Shenzhen Yayın ve Televizyon İlk Canlı Haberleri, 8 Nisan 2019. Bu Qingming tatili sırasında, Baoan'da yaşayan Bayan Liu'nun ailesi çok yorgundu. Tüm aile tüm tatil boyunca aşağı yukarı kustuğu için, Bayan Liu, tatilin ilk gününde salamura balıkların "daha kötüsü" olduğundan şüphelendi.
Platformun altında lahana turşusu balığı
Doğumdan sonra tadı "biraz tuhaf" oldu
5 Nisan akşamı, Bayan Liu, iki kızı için yiyecekleri iyileştirmek istedi, bu yüzden "Aç mısınız" sipariş platformuna gitti. Baoan, Shajing'deki "Crab Prince" restoranını seçtim ve balık turşusu sipariş ettim. Balık turşusu teslim edildikten sonra. Bayan Liu'nun en büyük kızı düşünüyor. Bu salamura balığın tadı biraz tuhaf.
Çocuk gece yarısı kusar
Şiddetli karın ağrısı olan ebeveynler
O gece uyuduktan sonra, Bayan Liu'nun en küçük kızı, gecenin ortasında aniden kustu Bayan Liu, genç kızı için "mesajı" temizlemek için ayağa kalktığında, o da karın ağrısı çekmeye başladığını ve daha da kötüye gittiğini gördü. Ertesi sabah, Bayan Liu'nun en büyük kızı, kendisinin de aynı duruma sahip olduğunu söyledi.
Ailenin en küçük kızının asidozu olan akut gastroenteritini kontrol ettikten sonra
Bu yüzden Bayan Liu, aceleyle iki kızını hastaneye götürdü. Bir dizi incelemeden sonra, son aileye akut gastroenterit teşhisi kondu ve en küçük kıza da metabolik asidoz teşhisi kondu. Bayan Liu, ailesinin geceleri lahana turşusu balığı yediğini ve başka yemek yemediğini söyledi, bu yüzden lahana turşusu balığının bir sorunu olduğundan şüphelendi.
Restorandan sorumlu kişi: Malzemelerle ilgili sorun yok
Sorun teslimatta
Bayan Liu, sorumlu kişiden bir açıklama istemek istediğini söyledi, ancak diğer tarafın tutumu, Bayan Liu'nun yiyecek siparişi vermesinden kaynaklandığını, bu nedenle teslimat sırasında bir sorun olduğunu ve yiyeceklerinin sorun olmayacağını belirtti.
Kurban, paket servis paketinin tamamlandığını hatırlıyor
Teslimat platformuna ulaşılamıyor
Ve Bayan Liu, gazetecilere, yemek teslim edildiğinde dış ambalajın sağlam olduğunu ve malzemelerin kendilerinin de bozulduğunu hissettiğini söyledi. Aynı zamanda, muhabir yemek dağıtım platformuyla da iletişime geçti, ancak sesli komut işlemi her zaman telefondaydı ve henüz bir işlem sonucu yok.
Parti, kalan lahana turşusu balığını korudu
Kolluk kuvvetlerinin kanıt elde etmesi zor
Bayan Liu, o gece yenmeyen lahana turşusu balığını kanıt olarak kolluk kuvvetlerine vermeyi umarak buzdolabına koydu. Muhabir bu lahana turşusunu gördü. Balık ve lahana turşusunun yanı sıra erişte gibi malzemeler de var.
Daha sonra muhabir Baoan Pazar Denetleme Bürosu ile temasa geçti ve personel, buzdolabında saklanmasına rağmen bozulma olabileceğini ancak hızın nispeten yavaş olduğunu, bu nedenle kanıt elde etmenin daha zor olduğunu söyledi.
Personel ayrıca, benzer durumların ortaya çıkması halinde vatandaşların aynı gün kendi yetki alanlarının piyasa denetim bürosuyla temasa geçmelerini önerdi. Bu restoranın mutfak hijyeni geçiyor mu? Muhabir ayrıca durumu belediye denetim dairesine bildirdi ve kolluk kuvvetleri olay yerine koştu.
Lezzetli lahana turşusu
Lavaboya batırılmış
Muhabir, bu yengeç prens restoranında sürpriz bir teftiş yapmak için öğlen 12'de Belediye Denetleme Bürosu Baoan Bürosunun Shajing İstasyonundaki kolluk kuvvetlerine eşlik etti. Arka mutfağa girmek uzun sürmedi. Kolluk kuvvetleri öğrendi. Bu lahana turşusu balığı için lahana turşusu. Lavaboya batırılmış!
Kolluk kuvvetleri karşı tarafın aceleyle temizlediğini ve bu lahana turşusunun "istenmeyen" olduğunu söyleyene kadar mutfak çalışanları sofra takımlarını kenarda ovalamayı umursamadılar mı?
Ameliyathanedeki malzemelerin karışımı dağınık
Süpervizör bunların hepsinin "istenmeyen" olduğunu mu söyledi?
Bir sonraki teftiş sırasında, kolluk kuvvetleri, arka mutfak ameliyathanesinin koridoruna, yiyecek atığıyla dolu ancak üzeri örtülmemiş birkaç büyük çöp kutusunun yerleştirildiğini tespit etti.
Çöp kutusunun yanında konsol var. Ve konsoldaki malzemeler de dağınık. Kolluk kuvvetleri, çiğ ve pişmiş yiyecekleri sorgulamak üzereyken, bir amir, bu malzemelerin de "istenmeyen" olduğunu söyleyerek çabucak temizledi.
Mendiller ve bulaşıklar "yakın temas"
Mutfak çalışanları sık sık dezenfekte ettiklerini söyledi
İnceleme sırasında restoranın şefi bir başka harika hamle yaptı. Bir yiyecek satıcısının tabakta taşan sosu silmek için kirli bir bez çıkardığını ve içindeki bez ve bulaşıkların da "yakın temas" kurduğunu gördüm.
Kolluk görevlileri bezin amacını sorguladığında, mutfak çalışanı bezi aldı ve dezenfekte edilmiş olsa bile kaynar suyla ağarttı.
Kaba işleme odası
Kaba işleme odasında, yetersiz drenaj nedeniyle tüm yer suyla doluydu ve kan pıhtıları her yerde yüzüyordu.
Su ürünlerine ayrılan havuzda, mutfak çalışanları bir havuzda kurbağa kesiyorlardı, ancak yan taraftaki havuzda ördekler ve mısır ıslatılmıştı.
Şehir Denetçisinin Sorumlu Restoranı belirli bir süre içinde düzeltecektir
Standardı karşılayamazsa, düzeltme için kapatılacaktır.
Kolluk kuvvetleri de bu yengeç prens restoranına bir denetim görüşü yayınladı ve 15 gün içinde düzeltme yapmasını emretti.Eğer düzeltmeden sonra mutfak hijyeni hala standartlara uygun değilse, restoranın düzeltme için işi askıya alması gerekecek.
Vatandaş Bayan Liu'nun şikayeti ile ilgili olarak, taraflar arasında arabuluculuk da organize edecekler.
İlk canlı muhabir tarafından bildirildi
Site incelemesi
Daha fazla bilgi için QR kodunu tarayın ve "Jianzhen" istemcisini indirin
Kaynak: Shenzhen Yayıncılık ve Televizyon İlk Sitesi