Yeni Yıl vesilesiyle
Çin Yeni Yılı, insanların günlük yaşamındaki en önemli olaysa, Yılbaşı ürünleri ve Yılbaşı yemeği bu etkinliğin birinci önceliği. Bahar Şenliği vesilesiyle, halk, Bahar Şenliği için refah içinde hazırlanmaya başladı. İnsanların tatmin edici Yeni Yıl ürünleri satın almalarına izin vermek için yazar, Pekin'in geleneksel Yeni Yıl mallarının hazırlıkları hakkında bilgi edinmek için Xicheng Bölgesinde Tongchunyuan, Nanlaishun, Fengzeyuan, Tongxingcheng gibi çeşitli eski markaları ziyaret etti. İnsanların sadece yeni yıl ürünlerini tüm hızıyla satın almakla kalmadıklarını, aynı zamanda zamanın onuruna sahip markaların da ayaklarıyla meşgul olduklarını gördük.Yılbaşı akşam yemekleri ve zarif ve çok uygun fiyatlı çeşitli geleneksel Pekin aromalı atıştırmalıklarla meşguldü.
Tongchunyuan aile hediye kutusu
İlk olarak "Chang'an Bulvarı'ndaki sekiz kaynaktan ilki" ve "Yangtze Nehri'nin güneyindeki" olarak bilinen Huatian Tongchunyuan Restaurant'a geldik. Tongchunyuan Restaurant, Pekin'de açıldığından bu yana 88 yıllık bir geçmişe sahip. "Enfes". Tongchun Bahçesi'nin enfes dekorasyonu, enfes yemekleri ve enfes hizmetiyle ilgili ilk izlenimimiz. Tongchunyuan, insanların Yılbaşı yemeğini satın alıp hazırlamasını kolaylaştırmak için "Tongchunyuan Aile Hediye Kutusu", "Özel Erişte Hediye Kutusu" ve Soğuk Sebze Hediye Kutusu "Altı Renkli Tabak" dahil olmak üzere on iki paket hediye kutusu başlattı. Ve uğur anlamına gelen iştah açıcı ve rahatlatıcı alıç "Altın Kek Balık Hediye Kutusu". Bunların arasında Tongchunyuan Aile Hediye Kutusu, sincap mandalina balığı ve tuzlu ördek gibi Tongchunyuan'dan çeşitli temizlik yemeklerini içeren yarı bitmiş bir hediye kutusu. Aynı zamanda yemeklerin tazeliğini en üst düzeyde sağlamak için vakumlu paketleme kullanılır.Müşterilerin otantik ve geleneksel Jiangsu mutfağının lezzetini tatmak için yalnızca yemekleri evde ısıtması gerekir. Tongchun Garden Yiyecek ve İçecek Departmanı Müdürü Xian Baofeng, zamanın onuruna sahip bir marka olarak Tongchun Garden'ın hem geleneksel lezzetlerin hem de aktif inovasyonun mirasına sahip olduğunu söyledi. İki yılda bir düzenlenen yemek inovasyon konferansı, "onurlu markanın yeni gelişiminin" anahtarıdır ve "lokantalar biziz En İyi Yemekler Jüri ".
Nan Lai Shun'un Dim Sum Kutusu
Tongchunyuan'a ek olarak, Pekin halkının hafızasında bulunamayacak başka bir tür Çin Yeni Yılı malı var, yani Nan Laishunun dim sum kutusu. Bizler zamanın onuruna sahip bir markayız ve geleneklerimizi geri getirmek istiyoruz, gençken ailem yanlarında dim sum kutusu getirdi. Hadi bu dim sum kutusunu biraz daha rafine yapalım ve tadı hala aynı eski tat. Nanlai Shunnan Caiyuan Mağazasından sorumlu Chang Hong'un sözleri eski Beijinger'in en derin anısını anlattı.
"Saf Çin stili, otantik Pekin tadı" Nan Laishun'un her zaman bağlı olduğu felsefedir. Bu yıl Nan Laishun, "huang" bezelye, bademli kek ve karısı kekleri gibi "Eighteen Zhen" dahil olmak üzere iki dim sum kutusu piyasaya sürdü. Her şeye sahip olduğunuzda, burada yuvarlanan sıcak eşek yiyebilirsiniz.En şaşırtıcı olanı ise gevrek ve lezzetli olan "Fu Shou Kenevir Çiçeği" dir. Sorumlu kişi Chang Hong ayrıca bize özellikle "her türlü dağınık koruyucuyu eklemediğimiz için ürünlerimizin raf ömrünün nispeten kısa olduğunu ve bunları yarım ay içinde yemenin en iyisi olduğunu" hatırlattı. Nan Laishunun dim sum kutusu Her bir dim sum parçası "vicdanın kalitesini" yansıtıyor ve eldeki ağır ağırlık da Nan Lai Shun'un gerçekliğini gösteriyor.
Fengzeyuan'ın Yeni Yıl Hediye Kutusu
Quanjude yönetimindeki Fengzeyuan, insanların Yeni Yıl ürünleri satın almaları için de önemli bir "konum" dur. Fortress Garden, on ikinci ayın on sekizinden bu yana çevredeki sakinlerin Çin Yeni Yılı çöreği, fasulye çöreği, dirsek ve diğer Yeni Yıl ürünlerini hazırlamasını kolaylaştırmak için kapıda yeni yıl kulübesi kurdu. Kategoriler eksiksiz ve fiyatlar uygun. Fortress Garden'dan sorumlu kişi Zhang Juan'a göre, Fortress Garden, Yeni Yıl için toplu ürünler hazırlamanın yanı sıra, "Fengqing Hediye Kutusu", "Yeni Yıl Hediye Kutusu" ve "Hayriye Ruyi Liuwei Hediye Kutusu" dahil olmak üzere üç özel sekiz hediye kutusu da hazırladı. "; Yerini bulmakta sakıncalı olan ve Yılbaşı akşam yemeğine Pekin'de geleneksel bir lezzet katmak isteyen aileler için çok uygun olan Fortress Garden'dan birçok özel yemeği içeren üç aile ziyafet yemeği hediye kutusu. Fengzeyuan'ın sadece güzel bir Yılbaşı ve Yılbaşı yemeği değil, aynı zamanda Yeni Yıl boyunca benzersiz aktiviteleri olduğunu da belirtmekte fayda var. Yeni Yıl boyunca, Zenginlik Tanrısı, Zenginlik Tanrısı'nı herkese kutsamalar göndermeye özel olarak davet etti ve umarım önümüzdeki yıl herkes şansla dolu olur.
Fengzeyuan ayrıca birinci kattaki lobide bir stant kurdu ve kağıt kesme ve geleneksel ıvır zıvır ustalarını yakından davet etti, böylece herkes yemeği beklerken geleneksel kültürümüzü öğrenebilir, ilgi ve ilham duygusu ekleyerek. Yıllık tadı.
Yukarıda belirtilen geleneksel restoranlara ek olarak, Xicheng'deki catering şirketleri yoğun bir şekilde Yılbaşı Gecesi için hazırlanıyor, farklı fiyatlar ve farklı yemeklerle özel Yılbaşı Gecesi yemekleri başlatıyor.Ayrıca, aralarından seçim yapabileceğiniz yılbaşı paketi hediye kutuları da var. Buna ek olarak, Huatianın Tonghe Juyuetan Mağazası ve Shichahai Mağazası, Huifeng Dumpling Evi, Qingfeng Baozi Mağazası, Xiangdadaki Jinyang Restaurant, Zhimeizhai ve Xiangda Business Hotel ve Jude Huatiandaki Hong Binlou, Barbecue Wan, Youyishun Restaurant, Xilaishun Restaurant, Huguosi Snacks, Liuquanju, Yuhuatai Restaurant, Claypot Restaurant, Quyuan Restaurant, Makai Restaurant, Quanjude's Imitation Restaurant, Quanjude Hepingmen Mağazası vb. Hepsi, yarı bitmiş Yılbaşı yemeği hediye kutuları, pişmiş yiyecek hediye kutuları, makarna hediye kutuları, atıştırmalık hediye kutuları vb. Dahil olmak üzere özel Bahar Şenliği hediye kutuları başlattı. Bunların arasında Huifeng Dumpling House, güveç restoranı tarafından sağlanan "Sebze Suyu Hızlı Dondurulmuş Dumpling Hediye Kutusu" ve "Claypot Hediye Kutusu" nu özel olarak piyasaya sürdü. Huatai Restaurant, "Dört Buharlı Kase Hediye Kutuları" nı özel olarak lanse etti. Quanjude Hepingmen Mağazası, özel "Quanjude Sos Hediye Kutuları" sunuyor. Bu hediye kutularındaki yemeklerin tümü, her mağazanın imza özellikleri ve tümü eski Pekin'in geleneksel lezzetine sahip.
Tongxingcheng Bakkal Yeni Yıl Mal Alanı
Yukarıda bahsedilen geleneksel markalardan farklı olarak, Pekin'de zamanın onuruna sahip bir marka olan Huatian Tongxingcheng, eskiden bir tahıl ve yağ bakkalıydı. Şimdi, Alibaba ile işbirliği yaparak yeni bir yol bulmak ve zamanın onuruna sahip markalarla yeni perakende açmak için Tmall'ın çevrimiçi gücünden yararlanıyor. Tongxingcheng belirlenmiş bir toplum hizmeti birimidir. İş felsefesi olarak "insanlar için kolaylık" kullanır. Diğer marketlerden farklıdır. Taze gıda satışını arttırır ve aynı gün taze tutmaya çalışır, böylece insanlar kapılarının önünde taze meyve alabilirler. Sebzeler, pirinç erişteleri, tahıllar ve yağlar. Tongxingcheng'in toplum hizmeti konumlandırması "bir yaşlı ve bir küçük" olup, yaşlılar için yemek masasını çözmek için besleyici kahvaltı ve besleyici öğle yemeği sağlar. Yaklaşan "bir saatlik toplum hizmeti döngüsünün dörtte biri" ve "bir saatlik teslimat", insanların daha fazla deneyim kazanmasını sağlayacaktır. Özenli hizmet. Ayrıca Tongxingcheng, Pekin ördeği, eşek rulosu, şekerlenmiş şahinler, Erguotou ve Yılbaşı şekeri gibi Çin Yeni Yılı ürünlerinin satın alınması için bir penceredir. Tong Xingcheng'in genel müdürü Zhang Qian, "Biz zamanın onuruna sahip bir markayız, bu nedenle yeni perakendeye nasıl dönüşürsek dönelim, miras almak istediğimiz onurlu markanın kültürel ruhunu asla unutmayacağız." Tong Xingcheng'de zamanın onuruna sahip markaları gördük. Zamana ayak uydurarak, "Serçe küçüktür, ancak beş iç organa sahiptir", yazarın bir bütün olarak Tongxingcheng hakkındaki izlenimidir ve Tongxingcheng'in her ayrıntısı "kolaylık" ve "hizmet" olarak yorumlanır.
Birkaç köklü markayı ziyaret ederek, üç kelimeyi "zamana bağlı" olarak son derece önemli gördüklerini gördük.Zamanlı markalar sadece bir etiket değil, aynı zamanda ağır bir sorumluluktur. Zamana saygılı markaların mirasında sebat etmek, onurlu markaların ruhunu ileriye taşımak ve insanlara daha iyi hizmet vermek her onurlu insanın arzusudur. Xicheng'de çeşitli geleneksel markaların gelişimi daha başarılı hale geldi ve Xicheng ticaret bölgesinde bir mücevher haline geldi.
