Her yıl balık! Yalnızca bu "balık ve pirinç ülkesinin" yıllık üretim değeri yaklaşık 5 milyar yuan'a ulaşabilir
(CCTV Finans "Para Kazanmanın Yolu") Her kış, Zhejiang Eyaleti, Deqing İlçesindeki Xiazhu Gölü en yoğun ve en yoğun zamandır. Büyük balık çekme töreni bu saatte yapılır. Şişbaşlı balıklar, gümüş sazan, ringa, ot sazan ... insanlar baş döndürücüdür ve çoğu doğar. Özel mutfak.
Balık Çorbası Pilavı
Her yıl hasattan sonra Xiazhu Gölü balıkçıları yerel balık çorbası ve pilav yapacaklar. Balıklar taze ve yumuşaktır ve pirinç taneleri güçlü ve hoş kokuludur Bu dumanı tüten balık çorbası pilavı karşısında Deqing'e gelen arkadaşlar onu kaçırmamalı.
Kurutulmuş ringa balığı
Her kış, çok sayıda ringa balığı piyasaya çıktığında, Luoshe Kasabasında geleneksel bir gelenek olan Deqing County, ette sert ve çekici bir aromaya sahip kuru ringa balığı yapmaktır.
Kızarmış balık
Bu kızarmış balık, deniz kulağı değil. Luoshe Kasabasındaki kızarmış balık, yerel ot sazanı ile yapılır. Önce marine edin, sonra kızartın ve sonra suyu toplayın.Her adımda farklı çeşniler vardır.Yeterli miktarda suyu emen balık parçaları insanların salya akmasını sağlar.
Balık Üç Hazine
Üç balık hazinesi, sözde üç hazine, ringa balığı, bağırsaklar ve ringa balığı taşlarıyla ilgilidir. Herring Stone adı biraz tuhaf mı? Aslında ringa balığının dişlerinin üst kısmında yani oksipital kemikte büyüyen yumuşak kütikül benzeri dişleri ifade eder. Böylesine eşsiz malzemeleri dört gözle mi bekliyorsunuz?
Bol balık ürünleri, özel tatlar, balık ve pirinç diyarı Deqing'e iyi gelir getiriyor. 2019 yılında tek başına Deqing'in yaklaşık 5 milyar yuan çıktı değeriyle 150.000 ton su ürünleri yetiştiriciliği ürettiği anlaşılmaktadır.
Daha heyecan verici içerik için lütfen 24 Şubat saat 19: 00'da CCTV Finans Kanalı "Para Kazanın" yayınına dikkat edin.
