Limonun ekşiliği ve çarkıfelek meyvesinin eşsiz tatlılığı, acı biber, soğan, kişniş vb. Nimetler Tay aromalı tavuk ayaklarıdır.Kuru sert ve etlidir, lezzetlidir. Parmaklarını yalamak!
İçindekiler: 2 kedi tavuk ayağı, 4 kırmızı biber, 2 yeşil biber, 1 limon, 2 çarkıfelek meyvesi, sarımsak, kişniş, soğan, zencefil, hafif soya sosu, beyaz sirke, tuz, beyaz şeker;
Nasıl yapılır 1. Tavuk ayaklarını yıkadıktan sonra ayak tırnaklarını kesin, piştiklerinde kan daha temiz olur.
Kolay tadı için büyük parçalar halinde tavuk ayağı ikiye bölünebilir. 2. Tavuk ayaklarını tencereye dökün, tavuk ayaklarına su ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve tavuk ayağının balık kokusunu gidermek için şarap pişirin. Daha sonra kapağı kapatın ve on dakika pişirin Yumuşaklık o kadar iyi olmalıdır ki, çubuklarla delinebilir. 3. Tavuk ayakları piştikten sonra çıkarın ve 30 dakika buzlu suda bekletin. Buzlu su yoksa, soğuk su kullanarak onları soğutun. Daha kaslı tavuk ayaklarının sırrı budur ~ Resim kaynağı: lola_Oohlala4. Malzemeleri hazırlayın, soğan, zencefil, sarımsak, kişniş doğrayın ve yeşil ve kırmızı biberi kıyın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız darı biberi ile değiştirebilirsiniz).
Limonun yarısını dilimleyin ve limon suyunu, çarkıfelek meyvesini sıkın, posasını bir kaşıkla alın. Tuz, hafif soya sosu, şeker ve beyaz sirke ile tatlandırın, tuzluluğu deneyebilirsiniz. Tavuk ayaklarını ve tüm malzemeleri bir araya getirin, iyice karıştırın, streç filmle kapatın ve 5 saat buzdolabına koyun. Eğer yemek için sabırsızlanıyorsanız, önce yiyebilirsiniz. Elbette, ne kadar uzun süre, tadı o kadar iyi olur. Herkesin bekleyemeyeceğini görün! Böylelikle iştah açıcı ve lezzetli limon çarkıfelek meyvesi sıcak ve ekşi tavuk ayağı tamamlanır, tadı değil, bu tencere o kadar lezzetli ki kesinlikle satabilirsiniz! Evde bir masa yapın ve ailenizin onu her dakika almasını sağlayın!