Maoxuewang'da 30 yıldır uzmanlaştı ve yılda 100.000 kopya sattı Onu "satmak" için burada olmadığınızdan emin misiniz?
Maoxuewang'ın kökeni
Efsaneye göre, 1940'larda Ciqikou Antik Kenti'ndeki su terminalinden Wang soyadında, et satışlarından elde edilen sakatatı düşük fiyatlarla tedavi eden bir kasap vardı.
Wangın gelini Zhang bunun üzücü olduğunu hissetti, bu yüzden sokakta domuz eti, domuz kemiği, zencefil, biber ve şarap pişirerek kısık ateşte kaynatmak için sakatat çorbası sattı ve çorba yapmak için bezelye ekledi. Domuz ciğerleri ve yağlı bağırsakları ekleyin, tadı çok güzel .
Şans eseri, Zhang Taze domuz kanını doğrudan sakatat çorbasına koyun , Bul Kan ne kadar çok kaynatılırsa o kadar yumuşak ve taze . Bu yemeğin adı kanın kaynatılmasından sonra Mao Xuewang .
Shengtian Maoxuewang
Yucai Jianghu mutfağının mucitlerinden biri olan Maoxuewang, Chongqing'dendir. Öne çıkan işaretler . Bugün Xiao Yuer seni bir aileye götürüyor. 30 yıldır tüylü kan konusunda uzman nın-nin Shengtian Maoxuewang .
Bu kolay değil! Şehrin içinde saklı, karanın her karışında açık Jiefangbei'nin merkezindeki ofis binasında.
Bu mağaza yüksek katlara ve güzel bir manzaraya sahiptir. Bulması zor geliyor ama hatta Öğlen boş koltuk yok !
CQ Anıları
Duvar el boyaması ile dekore edilmiştir. Chongqing manzarası ile Shengtian Maoxuewang eski mağaza Sokak görünümü illüstrasyon.
Lezzet ve itibar birçok ödül kazandı!
Klasik seriler sipariş edilmelidir
Shengtian Butiği
Masanın karakteristik ve klasik bir tüylü kanı vardır, baharatlı, baharatlı, taze, hoş kokulu, gevrek ve tadı zengindir. Saç kanı üç kısma ayrılır: büyük, orta ve küçük. Açıkça işaretlenmiş fiyat 128/88/77 yuan .
Kulağa ucuz gelmiyor mu? Ancak Xiao Yuer size çeşitliliğin ne kadar zengin ve porsiyonun ne kadar cömert olduğunu gösterecek!
Birincisi, kanının güçlü, özellikle taze, özellikle nemlendirici yağın altında çekici olmasıdır.
Tazeliğini ve pürüzsüzlüğünü gösterecek şekilde yavaşça klipsleyin. Ağzına bir ısırık al Çok Q elastik ve pürüzsüz Baharatlı çorba tabanı kanın güzelleşmesini sağlar Özellikle lezzetli .
Domuz karaciğeri ince bir tozla kaplanır. Tadı daha yumuşak ve pürüzsüz Hiç orijinal domuz ciğeri kokusu yok.
Sarı boğaz, domuz sarısı bir boğazdır, ince, gevrek ve gevrek, güçlü ve elastiktir.
Et dilimleri büyük parçalara bölünür ve ayrıca tadı daha yumuşak hale getirmek için yumuşak et tozu ile kaplanır. Büyük bir et parçası, sağlam!
İnce tüylü göbek, ağızda çorba ile çok hassastır.
Kalamar da çok taze, parmak inceliğinde kesilmiş ve bir ısırık al Taze koku ~
Pirinç tarlası yılan balığı Çok temiz Ağızda kemik çıkıntı hissi yoktur.
Biraz yağlı çorba ekleyin ve gördüğünüzde salyaları akıtın! Yemek yemek ağızda o kadar hassas ki yemek çubuklarımı oynatmadan duramıyorum ~
Bunlar ana yemekler, başka mezeler var Öğle yemeği eti, deniz lahanası, karnabahar, burgu, lahana, fasulye filizi, patates . Sence ücrete değer mi?
Shengtian Baharatlı Tavuk
Bu baharatlı tavuk ve "Kırmızı ışık bölgesi dışında tavuk arayanlar" farklı !
Bu tavuk ne kadar büyük! Kırmızı biberde, açıkça "ortaya çıkıyor"! İstediğini al!
Bunun nedeni, mağazanın çok fazla et varmış gibi davranmak için kasıtlı olarak üstüne çok fazla et yığması olduğunu düşünmeyin.
Tavuk derin yağda kızartılır ve kızarana kadar karıştırılır.Yağ zamanı doğru ve tadı çok sert olmaz.
Baharatlı biber kızartıldıktan sonra, baharatlı biber güçlü bir koku üretir; dışı çıtır, içi yumuşaktır, bu da Xiao Yu'er'in midesini bastırır!
Çıtır Et Suyu
O kadar çok çeşni ye ki yavaş yavaş hafifletelim ~
Yoğun ve kalın çıtır et , Taze ve taze yapraklar, büyük bir kase!
Ağızda baharatlı olanı seyreltmek için çorbadan bir ısırık alın, her şey doğru. (Tatmin edici ~)
Sonunda var Maoxuewang'ın temel malzemesi Satın alabilir, yan yemekler eklemek için geri alabilir veya dibe getirebilirsiniz!
Bilgi depola
Vitrin: Shengtian Maoxuewang
Adres: Oda 16-6, D Binası, Shidaihaoyuan, No.7 Qingnian Yolu, Jiefangbei
Telefon: 023-63711119
Çalışma saatleri: 10: 00-20: 30
