaka unla kaplanacak şekilde unu yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
3. Tencereye yeterince su dökün, kafese batırılmış bir bez alın ve buharlı pişiriciye sıkın, unlu akasya çiçeklerini kafes bezine yayın, tencereyi örtün, suyu buharda kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin.
4. Buharda pişirilmiş akasya çiçeği pirinci, bir tanede bir tane halinde gelir ve aroması keskindir.
5. Buharda pişirdikten sonra çıkarın, bir leğene koyun, sarımsakları ezin ve küçük bir kaseye koyun, uygun miktarda balzamik sirke, biraz susam yağı, uygun miktarda tuz dökün, bir kaşık biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve buharda pişirilmiş akasya çiçeklerini dökün Pirinç üzerine iyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.
Size bir çeşit akasya çiçeği pastası getireyim. Bu yöntem çocuklarımın favorisidir. Yöntem basittir ve bir tava veya elektrikli fırın tepsisi ile yapılabilir.
Sofora Çiçek Pastası
Gerekli malzemeler: 2 adet akasya çiçeği, yarım küçük kase un, 2 yumurta, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz, biraz on üç baharat, yarım kaşık tavuk özü, 1 yeşil soğan, uygun miktarda yemeklik yağ
uygulama:
1. Malzemeleri hazırlayın, akasya çiçeklerini yıkayın, suyu kontrol edin, bir eleğe koyun, unu leğene koyun, yumurtaları çırpın, uygun miktarda su koyun ve bir hamur yapmak için karıştırın ve kuru un karıştırılmalıdır.
2. Doğranmış yeşil soğanı hamurun içine serpin, uygun miktarda tuz ve biraz on üç tane buhur ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Hamuru bu duruma getirin.
4. Daha sonra akasya çiçeklerini ve hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın, on dakika bekletin.
5. Bir tava hazırlayın ve kısık ateşte ısıtın, yemeklik yağ ekleyin ve bir fırça ile eşit şekilde fırçalayın.
6. Akasya hamurunu dökün, küçük bir kaşıkla yayın ve hafifçe düzleştirin.
7. Yavaşça kısık ateşte kızartın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın; kek pişince tavadan çıkabilir.
8. Pastayı kesme tahtası üzerine koyun, üçgenler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
Akasya çiçeği pastası hazır, çok basit değil ve tadı dışarıdan yumuşak ve çiçek kokusuyla dolu. Bugün burada paylaşın, aslında, akasya çiçeği, akasya çiçeği çırpılmış yumurta, akasya çiçeği köfte, akasya çiçeği yumurta çorbası, akasya çiçeği yumurtalı kek vb. Gibi daha lezzetli atıştırmalıklar yapabilir. Akasya çiçeği yemeyi seven arkadaşlar bunu çabuk yapmalı, bu mevsimden sonra onları yiyemeyecekler.
ipucu:
1. Akasya çiçeklerini seçerken, henüz çiçek açmamış taze çiçeklerin tadına bakın.
2. Çok fazla un bulundurmayın, esas olarak kek şeklini oluşturmak için bağlayıcı bir işlev görür ve akasya çiçeklerinin tadı daha fazla konulmalıdır.
Xiaoyijun'un makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! İyi bir öneriniz varsa, bir yorum yazın ve bunu herkesle tartışın.