Bu şehir zeki işadamları açısından zengindir, ancak en çekici şey Chaoshan mutfağı!
İlk günlerde Shenzhen ve Zhuhai ile aynı şöhrete sahip özel ekonomik bölgelerden biri olan Shantou, Çin'in ve Huang Guangyu, Ma Huateng, Su Xuming, Xie Guomin gibi denizaşırı ülkelerdeki en zengin adamdı ve "En Zengin Adam için Toptan Satış İstasyonu" olarak adlandırıldı. Sıradan insanlar için bu şehrin en çekici yanı yemekleridir ve Shantou aynı zamanda yurtiçi ve yurtdışında "gurme başkenti" olarak kabul edilmektedir.
Yarıçaplı sığır eti
Bir Chaoshan insanı olarak dana güvecine karşı direncim yok Shantou'ya yavaşça gidip arkadaşlarla buluşursanız, doğal olarak lezzetli bir dana güveçini tatmanız gerekecek. Waisha'nın eski köprüsünün Neilong bölümünde bulunan yarıçaplı sığır etini seçtik.
Chaoshan dana güveç, karmaşık malzemeler eklemeden çorba tabanı olarak berrak et suyunun kullanılmasıyla karakterize edilir. Sığır eti taze kesilir. Güveç yiyen kişi sayısı çok veya daha az olabilir. Bir masa bir arada yemek yerse, etin tüm parçalarının etini tadabilirsiniz. Şef, eti keserken dana etinin farklı kısımlarını tabaklara ayıracaktır. Bizimki gibi dört kişilik bir güveç için, birkaç parça dana eti seçin ve bir tabak erişte ve bir veya iki tabak dana köftesi ile servis yapın.
Radius Beef'in ürettiği dana topları sert ve ferahtır, güveç çorbası beyaz turpla servis edilir.Tatlı tadı ağızda kalır!
Radius dana eti çok iyi üretilir, çünkü etleri lezzetlidir, bu yüzden çorba tabanı çok basit olsa bile genel tadı iyidir. Sıcak pişmiş dana eti, sakatat, dana köftesi ve shacha sosunun tadı daha da güzel olacak.
Taze dana eti dilimlenir ve çok göz alıcı bir tabakta servis edilir.
Sığır etinin farklı parçaları farklı pişirme süreleri alır ve yaklaşık 6 ila 12 saniye içinde yenebilir.
Tabii ki, sığır eti güveç, kahramanlardan birinden-sığır eti toplarından ayrılamaz.
Sıcak bir bahar gecesinde, sobanın etrafında arkadaşlarla konuşurken, mutluyum!
Teyze Kuey Suyu
Gutai Kuey Juice, Waisha'da bende derin bir etki bırakan bir başka restoran. 17 No'lu Waisha Lincuo Bulvarı'nda ağırlıklı olarak çeşitli Kuey suyu, pirinç eriştesi, köfte, kway teow çorbası ve kway teow eriştesi satıyor. Mağaza büyük değil ve Waisha'da oldukça ünlü.
Geceydi ve esinti esintiydi.Akşam yemeğini iki saat önce bitirmiş olmama rağmen, kokunun çekiciliğine hala dayanamıyordum, bu yüzden akşam yemeği olarak bir kase kway teow çorbası yedim.
Gutai Kway Çay Çorbası birçok taze malzemeyle karakterize edilir.Bir kase Kway Çay Çorbası, malzemelerin neredeyse yarısına sahiptir.
Taze servis edilen kuey teow çorbası lezzet ve lezzet dolu ve hiçbir direnci yok.
Bir kase Kuey Teow Çorbası fiyatı 15 yuan'dan başlıyor ve bu çok makul. Başka yerlerde bu kadar yeterli kuey teow çorbası yemek zordur.
Dana kuey teow çorbasını seviyorsanız tarifimi de deneyebilirsiniz.
Yiyecek arama sürecinde TUP kentsel iç ısıtan termosunu ve kafiye içermeyen çay bardağını getirdim Birincisi çok iyi yalıtım performansına sahip ve ikincisi de özellikle yavaş seyahat için uygun olan çay yapabilir.
