(CCTV Finans "Para Kazanmanın Yolu") "Dünya Miao Kasabası" olarak bilinen Pengshui İlçesi, Chongqing'in güneydoğusunda yer almaktadır. Çin'in Miao uyruğunun en kalabalık bölgesi ve ilçesidir. Burada birçok Miao köyü lezzeti vardır. Bugün sizi ziyafete götüreceğim.
Ciba
Yapışkan pirinç kekleri çalmak, Çin'de geleneksel bir halk festivalidir.
Küçük toplara bölün, soya unu ve şekerle yuvarlayın, sıcakken tadabilirsiniz.
Domuz pastırması
Küçük tütsü odası, eski pastırma, bu şehirde görülmesi zor bir yemek öğesi, ancak dağ köyündeki Miao Köyü'nde alışılmadık bir beslenme geleneği.
Video yükleniyor ...
Çay ile karıştırılarak kızartılmış domuz pastırması, pastırmanın yağı çayın tadını zenginleştirir ve çay demlemesi pastırmaya hafif bir koku verir.
Pengshui mutfağı çoğunlukla rustik ve güçlüdür, küçük bir tatlı patatesi nasıl yersiniz? Sadece buharda nasıl yenileceğini bilirseniz, ÇIKARILACAKTIR Burada, tatlı patatesler en harika yeme şekline sahip.
Yushan Sanxiang
Domuz eti, yumurta ve tatlı patates unundan yapılır, yumuşak bir dokuya ve güçlü bir tada sahiptir.
Tatlı Patates Jeli
Q bombası ferahlatıcı, baharatlı ve çekici.
Kızarmış fiğ (tatlı patates) kabuğu
Yanaklar lezzetlidir, oburluğu gideren bir "eserdir".
Dujuzi
Pengshui İlçesindeki tatlı patates lezzetlerinin "patlayıcı tarzı" hakkında konuşmak için, yerel halk kesinlikle bir tür garip atıştırmalık "Dujuan" tavsiye edecek.
Soğutun, dilimleyin ve yüksek ateşte yavaşça buharda pişirin.Biber, acı biber, soya sosu, sarımsak suyu ile karıştırın.
Tadı sıcak ve ekşi toz gibi, ancak tadı yumuşayana ve mumsu olana kadar pişirilmiş tendonlar gibi.
Nohut Çiçeği
Jiuli City'de "fasulye" denen bir lezzet var ama fasulye-nohut yok.
Yapması zaman alan ve zahmetli olan nohut, Siçuan ve Chongqing mutfaklarında geleneksel olarak meşhur bir yemektir.En şaşırtıcı olanı tofuya benzemesi ancak tofuya benzememesi ve tamamen tavukla ilgili malzemelerden yapılmasıdır.
Güzel manzara misafirleri karşılar, dağların nostaljisi vardır ve ormanlar farklı lezzetlerle lezzetli yemekler üretir.
Bugün (24 Mart) 19:00, yemek cazibesini burada görmek için CCTV Finans Kanalına gelin!