Catering zinciri işletmelerinin DNA yolculuğunu keşfedin, Kuzeydoğu Çin'deki karşılaştırmalı işletmeler için çalışma turları
Harbin, ürün markasının patronunun doğduğu bereketli bir ülkedir. İşte doğmuştur:
1. Börek kategorisinin patronu:
Xijiade, Oriental Dumpling King;
2. Barbekü kategorisinin patronu:
Alibaba (1.600'den fazla), Bingcheng Chuanba (ayrıca Harbin'de sayısız binlerce ve yüzlerce barbekü dükkanı var);
3. Mala Tang kategorisi:
4.000'den fazla ulusal lider marka Zhang Liang, 6.000'den fazla Yang Guofu ve 1.600'den fazla Xiuhaifu vardır;
4. İlk on güveç markası:
Nianji Quality Shabufang, Laozhuang Chongqing Old Hot Pot, Shangjing Guofu Catering Group, güveç pişirin;
5. Lider güveç markası:
Xiaohetang ve Jiansheng Sunday dahil olmak üzere 300'den fazla şirkete sahip en az 10 şirket var;
6. İyi Çin restoranı:
İkinci şampiyona "General Steak";
7. En güçlü düğün:
Kırmızı Komite, Xihe Oteli, Man Han Binası;
8. Ulusal ünlü pirinç eriştesi:
Bilinmeyen kader (4000'den fazla);
9. Çin'in Batı Gıda Başkenti:
Asırlık batı restoranı Huamei, Portman, Europa, Madiel;
Harbin'in restoran zinciri,
Endüstri tarafından uzaylılar tarafından yapılmaya çağrılıyor!
16-19 Eylül
Catering O2O sizi Harbin'e götürür,
Bu restoran zincirleri "uzaylılar" ile iletişime geçin,
Enerjiyi kutsayın, düşünceyi alt üst edin ve olağanüstü olanı yeniden yaratın!
1
Alibaba
Northeast BBQ'nin ilk markası
Özet:
Önemli standardizasyonunu, fabrikalaşmasını ve endüstriyel zincirini inceleyin;
[Kuru gıda paylaşımı]:
1.600'den fazla imparatorluk nasıl kurulur?
Tüm endüstri zinciri yıllık 40 milyon çıktı değerine nasıl ulaştı?
[Paylaşan]:
Alibaba kurucuları Wu Minghai ve Liu Yanping;
Not: İlk defa almak ve sektörle paylaşmak için;
2
Zhang Liang Mala Tang
Mala Tang Lider Marka
[Kuru gıda paylaşımı]:
1. 15 günde mağaza nasıl açılır?
2. Entegrasyon ile bir mağaza 7 günde nasıl dekore edilir?
3. 18 şirket nasıl kontrol edilir?
4. Franchise alanlara süper hızlı geri bildirim nasıl elde edilir (yarım gün)?
[Paylaşan]:
Zhang Liang Mala Tang'ın kurucusu Bay Zhang Liang ve CEO'su Bay Jiang Baidong;
Not: İlk defa almak ve sektörle paylaşmak için;
3
Yıllığı Kalitesi Shabu
Çin'in en iyi on güveç markasından biri
Özet:
2009 yılında kurulan şirket, yemek kültürü araştırması, güveç araştırma ve geliştirme, yetenek eğitimi, bağımsız operasyon, bölgesel franchise vb. Entegre eden bir kuruluştur. Dokuz yılda mağazalar, 200'den fazla sergi mağazasıyla ülke genelinde 12 ilde yayıldı;
Ziyaret etmek:
Yearbook Business School, zincir catering hizmetlerinin eğitim, yönetim ve kontrol sistemini ve kurumsal kültürünü deneyimleyin;
[Kuru gıda paylaşımı]:
Chronicle Başkanı Zeng Hu, kurumsal kültürü ve zincir yönetim sistemini paylaştı;
[Paylaşan]:
Bay Zeng Hu:
Xijiade Dumpling Üniversitesi Eski Başkanı;
Xijiade eğitim, değerlendirme ve terfi sisteminin kurucusu;
Restoran şirketi kurucuya ve CEO'ya sordu;
4
Yulexuan Su Ürünleri
Başarılı bir yeni catering perakende modeli
Özet:
1. CCTV "Charming Chinatown" yarışmasına katılmak üzere Heihe City'yi temsil eden hırsız, karakteristik özelliklere sahiptir;
2. Sadece Rus gizli kral yengeç hazır yemek yapan bir Rus deniz ürünleri restoranı inşa etmek için 100 milyon yuan yatırım yapın;
3. Süper ayırt edici, süper şok edici;
[Kuru gıda paylaşımı]:
Endüstri 4.0 çağında yeni perakende kısa devre ekonomisinin çekirdeğini başarıyla nasıl oynanır;
[Paylaşan]:
Yulexuan Su Ürünleri'nin kurucusu Bay Wang Jiahui;
5
Genel Biftek
Tek dükkan tek tat, tek mağaza tek tema
Özet:
1. China Good Restaurant'ın ikinci şampiyonası;
2. Kung Kong Ekibi, ürün Kung Kung, itibar Kung Kung;
3. Mükemmel yemek kültürü ve kurumsal kültür;
4. İlk üç Harbin gıda iş bölgesi, iş son derece sıcak;
[Kuru gıda paylaşımı]:
1. Yalnızca doğrudan mağazalar, franchise değil;
2. Tek tat için bir dükkan, bir tema için bir dükkan;
3. Eski sunak Kore kültürü;
[Paylaşan]:
General Steak'ün kurucusu Bay Yang Xuedong;
6
Pazar + Sen pişir + Mingdu Xiaohetang
Küçük ilçeden büyük markalar çıkıyor
Özet:
Harbin'de, az bilinen bir ilçe kasabası olan Acheng Bölgesi var, ancak Kuzeydoğu Çin'in üç eyaletinin tamamını hareket ettiren ve endüstri tarafından büyülü Acheng Bölgesi olarak adlandırılan 300'den fazla mağazaya sahip üç güveç markası ortaya çıktı;
Ziyaret etmek:
Mançu Güveç Müzesi, üç şirket merkezi ve üç şirketin sistem inşaatı;
7
[Gıda Geleceği Yaratır · Longjiang'a Sorun] Zirvesi
En güçlü zirve, şok geliyor
[Konferans teması]:
Yeni hisse senedi, yeni paket servis, yeni sermaye, yeni perakende, yeni sıcak pot;
Öz:
Bu konferansa 200'den fazla tanınmış zincir catering markası, 150'den fazla tanınmış güveç markası ve hayatın her kesiminden tanınmış büyük kahveler katılacak. Konferansın ölçeği 500'den fazla kişiye ulaşacak. O zaman, Heilongjiang Hot Pot Özel Komitesi ciddi bir şekilde kurulacak ve bir catering endüstrisi açacak Yeni Çağ;
[Konferans süreci]:
09: 00-10: 00
"Yeni Paket Servis, Yeni Başkent"
Konuk konuşmacı: Jike Alliance'ın kurucusu Shi Xiaoming (Çin'in paket servis ortak mutfağının öncüsü, 4 yılda yaklaşık 500 milyon piyasa değerine sahip bir şirket kurdu);
10: 00-11: 00
"şirket kültürü"
Konuk konuşmacı: Food Enterprise Wendao APP'nin kurucusu ve Xijiade Üniversitesi eski Başkanı Zeng Hu
11: 00-12: 00
Yuvarlak Masa Forumu "Yeni Zincir Markaların Dönüşümü ve Güncellenmesi"
9 misafir paylaşıyor:
Youjia Pickled Fish'in kurucusu Zhang Xiaoping
General Steak Kurucusu Yang Xuedong
Alibaba Barbekü Wu Haiming
Zhang Liang Mala Tang Zhang Liang, Jiang Baidong
Water Paradise CEO'su Wu Qi
Spicy Hot Pot'un Kurucusu Lu Xiaoxu
Dokuz dönüşlü küçük değirmen Zhang Lidong
Heilongjiang Güveç Özel Komitesi Başkanı Liu Chunnian
Yunnan Qinghe Xiaoguo Pirinç Eriştesi ve Tanghui Küçük Sarı Dana Pirinç Eriştesi'nin Deri ve Etli zincir markası Tang Jicheng
13: 30-14: 00
"Yıllık üretim değeri 400 milyon olan bir kase yulaf lapası nasıl satılır?"
Konuk konuşmacı: Manling Congee Restaurant'ın kurucusu, son teknoloji İnternet düşüncesi Deng Gongjuan
14: 00-15: 00
Yuvarlak Masa Forumu "Yeni Paket Servis, Yeni Veriler"
7 misafir paylaşıyor:
Pocket Planet'in kurucusu Hong Hong
Aç mısın başkan yardımcısı Huang Nian
Altın Milyon Paket Servis Pei Chenghui
Hong Çigong Paket Servisi Sinirleri yatıştırır
Nai Xue çay yok Zhao Lin
Meituan İşletme Okulu Dekanı Bai Xiufeng
Bay Tang Çorbası Chen Huabin
Luckin Kahve Qian Zhiya
15: 00-16: 00
"Çin Markası Küreselleşiyor"
Konuk konuşmacı: Hotpot Komitesi Başkanı Dezhuang Hotpot Chain Başkanı Li Dejian
16: 00-17: 00
Yuvarlak Masa Forumu "Yeni Güveç"
8 misafir paylaşıyor:
Luxi Sığır Eti Li Silin
Jiansheng Sunday Kurucusu Zhang Wei
Jiangxi Liu Yilao Lao Kardeş
Mingdu Xiaohetang'ın kurucusu Sun Hua
Gansu Hot Pot İhtisas Komitesi Başkanı Zhu Guangzhen
Sen kurucusun Lou Baoguo
Lao Paifang'ın kurucusu Wu Huadi
Baharatlı güveç Xu Baichun
17: 00-19: 00
Akşam yemeği: karşılama yemeği
Aktivite bilgileri
[Ziyaretçi]
Başkan, genel müdür, hissedarlar, yöneticiler
Muayene süresi
16-19 Eylül 2018 (16'sında 14: 00'ten önce giriş yapın ve 15: 00'da ilk istasyon muayenesine başlayın);
Muayene Ücreti
Lütfen danışma için arayınız: 13392164760
