Yumurta kaynatmak için soğuk su mu yoksa sıcak su mu kullanın? Çoğu insan yanlış suyu kullanır, pişirip soymanın zor olmasına şaşmamalı
Haşlanmış yumurtaya gelince, belki herkes çok basit olduğunu düşünür, herkes yapabilir, sadece su ekleyip kaynatın. Ama aslında haşlanmış yumurta sandığımız kadar basit değil, detaylara dikkat etmezseniz haşlanmış yumurtaların soyulması zor olur, bazen dışarıda pişirilir ve içi pişmez. Lezzetli ve yumuşak değildirler. Bunlar arasında haşlanmış yumurtanın soğuk su altında bir tencerede mi yoksa sıcak suda mı olduğu sorusu çok önemlidir.Bir hata yaparsanız yukarıda bahsettiğimiz sorunlara sebep olmak kolaydır. O zaman yumurtaları nasıl kaynatacağına bir bakalım.
Haşlanmış yumurta
1. Öncelikle yumurtanın yüzeyindeki kiri temizlemeliyiz, aksi takdirde bakteri olur ve sonra birkaç dakika temiz suda bekletmek için yumurta ekleyin, böylece yumurta daha kolay pişirilir ve pişmiş yumurta daha yumuşak ve soyulması daha kolaydır. kabuk.
2. Yumurtaları tencereye koyun, doğru miktarda su dökün, önce yüksek ateşte haşlayın, ardından yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin, yumurtalar kaynadıktan sonra soğuk suyla çıkarın ve tüketilmesi için soyun.
İpuçları:
1. Haşlanmış yumurtaların yumuşak ve soyulması kolay olması için haşlanmış yumurtalar soğuk su altında pişirilmelidir. Soğuk su altında pişirilirse dışta pişirilmesi kolay, içi pişirilmemekte ve kabuğun soyulması kolay olmamaktadır. Bu yüzden yumurtaları kaynatmak için soğuk su kullanmalıyız.
2. Yumurtaları kaynatmadan önce birkaç dakika temiz suda bekletin, bu pişirme süresinin kısalmasına yardımcı olur ve pişmiş yumurtalar daha güzel ve yumuşak hale gelir.
3. Yumurtaları kaynatmak için en uygun zaman suyu kaynatıp 5 dakika daha kaynatmaya devam etmektir, eğer süre uzunsa yumurtalar kolay kaynatılır, ancak süre kısaysa pişmezler.
Hepiniz şimdi biliyor musunuz? Yumurtalar bir tencerede soğuk su altında kaynatılmalıdır, bu yüzden gelecekte hata yapmayın. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
