"Koku" eşliğinde "Çin Kokusu · Oryantal Koku Kültürü Sergisi" Şangay'da sergilendi.
26 Ekim'de Şangay'da "Çin Kokusu · Oryantal Kafiye" Tang Xiang Koleksiyon Serisi Koku Kültürü Sergisi açıldı. Osmanthusun taştığı mevsimde, birçok tütsü sever agarwood dünyasına girer ve hafta sonunu eski Çin tütsü kültürü eşliğinde tütsü brülörleri, tütsü kapları, bronz, porselen ve yeşim taşında geçirir.
Tatlı ve güzel kokulu çiçek kokusu, Şangay'ın Jing'an Bölgesi'nde bulunan Tangxiang Kültür Alanı'na gizlice girdiğinde, anında daha güçlü bir "koku" ile çevrilidir. 26 Ekim'de "Çin Tütsü · Doğu Kafiye" Tang Xiang Koleksiyonu Serisi Tütsü Kültürü Sergisi burada sergileniyordu. Üç günlük sergi boyunca, 100'den fazla seramik, bronz ve diğer tütsü alet ve malzemeleri ziyaretçileri antik Çin'i deneyimlemeye yönlendirdi. Tütsü kültürü.
Bu sefer yurtiçi ve yurtdışında sergilenen yüzden fazla Tang Xiangdian koleksiyonunda agar ağacı, sandal ağacı kütükleri, oyma parçalar, tütsü brülörleri ve tütsü aletleri yer alıyor. Sergiler arasında Çin'in Hainan Eyaleti, Vietnam, Malezya ve diğer ülke ve bölgelerde üretilen bronz, altın ve gümüş, porselen, yeşim taşı, fildişi vb. Koku malzemeleri yer alıyor.
Liu Liangyou'nun "Ru-glazed Lotus Pond Canlandırıcı Aromaterapi Fırını"
Çağdaş koku çalışmaları söz konusu olduğunda, Liu Liangyou adını atlamak zordur. Liu Liangyou, 1946'da Chongqing'de doğdu ve 1949'da ailesiyle birlikte Tayvan'a taşındı. 1970'lerde Taipei'deki Ulusal Saray Müzesi'nin kültürel kalıntılar bölümünde çalıştı ve Qing sarayından birçok tütsü aleti ve baharatla temas kurdu. Liu Liangyou aynı zamanda Çin anakarasına gelen erken Tayvanlı bir bilim insanıdır. 1980'lerde Tayvan'daki "Xuande fırını" nın popülaritesi ile birleşen çok sayıda arkeolojik tütsü aletiyle temasa geçti. Geleneksel tütsü kültürünü yeniden inceleme yoluna girmesi için birkaç faktör üst üste geldi. Taipei'deki Ulusal Saray Müzesi'nden ayrıldıktan sonra Liu Liangyou, Tayvan'daki Feng Chia Üniversitesi Tarih ve Miras Yönetimi Enstitüsü'nde profesör olarak çalıştı.Bu süre zarfında öğrencileri tütsü araştırmaya yönlendirdi ve tütsü koltukları koydu ve tütsü öğrenme sistemi gittikçe daha mükemmel hale geldi. 2004-2005 yılları arasında Şangay Müzesi tarafından özel bir araştırmacı olarak işe alındı ve Şangay'da bir grup koku çalışmaları mirasçılarını eğitti. Liu Liangyou, 20 yılı aşkın süredir koku kültürü üzerine yoğunlaştırılmış araştırması ve koku bilimi alanında yeni bir yola öncülük etmesi nedeniyle "Çin kokusunun yeniden canlanması dünyasındaki ilk kişi" olarak biliniyor. Bu sergide Liu Liangyou'nun yaşamı boyunca yaptığı "Ru Glazed Lotus Pond Clear Parfüm" parçası bu eserin ilk sergilenişidir. Sergi sırasında, Chen Jianmin adlı "Xuan" protestosu Liu Liangyou, Xiangdao hayranlarıyla bir "Xiangxi-Çin Kokulu Kültür" değişim toplantısını paylaştı. Ayrıca sergi süresince "Yanan Tütsü, Kokulu Tütsü Boyama" ve "Edebiyat Tütsünün Estetik Dünyası" temalı tütsü koltuğu performansı ve dersler de olacak.
Sergi salonu sahnesi
Olgun yumuşak ipek nan agarwood eski malzeme
Bronze Lux kokulu gaz lambası
Şu anda, Tangxiang sadece kentsel ormanlardaki tütsü kültürünün takdir edilmesi için zarif bir toplanma yeri değil, aynı zamanda Güneydoğu Asya agarwood endüstrisinin agarwood ormancılık kaynaklarını entegre ediyor ve 50.000 dönümlük agar ağacı fide ormancılık üslerine sahip. Kaynaklar arasında Çin'in Hainan Eyaleti ve Guangdong Eyaleti yer alıyor. , Vietnam, Malezya, Laos, Endonezya vb. Tang Xiang'ın başkanı Yi Shuiyao, biyoteknolojik tütsü üretme teknolojisi ve Qinan aşılama yetiştirme teknolojisinin de bu boşluğu doldurmak için gelecekteki agarwood türevleri alanına uygulanacağını söyledi. Ayrıca kültürel ve yaratıcı turizm açısından agarwood ormancılık üssü ekolojik endüstri parkını inşa etmeye hazırlanıyorlar.
Toplama faaliyetleri
Tang Xiang serisi özel sergilerin ilk sergisi olduğu bildirildi.Sergi mekanı ve sanat tasarımı oldukça oryantal estetiktir.Üç günlük sergi süresince sergiler her sabah görülecektir ve buluşma öğleden sonra yapılacaktır. Yaji, sektördeki tanınmış tütsü ustalarını ve ziyaretçileri kültürel alışverişler yapmaya davet ediyor.
Diyalog: Profesör Liu Liangyou Chen Jianmin, Kokulu Bilimin Mirası
Kokulu koltuklar zevkten çok dünyayı önemsiyor
Makale: Tütsü kültürü söz konusu olduğunda, "xiangxi" terimi kullanılacaktır. "Xiangxi" sıradan bir yanan tütsü değildir. "Xiangxi" de tütsü kullanılır ve amaç "fırın dumanından önceki her şeyi" yorumlamaktır. sanatsal anlayış. "Xiangxi" kültürünün eğlencesini nasıl anlıyorsunuz?
Chen Jianmin: Buna neden ziyafet deniyor? Çay ziyafetleri ve ziyafetler hakkında düşünebilirsiniz. Tütsü ziyafetleri de titiz bir görgü kurallarıdır. Eski zamanlarda edebiyat, çay içmek ve yemek yemekle aynı şey olan arkadaşlarıyla tanışmak için tütsü kullanırdı. Çay içerken, sadece keyif alıyorsam, bir bardakla bir bardak demliyorum, mutluysam mor toprak kaplar, demir kaplar, gümüş kaplar da kullanabilirim ve uygun su sıcaklığında çayı kaynatabilirim. Görgü kuralları, ihtiyaçlarınıza ve çay içme konusundaki görüşlerinize nüfuz eder. Aynısı tütsü koltukları için de geçerli, üzüldüğümde çay takımları, tütsü setleri ve hafif tütsü koyacağım, bunları hazırlarken ruh halim sakinleşti. O şaşkın şeyler ve tedirgin duygular kolaylıkla çözülebilir, bu tütsü koltukları halimiz için gereğimizdir, kokunun son kokusundan çok bir süreçtir.
Makale: Kokudan bahsetmişken, yerli kokuların birçoğu şu anda tat bakımından güçlü ve hatta sağlığa zararlı katkı maddeleri içermektedir.İyi ve kötü seçimlerin düzensiz seçimiyle karşı karşıya kalan bazı insanlar Japon kokusunu tercih eder. Bazı Japon tapınakları, sadece insanlara sağlık vermekle kalmayıp aynı zamanda doğa ve insanın uyumunu da hissettiren dört mevsim bitkilerine dayanarak tütsü yapar. Japon tütsüsü hakkında ne düşünüyorsun?
Chen Jianmin: Japonya'da tütsü mirası çok katı ... Japonya'daki tütsü ailesiyle görüştüğümde tütsü tariflerinin uzun yıllardır değişmediğini söylemekten gurur duyuyorlardı. Bence Japon tütsünün bir özelliği var ki bu oldukça tuhaf. Japonya'nın gıda baharatlarında baharatlı ürünler neredeyse kullanılıyor, ancak tütsü yapılırken her yıl büyük miktarda karanfil ithal ediliyor. Bu nedenle, Japon tütsü biraz Çin on üç tütsü gibi kokuyor. Japon tütsü işleme fabrikalarında, belirgin karanfil kokusunu koklayabilirsiniz ve bu biraz aceleci olacaktır.
Japonya'daki her tapınağın, uzun süredir aktarılan kendi geleneksel kokusu vardır. Yemek pişirmeyi örnek alabiliriz, usta bir aşçı her malzemenin miktarını doğru bir şekilde işaretler ve aynı yemeği yapmak için sıradan bir aşçıya verirse, aralarında çok fazla şey olduğu için yaptıkları lezzetler kesinlikle farklı olacaktır. Yeteneğin ötesinde birçok şey var. Aynısı tütsü yapmak için de geçerlidir Baharatlar eski çağlardan beri tamamen doğaldır.Eski çağlarda tütsü birleştirirken kullanılan malzemeler, yüzlerce yıllık sirkülasyonun ardından belirli koşullar altında farklı olmuştur. Bu nedenle, farklı zamanlarda ve farklı kişiler tarafından üretilen tütsülerde hala büyük farklılıklar vardır.Ayrıca modern endüstriyel üretim sürecinde, belirli bir formül oranına göre tütsü kombinasyonuna dönüştürülmüş ve sonucu manuel çağdan daha da farklıdır.
Kağıt: Hepimiz iyi agar ağacın çok değerli olduğunu biliyoruz. Genellikle bir ila iki yüz, iki ila üç yüz yuan'lık küçük bir kutuda satılan agarwood tütsü çubukları aslında agar ağacı içerir mi?
Chen Jianmin: Gerçek agarwood olabilir ve çok az içeriğe sahip olmayabilir. Sonuçta, agar odunun kalitesi geniş bir yelpazeye sahiptir ve pek çok çeşidi vardır Bir gram iyi agar odun on binlerce yuan değerinde olabilir ve en ucuz agar odun kedi başına birkaç yüz yuan'a mal olabilir. Agarwood'un da farklı kökenleri var.Eski Çinliler Hainan tütsüsünü tercih ederken, Araplar Endonezya tütsüsünü tercih ediyor.Farklı ortamlar farklı tercihler yaratıyor. Çinliler Hainan kokusunu seviyorlar çünkü tadı en mütevazı ve güçlü değil, bu da Çin kültüründeki "zarafet" arayışına daha uygun.
Makale: Hainan tütsülerinin hangi bölgeleri veya yerleri iyi hammaddeler oluşturmak için daha kolaydır?
Chen Jianmin: Çin'in Hainan Adası ve Vietnam'daki en güzel kokular, temelde güneşli yamaçlarda, deniz seviyesinden 400 ila 700 metre yükseklikte ağaçlar, en iyi kokuyu üretirler. Bu tür yerler sıcak ve nemlidir.Vietnam her yıl mayıs-eylül ve ekim ayları arasında yağışlı mevsimdedir.Her gün yağmur yağdıktan sonra sıcaklık çok yüksektir.Aynı durum tropiklere ait Hainan Adası için de geçerlidir. Yağmur mevsimi olmasına rağmen güneşli bir yamaçta olduğu için su birikintisi yoktur, bu da güzel koku oluşumuna yardımcı olur.
